Оризови питки с обилна, проста и вкусна!

Пълнители за пайове измислили много, но специална любов за много фенове на ястията са торти с ориз. За рецептите най-вкусните баници с ориз ще бъдат обсъдени в тази статия.

Банички с ориз - не е запознат само с много от детството "баба" версия на тестото с маята с ориз, яйца и зеленчуци. Можете да ги готвя в тесто бутер и картофи, както и продукти, които могат да се комбинират с ориз за пълнене и нанесъл огромна - това може да е гъбички, черен дроб, сирене, месо, риба и много други. В допълнение, тези торти могат да бъдат не само тост, но и се пече във фурната. Ние ще ви разкажа за най-вкусните рецепти от пая с ориз.

Ние започваме с най-популярните гореспоменатите изпълнение - babushkinyh банички за ориз и яйце oparnom мая тесто.

Рецепта банички с ориз и яйце "баба"

Вие ще трябва: тесто - 100ml на рафинирано слънчогледово олио 6 чаши брашно, 2 яйца, 1 чаша кисело мляко, 1 ч.л. сол за тесто - 25 гр прясна мая, ¼ чаша топла преварена вода, 1 супена лъжица брашно, 1 ч.л. захар, попълване - 10 грама масло, 5 яйца варени, ½ чаша дългозърнест ориз, ½ копър лъч.

Как да готвя торти с ориз и яйце на тест oparnom. Смесете маята с топла преварена вода, захар и брашно, разбърква до гладка и се оставя в продължение на половин час. Добави към варя 1 чаша кисело мляко, 1 яйце, 1 ч.л. сол, 60 мл растително масло, брашно, разбърква се, постепенно добавяне на брашно месят тестото, така че е добре изостава ръцете. Оставете тестото на топло готов час, за да се увеличи 2 пъти. За плънката промива ориза и се вари, докато омекне, дафинов чаша вода и сол. Нарязани яйца и копър, разбърква се с ориз, добавете маслото. Смазана работна повърхност 20 ляти заготовки за пайове, откъсвайки парчета тесто. Всяка част от формована торта минута пълнежа в центъра, zaschipnut ръбове на тестото, ги повдигане от страните на върха. Легни шев банички върху намазана тава на разстояние една от друга 1-1,5sm. Beat яйце вилица 1, намазка банички 25-35min изпечени в предварително загрята пещ при 180 ° С преди изпичане.

Копърът може да бъде заменен със зелен лук, и се смесват, плънка може да се зарежда с малко количество заквасена сметана за сочност.

Разбира се, в подготовката на торти ще отнеме време, но след това резултатът си заслужава - това може да се сравни с ароматни домашно приготвени сладкиши, приготвени по стара рецепта. И вие може да готви същите торти малко по-различно - на мая направо тесто, което, пържени версия.

Рецепта пържени пайове с яйце и ориз на прав тестото

Вие ще трябва: плънка - 3-4 сварени яйца, 1,5 чаши ориз, 1 чаша олио за пържене, 2-3st.l. масло тесто - 11грама суши дрожди или 25 грам пресни 2 чаши мляко, 1-2 яйца, 3 супени лъжици масло, 1 супена лъжица захар, 1 чаена лъжичка сол.

Как да готвя пържени питки с ориз и яйце. Пресейте брашното, на слаб огън в тиган да се стопи маслото. Топлата вода за разтваряне на суха мая, смесен с мляко, яйца, захар и сол, добавяйки брашно, тесто, добавяне разтопено масло в края. Покрийте тестото с кърпа и се оставя на топло 3 часа, obmyat 2-3 пъти през това време. Сварени яйца за пълнене ситно нарязан и се смесва с ориз, това се вари в голямо количество подсолена вода и се хвърлят в решето, се добавят при разбъркване на маслото и солта. На набрашнена повърхност разделя на топки тесто с размер на кокоше яйце, всеки изравнявам в палачинка 5-7mm дебела, поставени в центъра на 1 супена лъжица пълнене. Ръбовете на zaschipnut на тестото, скулптура банички шев надолу ги разпространяват на тиган с горещо олио и се запържва на среден огън от двете страни, докато покафеняване.

За да получите добра пайове, не забравяйте - всички продукти за теста трябва да е със стайна температура.

От традиционните възможности за обръщане на по-оригинално. Следната рецепта е интересно, защото в попълване ориз с риба и скариди, и сладкиши приготвени бутер тесто, което можете да си купите от рафта, което прави готвенето по-бързо.

Рецепта банички с ориз, скариди и риба

Вие ще трябва: 500г тест бутер готов, 1 яйце, 2 супени лъжици вода, брашно за разпрашаване, пълнене - 300 гр филе треска 6 стъбла лук, 8-10 скариди, 4 cm корен джинджифил, 2 чаши варен ориз, 1 чесън карамфил, 6 супени лъжици масло, 1 супена лъжица растително масло, 2 супени лъжици нарязан кориандър, 1 чаена лъжичка лимонова кора / вар, пшенично брашно.

