Основни солени краставици без солев разтвор, в опаковка

Tweet към Twitter

В България традиционно много любители на солени и кисели краставички. Най-често краставиците, които сол за бъдещето - за зимата. Жътва само големи обеми, подвижен арсенал от буркани, или дори старомодни - барела. В края на краищата, той трябва да бъде достатъчно за цялата зима, която имаме толкова дълго време. В процеса на подготовка чест гост на масата за - солени краставички, да не вкусят на зимата.

Въпреки това, днес във всеки супермаркет краставици се продават по всяко време на годината. Ето защо, по-бързи грим солени краставици също могат да бъдат по всяко време на годината.

От класически кисели краставички солени краставички се различават най-вече само осоляване период. Но също така и начина на осоляване също е важна. Рецепта осоляване в пакета е бил известен за дълго време. Кой първата мисъл на вземане на солени краставички в обикновена найлонова торбичка, историята мълчи, но ние все пак ще кажа, че това неизвестен готвене, благодаря ви много! Този бърз рецептата е проста, но невероятно ефективна. Ние ще ви трябва:

Основни солени краставици без солев разтвор, в опаковка

вариант 1
краставица (не е голям) - 1 кг;
Сол - 1-во. л. Супена лъжица сол трябва да бъде без пързалки
копър - един куп.

По искане на рецептата също е възможно да се добавят две или три или четири скилидки чесън.

Тези зашеметяващи краставици приготвят много лесно и бързо. Получава се изключително ароматен и свеж. Много вкусно ги представя на картофено пюре или варени картофи.

Краставиците се измие добре и се нарязват на "магарето" в двата края. Ако имате голям краставици, те могат да бъдат нарязани на няколко части, с дължина около 10-12 см. Накълцайте копъра.

Ситно котлет чесъна.

Измийте краставици, отсече краищата. В пластмасова торба да се определят краставици.

Добавете копър, чесън, сол.

Пакет добра вратовръзка. За трайност по-добра позиция в друга чанта. Пакет с краставици трябва да бъде внимателно се разклаща, за да сол, чубрица и чесън равномерно разпределени
Пакет с краставици поставят в хладилник в продължение на около 6-8 часа (обаче, могат да бъдат получени и 3-4 часа). Желателно е за това време на няколко пъти, за да получите пакет и се разклаща за по-равномерно осоляване.

След определено време, бърз ще бъде абсолютно готови солени краставици. Вие сами ще го разберете на чист апетитен аромат на пакета.

Ние се от пакетните солени краставички, чисти хартиени кърпи за ръце на излишната сол и се сервира на масата. Премахване на оставащите краставици в хладилника.

Солени краставици, подготвени за тази прекрасна рецепта се оказват много вкусно, фирма, свеж.

Краставици, мариновани по начин, стига да съхраняват, което трябва да се изчисли предварително колко трябва за вашето семейство.

За да се намали времето за готвене бързо кисели краставички, ще трябва да ги нарежете на филийки или клинове. След осоляването ще бъде почти мигновен, а след 20 минути игра те могат да ядат.

Основни солени краставици без солев разтвор, в опаковка

вариант 2
Young краставица - 1 кг;
Чесън - една глава (или по-малко);
Сол - 1 супена лъжица.
Чай и подправки: копър, касис листа, череша листа, листа или корен от хрян, карамфил (2-3 пъпки) и сладък пипер (2-3 грах). По избор - босилек и чили.
2 пластмасови торбички

Подгответе кисели краставички лесно и бързо - за 4-5 часа
Краставиците се мият, отсече краищата. Чесън се нарязва на малки парченца;
пусната в пакетните краставици, билки, подправки. Подправете със сол. Разклаща се няколко пъти за попълване равномерно разпределени. Пакет вратовръзка. Поставете обратно в един пакет (за надеждност, така че да не тече). Оставя се да престои 4-5 часа при стайна температура;
Готов солени краставички се съхраняват в хладилник (ако не веднага глътнаха).