Описание на длъжността мениджър, платформа съдържание

1. Общи мнения за гол

Организира работата и осигуряване на икономическата ефективност на хотелските операции

2. Общи разпоредби

2.1. Субординация. Хотел мениджър на пряко подчинение на собственика на хотел

2.2. Заместване. Хотел мениджър замества заместник-управляващ

2.3. Прием и уволнение. Хотел управител се назначава и освобождава по реда на собственика на хотел

мита 3.Dolzhnostnye

3.1. Насочва в съответствие със законите на производството и икономически, финансови и икономически дейности на хотела, носейки пълната отговорност за последствията от решенията, безопасност и ефективно използване на имуществото на хотела, както и на финансовите и икономическите резултати от дейността си.

3.2. Организира работата и ефективно взаимодействие на всички структурни подразделения и производствени единици, насочва дейността си към:

· Подобряване на ефективността на работното място

· Увеличаване на обема на продажбите на услуги

· Увеличаване на печалбата, подобряване на качеството и конкурентоспособността

· Съответствие с международните стандарти за услуги, предоставени с цел получаване на вътрешния и външния пазар

· Опазване и поддържане в добро състояние на помещенията и имуществото в съответствие с правилата и нормите за експлоатация, безпроблемна работа на оборудването, удобства и комфорт

· Спазване на санитарни и противопожарни изисквания за безопасност

3.3. Ръководи качеството на обслужване на клиентите в съответствие с класа на хотела, счетоводство, разпространението и правилното използване на жилищни помещения и наличност, както и спазването на паспортния режим.

3.4. Тя осигурява на имуществото на всички задължения към регионалните и местните бюджети. доставчици, клиенти и кредитори, включително създаването на банката, както и икономическите и трудови договори (договори) и бизнес планове.

3.5. Организира дейностите по производство и бизнес въз основа на широко използване на най-новите техники и технологии, прогресивни форми на управление и организация на труда, разумни стандарти за материали, финансови и трудови разходи, пазарни проучвания и практика на околната среда най-добре (местни и чуждестранни) до пълното подобряване на техническото равнище и качеството на услугите , рентабилността на производството им, икономично използване на всички ресурси.

3.6. Предприемат мерки за осигуряване на хотела с квалифициран персонал, управление и развитие на тяхната професионална квалификация и опит за създаване на безопасна и благоприятна за живота и здравето на работното място,

3.7. Осигурява правилното съчетаване на икономически и административни методи за лидерство, управление на мъж и колегиалност в дискусията и разрешаването на проблемите на материални и морални стимули за подобряване на ефективността на производството, прилагането на принципа на материален интерес и отговорност на всеки служител за работа, поверена му случая и резултатите от целия екип, за изплащането на заплатите на време ,

3.8. Адреси въпроси, свързани с финансови, икономически и индустриални и икономически дейности на хотела, в рамките на законовите си права, поверява управлението на избрани дейности към други длъжностни лица - заместник-управител, Оперативен мениджър, главен готвач на ресторанта

3.9. Осигурява поддръжка и своевременно отчитане на бизнес и финансови дейности на хотела

3.11. Защитете интересите собственост на имот съд, арбитраж, държавната власт и администрация.

4.Trebovaniya за квалификация.

Хотел мениджър трябва да знае:

4.1. Законови и подзаконови актове. регулиране на производството, икономическо и финансово-икономическата дейност на предприятието, решението на федералните, регионални и местни публични органи и управление, определяне на приоритетните насоки за развитие на икономиката и свързаните с тях индустрии

4.3. Технология за предоставяне на хотелски услуги, правила за хотелски услуги в България

4.4. Пазарни методи на управление и управление на хотел

4.5. Система от икономически показатели, които дават възможност на предприятието да определи своята позиция на пазара и да се разработи програма за излизане на нови пазари

4.6. Редът на сключване и изпълнение на икономическите и финансовите споразумения