Мариновани гъби - традиционна руска кухня. Солени гъби в Русия започват на много стотици години. В специална чест бяха мариновани гъби. Солена ги в дървени бурета, в големи количества, а след това се използва за подготовка на много от първа и втора курсовете. Освен осолени мляко гъби и други гъбички - бреза гъби, лисици, мед, ГЪЛЪБКА, svinushki, докато първото благоприятно суши гъби.
Към днешна дата, има две технологии подготвят мариновани гъби - гъби осоляване го студена и топла метод. Независимо от използвания метод на осоляване, необходима за гъби за аромат добавете подправките - касис и череши листа, копър, дафинов лист, черен пипер, а понякога и чесън.
Днес, много рецепти за мариновани гъби са потънали през лятото и е загубен поради причината, че те са всяка година домакинята по-малко и по-малко те се подготвят за зимата, но предпочитам консерви мариновани гъби. Разбира се, мариновани гъби, също не по-малко вкусно, но солени гъби имат пикантен вкус.
Разбира се, в случай, че те се приготвят правилно. Днес ще ви покажа как гъби горещо осоляване. Ако осоляване гъбички студен метод е по-подходящ за гъби блюда, горещ метод е по-гъвкав, защото тя може да бъде всеки мариновани гъби като плоча и тръбен.
- 1 кг гъби (претеглен варено)
- 2 супени лъжици сол,
- дафинов лист,
- касис листа,
- черно и сладък пипер,
- чадъри или копър стъбла.
Най-вече ми хареса американската рецепта, в която трябва да се използва мед и чаша уиски. Представям си какво ще стане ароматни и пикантни чушки! Причинява се малко загриженост рецепта в пластмасова кофа. Как ще се съхранява в продължение на дълъг период от време, тъй като не е в състояние правилно да се дезинфекцират и да е или стерилизира получената смес.
Благодаря за статията! Просто съм голям фен на остър малко
Това е като рецептата за кисели краставички с чили, вземете си наум.
Между другото, не бях помислил, че чушки чили също може да мариновани, свикнали с кисели краставички и домати. И най-вече не знам, че узрели пипер витамин С три пъти повече от лимона. За мен това беше откритие
Мариновани чили откритие за мен. Никога не съм се опита, и със сигурност не е затворена. Обикновено земята си, а след това да се смила кафемелачка. Интересното е, че в тази форма, черен пипер губи своята острота? Трябва да затворите буркана на съд, тя изглежда добре.
Това е моята майка радост в тези рецепти, за мен е голям любител на остра опазване, това е самата чили в чиния със супа или борш хвърля. В допълнение, тези буркани с цветни пипер изглеждат толкова красиви, че вие може да донесе на работата. да се похвали с това, което съм любовница.
Много пъти кисели български сладък пипер и никога не вкуси мариновано пикантно. Може би е време да опитате. Не забравяйте да обърнете внимание на мариноване чушки чили рецепта за сандвичи, такос, пица гарнитурата. Натрошени опции изгаряне на витамин някак познато
Ostrenkoe много уважаван в моето семейство и аз всяка година близо пипер обичайните класически начин. Всички рецепти са добри и не се различават много, но краставиците с чили биха искали да се опита да направи.
Ха, там - ядене, виж - трион. Но никога не съм направил. Между другото, много вкусно. През зимата, когато искате остри и горещи усещания, а пипер това е всичко!
През зимата, аз правя много препарати, но с горчив пипер не е особено приятелски отношения - е изсъхнал за зимата и слана. Никога не съм виждал толкова много интересни рецепти с чили. Chili рецепти, интересуващи се от грузински и "Каубой Candy", и краставици с интересна рецепта. Не пропускайте да опитате да се подготви и след това да напишете мнение. Благодарим Ви!
Благодаря за добрата рецепта. Лято е - запазване на времето, подготовката за зимата. В супермаркетите на града, за буркан тук, върви на майната си една прилична сума. По-добре да си купите всички съставки на пазара и "хвърляне" под картофи кутии 5, за да не се задуши в suhomyatku)