Опитът отглеждане маруля

Сред зеленчукова салата растителна # 151; един от началото на зреене култури. Сред голямо разнообразие от най-често използваните видове като зеле, култивирани, навита, dlinnolistaya (Romaine), стебло (Uysun). Последното е често срещана в азиатските страни.

В процеса на избор, когато създават степени Sovski се изследва и много разновидности на Romain маруля сортове sortotipov (Таблица 1)..

Таблица 1. Характеристики на продуктивните показатели
Ромен сортове маруля на вътрешната и външната селекция

Височината на главата, вижте

Диаметър на главата, вижте

посредствен вкусови качества

Недостатъци включват маруля изисквания към почвената влага и въздух, тъй като кореновата система се намира в горния почвен слой. Липсата на влага ускорява steblevanie растение, и листата стават горчив вкус. Високата влажност също има отрицателно въздействие върху растения # 151; те са закърнели, често засяга болестта. оптимално съдържание на влага в почвата за салата трябва да бъде 60 # 151; 70% поле капацитет, а въздухът # 151; 60 # 151; 80%.

Ако не можете да направите повторно засяване след прибирането на реколтата на салата като алтернативен метод за използване на маруля способността им да растат след рязане. Първото почистване на главите се извършва чрез намаляване на нивото на земята. Един месец по-късно, растенията произвеждат нов апарат листа: нараства от 2 до 5 обекти на всеки. Освен това, по-малък е броят на обекти regrown на растението, така че те са по-големи. Средното тегло на всяко # 151; около 150 грама, те се състоят от 16 # 151; 19 и листа са съвсем подходящи за хранителни цели. Това регенеративна способност има не само маруля, но други видове (Таблица 3).

Използвайки този метод, можем да постигнем увеличаване на производителността на повече от 30%, без никакви допълнителни разходи за повторно засяване.

Биохимични характеризиране салати, показващи тяхната хранителна стойност, са представени в таблици 4, 5. В допълнение към тези най-известни витамини намерени в салата витамини като тиамин (В1), рибофлавин (В2), фолиева киселина, ниацин (РР), витамин К пиридоксин, токоферол (Е). Според съдържанието на витамини Е и К салата напред от всички други култури.

Таблица 2. Ефективност салати сортове в открито поле в различни силови площади

Добив сортове, т / ха

Ромен разновидност на марулята Sovski

Салата различни сеитба Kucheryavets Odessa