Олющени соеви ядки (соя)
Олющени соеви ядки (соя)
съдържание на калории - 122 ккал.
Едамаме - незрели чушки от соя са популярен продукт в здравословното хранене. Използва се от човек от древни времена. Първо бе споменато като продукт в документи от 1275 (Япония). Сега активно отглежда в страни с топъл климат. Той се използва широко в азиатската кухня. В България доставя в замразен вид. Основни доставчици: Тайван, Китай, Индонезия.
Полезните свойства
Как тялото
Едамаме в търсенето, което се дължи на вкуса и полезни качества. Този продукт е полезен за хора, склонни към сърдечни заболявания. Тези соята съдържат вещества, които намаляват хомоцистеина - аминокиселина, излишък от което предизвиква появата на сърдечни проблеми.
Използване на зелен фасул подобрява функционалността на храносмилателната система, токсини, намалява холестерола, улеснява пречистването съдове. Положителен ефект върху женското тяло, улеснява менопауза допринася за развитието на мляко по време на кърмене. Незрели плодове соев засилване на имунитета, за облекчаване на симптомите на възпаление в стомашно-чревния тракт, опорно-двигателния апарат, помага да се отървете от проблеми с кожата (сърбеж, възпаление, мащабиране). Благоприятен ефект върху нервната система и дихателната система.
Редовната консумация на олющени соеви ядки понижава кръвната захар, нормализира кръвното налягане, стимулира образуването на хемоглобин. Семената имат леко слабително и диуретично действие. Нискокалорична, нисък гликемичен индекс и балансиран състав спомага за намаляване на хранителната стойност на храната, която насърчава загуба на тегло.
Как да изберем
В магазините едамаме продава в замразен вид. Обикновено това е шушулките, с ярко зелен цвят. Има набор от пакети от избрания семена. Ако се предлагат стоки сив или жълти нюанси, по-добре е да се откаже от покупката. Можете да закупите консерви Зелен фасул. Във всеки случай, трябва да проверите срока на годност.
Методи за съхранение
Консервирани олющени соеви ядки съхранява в съответствие с информацията, посочена на буркана. Замразените не губи свойствата си на 6 месеца.
Това, което отива в готвенето
Преди да използвате шушулките на първо място, винаги бланширайте или стои на парна баня. След това, те са готови за използване, тъй като лесно да се намали, семената имат сладък вкус, сочна и нежна.
Соята се подават като отделна чиния. Използва се за приготвяне на супи, салати, зеленчукови яхнии. В комбинация със сол са пикантни допълнение към бира и се замества с закуски.
Полезни комбинирани продукти
Олющени соеви ядки се използва за получаване на зеленчукови салати, сосове, супи, картофено пюре. Тя върви добре с билки, чесън, растително масло, сок от лайм или лимон.
Противопоказания
Не трябва да се използва при язва формации в храносмилателния тракт. В ограничен брой в проблеми колит, холецистит, бъбреците.
Използва се в медицината и козметологията
Използването на незрели соята се препоръчва за понижаване на холестерола и кръвната захар. Бульон от зелени семена намалява кръвното налягане. Сокът се използва за лечение на заболявания на ставите и съдове за пречистване, използвани в бронхит, като отхрачващо.
Редовната консумация на зелен фасул, укрепва кръвоносните съдове, подобрява циркулацията на кръвта и функцията на сърцето, стабилизира нивото на хемоглобина и помага при лечението на анемия. Инфузиите на зелените чушки се използват за отстраняване на оток, лечение на уролитиаза, подагра, затлъстяване, ангина пекторис, аритмия, исхемия. Включване в храната на соеви семена влияе положително на имунната система, функционалността на опорно-двигателния апарат и състоянието на кожата.
Също така е интересно
Mung бобови кълнове (Mung Bean)
Опитайте се да не се добавят подправки за храна (включително сол) и не можете да ядете прекалено много.
Невъзможно е да има храна, без сол и др подправки? Опитайте се да ограничите тяхната консумация.
Ако ядете дробна, можете отслабне много по-бързо и да съхранява резултатите за дълго време
Ако непоносимо искате да се яде, пие вода
Ако вечерта страда пристъпи на глад, ние трябва да се отклоня (книга, монтаж бижута, дрехи)
Остър пристъп на глад, можете да се отстранят всички зелени зеленчуци, без вреда за цифрите.
Знаейки каква храна ще бъде готвене през цялата седмица, е по-лесно да се направи списък на продуктите, за пътуване до магазина
В магазина, за да отидат със списък подготвена предварително винаги, а не да си купя нещо над списъка
Деликатеси винаги стимулира апетита
Красиво украсена маса помага да се въздържат от ядене
Жълтите храни подобрява настроението и помага да не преяждаме
На скара е най-добре да се пекат месото и рибата във фолио - това е удобно, не омазнява и безвреден
Никога не яжте прави, не го правят закуска или kusochnichayte
Намалете количеството масло в салата масло може да бъде разреден лимонов сок, ако
Вместо сол, използвайте лимонов сок в различни ястия
Опитайте лека закуска на протеини храни: извара, кисело мляко.
Храната в организма трябва да направи всеки 2,5 часа
Ако храната влиза в тялото, най-малко на всеки 2, 05:00, глад става все по-силен.
Не забравяйте: при използването на който и да е храна, ситост се изпраща сигнал до мозъка само за 20 минути, така че яжте бавно!
Забавните аритметика хранене: 3 главната рецепция 2-3 закуски на ден
Здравословен навик - има малки порции
Здравословен сън помага да отслабнете
Всяка хапка трябва да бъде не повече от 100 ккал
Да не се купуват на "празни" калории - хляб, чипс, бонбони, бисквити, напитки, бисквити, сладки напитки
Опитайте се, когато е възможно да ходи
Намаляване на порции и се хранят от малки плочки
Опитайте по-малко, за да застане на кантар, а седмичната мярката талията, бедрата, прасците сантиметър и рекордни резултати
Купете най-красивата спортна форма - това ще бъде стимул да ходя на фитнес
Спете най-малко 7-8 часа на ден
Не забравяйте да се закуска, обяд и вечеря
Яжте само в красиво оформени масата, като изключите всички джаджи и телевизора
Благодаря тялото си всеки ден, се отнасят с него с любов
Водят дневник на собствените си постижения