Как да готвя торти с ориз, риба и скариди. Нарежете рибното филе на кубчета от 2 см, поръсва се с брашно, нарязани на всеки скариди на 4 парчета, загрейте фурната до 190 градуса. Смесете 1 супена лъжица в коритото масло същото количество зеленчуци, сложи нарязан зелен лук и варете му 2мин пут преминава през чесън преса, да се подготвят още 5мин лък мекота, извадете от тигана. Сложете в същия тиган риба, тя предварително попълване на 2 супени лъжици машини, съоръжения и поставянето на същото количество масло, кафяви, премахване на рибата от тигана. Сложете в тенджера, скариди, се запържва 2 мин, смесен с риба и лук, добавете настъргания джинджифил, кора от лимон и ориз, сезон с всички кориандър. Разбийте яйцата с вода, поръсва се с брашно работната повърхност разточете тестото тънко и се нарязва на квадрати от 10 см в центъра на всеки сложи 1 супена лъжица пълнене, парче масло, намажете краищата с разбито яйце, zaschipnut. Поставете банички върху намазана тава, палто с яйце и печете в продължение на 12-15min преди покафеняване.

Можете да използвате един прост пълнене на рибни филета с ориз и билки. Рибни пържени или загряване, се смесва с нарязани зеленчуци и ориз, добавя се малко растително масло, и осолени пълнеж чушки. Също така по такъв пълнеж, можете да добавите лук, го запържваме отделно.

Много сърдечен пайове са получени както следва - с ориз и месо.

Рецепта банички с ориз и месо

Вие ще трябва: 600 г варено говеждо месо, 10 г мая суха 4 чаши брашно, 1 чаша мляко и растително масло, 1 яйце и лук, 1/3 чаша ориз, 1 ч.л. захар, черен пипер, сол.

Как да готвя торти с ориз и месо. Сварете докато ронлива състояние ориз, ситно нарязан лук и се запържва до покафеняване, обрат в месомелачка варено месо. Свържете тези продукти, черен пипер и сол. Разбърква се на топло мляко със захар, изсипва в купа в дрождите и брашно, без разбъркване, да продължи в продължение на 15 минути, след това управлява яйце, сол, изсипва малко растително масло и се разбърква добре, месене на тесто, месят тестото до лепне, нарязани на няколко парчета с остър нож, а след това всеки - за още няколко равни части. Разточете тестото парчета в тортата в центъра на всеки сложи 1 супена лъжица пълнене, повишаване на краищата на тестото от страни нагоре и формира в банички, zaschipnuv ръб. Готови ли сте да се разпространи баничките на работна повърхност на прах с брашно. Кога ще и всички други неща се прави сладкиши, можете да започнете да ги (калдъръмена заедно от първия, който вече е обезопасена) споделят, тиган с горещо олио и се запържва от двете страни, докато покафеняване.

Последно рецепта, която ще разгледаме в тази статия - е невероятно вкусни торти с ориз и гъби в тесто с мая бързо.

Рецепта пайове с ориз и гъби

Вие ще трябва: тесто - 500 гр брашно, 40 грама мая жив или петнадесет грама суха, 2 яйца, 1 чаша топло мляко, 2 супени лъжици растително масло, 1 чаена лъжичка захар, щипка сол, пълнене - 500g пресни гъби (по-добре - гъби), половин чаша дългозърнест ориз, 1 лук, растително масло, черен пипер, сол.

Как да готвя торти с ориз и гъби. Пригответе ронлива ориз. Не много ситно нарязан лук и гъби, да ги запържваме в 20min масло от слънчоглед и черен пипер, за изпаряване на течността. Разбъркайте сместа гъби с ориз, сезон с гарнитурата на вкус и оставете да изстине. Пресейте брашното в топло мляко добавете захарта и солта, разбъркайте, добавете пюре или суха мая, разбъркайте, оставете и изчакайте, докато се появи капачката на пяна. С растително масло камшик 1 яйце и един протеин. Жълтък се смесва с 1-2 супени лъжици вода, разбийте с вилица. Брашното се изсипва готовата отвара, добавете яйцето и маслото, месят тестото, добавяйки брашно, ако е необходимо - тестото трябва да има незалепващо, което се разточва на топка и се оставя на топло, покрито. Това тесто е много бързо се издига в рамките на 2-3 пъти, и затова е по-бързо в сравнение с други видове тесто с мая. Roll тестото на пласт с дебелина около 0.5 см, нарязани с помощта на плесени чаши, отрежете събиране на топка и отново отново завъртя изрязани кръгове. На всеки кръг поставя пълнеж слепи банички zaschipnuv ръб, поставени върху намазана лист на разстояние един от друг и се оставя за 10 минути хидроизолация. Намажете идва банички набързо яйчен жълтък с вода, изпечени на 20 минути в предварително загрята фурна на 200-210 градуса покафеняване.

Сладкиши, макар и не бързо подготвени, но определено си струва усилия. Това е вкусна, питателна, апетитен и които знаят как да се готви традиционни руски ястие домакини днес не са толкова много, така че това също е начин да се покаже вашата къща-горд и да се грижи за близките си хора, които винаги са щастливи да се яде домашна баница-друг! Топлина и уют ви във вашия дом!

Те са подготвили. Вижте какво се случи