Осоляване магданоз - снимка препарати рецепта за зимата
1 Порция 15 минути
Осоляване магданоз за зимата е прекрасно изход за тези, които не мога да си представя как да живеят най-малко един месец, без ароматна зеленина. Това кисели магданоз лесно могат да бъдат добавени към салати. в основни ястия и туршия с домати или други зеленчуци.
Ще прекарате не повече от десет минути, ако го направите всички стъпки, бавно и постепенно, но в резултат на работата ви ще ви зарадва с месеци!
Това е много важно внимателно да магданоз осоляване го премине, за да се отървете от сухи клони и пожълтяване, както и от различни отломки. Също така, тя трябва да бъде добре измити и изцедени използване хартиени кърпи, тъй като тя не абсорбира солта, колкото е необходимо, за голяма част от магданоз влага.
съставки
Първото нещо, което трябва да се подготви магданоз и сол. Магданоз на този етап, трябва внимателно да премине, за да се отървете от сухи клонки или пожълтели. Също така, тя трябва да се изплакне.
Нарежете на опашките в магданоз и раздробяват фино като възможни останалите листа. В този случай, се уверете, че магданозът е достатъчно суха. Ако е необходимо, нанесете го с хартиена кърпа.
Fold нарязан магданоз листа в предварително подготвени и предварително измити контейнер. В този случай, също на контейнера трябва да бъде суха вътре. Изсипете отгоре дървена лъжица сол и внимателно се разбърква съдържанието на контейнера.
Затворете капака на контейнера и да изпрати кисели магданоз в хладилника. Сега, като я добавите към различните ястия, внимавайте със солта, тъй като магданоз съдържа достатъчно голямо количество от него. Бон апети!
