Ориз с пиле и домати - стъпка по стъпка рецепта със снимки, различен
Понякога има ситуации, в които няма абсолютно никакво време за сложни рецепти, но искам да се готви нещо вкусно и оригинално, но в същото време проста и без екзотични продукти. Нашата нова рецепта отговаря на всички тези критерии: бързо, лесно достъпни и вкусно! Между другото, с изключение на домати в ястието, можете да добавите и други зеленчуци по ваш избор, например, лук, чушка, зелен боб и т.н. Не се страхувайте да експериментирате в кухнята!
Съставки за ориз с пиле и домати:
- ориз - 200 гр
- пиле (филе) - 400-450 гр
- домати - 2-3 бр / 350-400 грама.
- Чесън - 2-3 скилидки
- сол, черен пипер, билки - до вкус
- растително масло
Рецепта за ориз с пиле и домати:
Измийте ориз със студена вода няколко пъти. След това се пълни в гърне с вряща вода, сол и се вари до приготвени, като се разбърква периодично.
Изплакнете пиле и подсушете с хартиена кърпа, а след това се нарязва на малки парченца.
Изплакнете и подсушете доматите, нарязани на малки кубчета, обелете не могат да бъдат отстранени. За тази рецепта, по-добре е да се използват зрели и твърди домати.
Загрейте тиган с олио, поставете пилето, се запържва на силен огън, като се разбърква от време на време, докато светлината "златен" (около 7-9 минути).
След това добавете доматите с пиле, разбърква се и се поставя на огъня на средно ниво. Сол и пипер на вкус, добавете сушат ароматни билки. Оставете да къкри 5 минути.
Трансфер сварения ориз в тенджера с пиле и домати, разбъркайте добре.
Чесънът е чиста, изплакнете и преминава през пресата, в тигела и отново се разбърква внимателно. Покрийте тенджерата с капак и се оставя да престои най-малко топлина в продължение на 2-3 минути.
Сервирайте ориз с пиле и домати в гореща, гарнирана с клонче от пресни билки.
