Оризови трици масло състав, свойства и приложения

Слуха на оризови трици масло. Много хора искрено се питат: Това ли е на зърнени храни, абсолютно сухи и крехки, можете да получите нещо подобно на масло?

Но масло ориз не е от ориза и оризовите трици. богата на ненаситени мастни киселини, растителни протеини, витамини и минерали: наистина се нарича - оризови трици масло.

В България това масло все още се използва малко - нашите съграждани все още не разбират напълно как се здравословно и уникална, но в чужбина - разбира се, в Япония най-вече - тя се използва широко в медицината, готвене, козметика и други области.

Съставът и свойствата на оризови трици масло

За да се получи масло, натрошени черупки зърна от кафяв ориз се подлага на студено пресоване и се получава цвета на този жълто масло, и миризмата лесно и почти незабележимо, но много приятни.

Неговата мастна киселина състав, подобен на състава на царевично масло. почти половината отчита линолова киселина; Олеинова - 38%, линоленова - до 10%; Повече от наситени киселини палмитинова - 23%, стеаринова има - цялата си приблизително 3%. Около 5% от неосапуняемата фракция, която дава ориз масло регенериране свойства - обаче е популярно в козметологията. Основният компонент на неосапуняемата фракция е γ-оризанол - гама оризанол - вещество с уникални терапевтични свойства: лекари казват, че може да излекува язви - двете външни и вътрешни. През последните десетилетия, учените са показали голям интерес към γ-оризанол: препоръчително е да се използва в синдром на раздразнените черва, гастрит, висок холестерол и менопауза - ефективността на днес се потвърждава и от клинични проучвания, и учените смятат, че това е само началото.

В допълнение към витамини, в оризови трици масло има витамини AE и PP. в един от най-известните американски университетски изследователи открили, че токотриеноли витамин Е се съдържа в маслото от ориз, може да има антиканцерогенен ефект и отлична работа с различни инфекции.

Използването на оризови трици масло

В медицината това масло често се използва в азиатските страни, въпреки че е ценена в Европа: той защитава клетките от свободните радикали и удължава младостта. Редовната консумация на оризови трици масло предотвратява болест на сърцето и кръвоносните съдове.

Като профилактично средство за редица заболявания на оризови трици масло се приема през устата: Минимален курс на лечение - 3 месеца; дозата се определя най-доброто от специалист.

В козметологията, също така е използвана активно, но ние току-що са започнали да го изследват: рецепти и козметика с него в България до този момент не е известно много - да се говори за тази област е на стойност малко повече.

Това прави кожата по-мека и овлажнява, премахва възпалението, дава еластичност. Тя предотвратява появата на бръчки и стимулира регенерирането на клетките - ако кожата изсъхва и изсъхва, включително и след 40 години, жените трябва да имат тези качества за използване.

Идеално грижи ориз масло и кожата на деца: не запушва порите, прониква добре в кожата и не предизвиква алергични реакции.

Козметични салони в много от големите компании знаят много добре, че ориз масло е добре за косата - те са под негово влияние станат силни, гладка и копринена.

Рецепти с оризови трици масло

Ето няколко козметични рецепти.

За суха кожа. ½ банан каша; оризови трици масло (2 чаени лъжички) се разбърква с суров яйчен жълтък, брашно (1 супена лъжица) и банан тегло се прилага върху лицето. Задръжте за 15 минути. Промива се с вода при стайна температура.

Отпуснато и набръчкана кожа жив ако всеки ден светлина път прилага към човек следната смес: ориз масло (1 супена лъжица), етерично масло от сандалово дърво, роза и мента (1 капка). Вместо това, последните две, можете да вземете други масла - оранжево и розово дърво.

Грижа за ръцете - също е много важно: често ръцете си дават нашето време, без значение колко ние се грижим за лицето и фигурата. Райс масло помага тук, както и: тя лекува пукнатини, пилинг за ръце и се връща мекота. За него (1 супена лъжица), се добавят 2 капки етерични масла - лавандула и бергамот, причинявайки сместа на пара кожата на ръцете - най-добър вечер - носете памучни ръкавици и си лягам.

Ноктите, това масло може да се втрива всяка вечер, когато те не са съставени, се втрива в нокътната плочка; или в нокътното легло, ако лакирани нокти.

В допълнение към тези козметични свойства на оризови трици масло предпазва кожата от слънце, студ и вятър, което я тънък "дишане" филм; използвани за защита от ултравиолетови лъчи и след слънчево изгаряне; нормализира обмяната на веществата в кожата, помага на клетките да смилат храната по-добре; Той премахва петна по кожата и белези след акне и други заболявания, които оставят следи - например, след варицела.

Добре известни компании като Oriflame, Avon, Sunshine природата, Clarins, и други, отдавна са производство на всички видове козметика от оризови трици масло. шампоани, масла и кремове за коса и тяло. тоници, лосиони, пяни и коктейли и т.н.

Оризови трици масло за готвене

Оценявам любителите на оризово с различни салати. обикновено се използват растителни масла - слънчоглед. зехтин. лен и др. - дайте вашите салати вкус, но ориз масло е толкова лесно, че "не се затъмни" вкуса на органични зеленчуци.

Фенове на печено и уважават това масло: тя не е тлеещ, и е възможно да се изпържи всичко, което той иска: риба, месо - особено вкусна превръща пиле - картофи, баници, готвят с него сладкиши. Много вкусно задушени в масло ориз зеленчуци и морски дарове.

Тя не се страхува от ниски температури - ястия с него са добре запазени в хладилника.

Bean салата с кралски скариди

В дома, лесна за приготвяне салата от боб с скариди и лимонов сок. Скариди и консервирани боб - Препоръчително е черно - можете да си купите от супермаркета; съществува и вар - понякога се заменя с лимон. но е по-добре да не го правя - вкусът не е същото.

Замразени обелени скариди (20 парчета с размер 50/60) се размразяват, obsushivayut, промиват се и се разбърква с черен боб от съда. Зареждане се приготвя в смесител: смесване оризови трици масло (¼ чаша) с лимонов сок (Уг супена лъжица), зелен табаско сос (1 чаена лъжичка), люта чушка и смлян кимион (в Уг TSP), нарязан кориандър (1 супена лъжица) и щипка сол. Половината от получената смес се излива с скариди боб, и се получава един час в хладилник. След това добавете нарязания на ситно лук (1 супена лъжица), кориандър (1-2 супени лъжици) червен пипер. нарязва на ленти (1 бр.), а останалите се запълва отново, разбърква се и служи веднага.

Тя трябва да бъде оризово не е евтино - понякога 2.5-3 пъти по-скъпо, отколкото добър зехтин, обаче, и тя се консумира бавно, и се съхраняват в продължение на дълъг период от време - обикновено около една година. Японските жени редовно готвят ориз масло, и дълго остават малки, и по-късна възраст, отколкото европейците или американец, така че не икономисвайте от дълголетие, здраве и красота.