окисление на мастни киселини - studopediya

Окисляване на мастни киселини се случва в черния дроб, бъбреците, скелетната и сърдечния мускул, мастната тъкан.

F.Knoop предполага, че окисляването на молекули на мастни киселини в тъканите на тялото се среща в б-окисление. В резултат на молекули на мастни киселини се отцепва от фрагментите Две въглерод на карбоксилната група. Процесът на мастна киселина б-окисление се състои от следните етапи:

Активирането на мастни киселини. Подобно на първия етап на гликолизата на захари до б-окисление на мастни киселини претърпи активиране. Тази реакция се извършва върху външната мембрана повърхността на митохондриите, включващи АТР, коензим А (СоА HS) и Mg2 + йони. Реакцията се катализира от ацил-СоА синтетаза:

Получената реакция произвежда ацил-СоА, който е активната форма на мастната киселина.

транспорт на мастните киселини в митохондриите. Koenzimnaya форма мастна киселина еднакво като свободни мастни киселини, не са в състояние да проникнат в митохондриите, където в действителност, техните окисляване протича, носител на активирани мастни киселини в целия вътрешната митохондриална мембрана служи карнитин (G-триметиламино-б-хидрокси-плъх ):

След преминаване през ацилкарнитин митохондриална мембрана настъпва реакция - разделяне ацилкарнитин с участието на HS-СоА и митохондриалната карнитин ацилтрансфераза:

Ацил-СоА в митохондриите изложени метод б-окисление.

Този път е свързано с окислението чрез свързване кислороден атом с въглеродния атом на мастната киселина е в В- на позиции:

Когато б-окисление се осъществява чрез последователно разцепване на карбоксилния край на две въглеродни остатъци въглеродни вериги мастни киселини под формата на ацетил-СоА и съответен скъсяване на веригата на мастна киселина:

Митохондриалния матрикс разпада ацил-СоА в резултат на повтаряща се последователност от четири реакции (Фигура 8).

1), включващ окисление на дехидрогеназа ацил-СоА (FAD-зависими дехидрогенази);

2) хидратация катализирана от еноил-СоА хидратаза;

3) второто окисление под действието на 3-хидроксиацетил-СоА дехидрогеназа (NAD-зависими дехидрогенази);

4) тиолиза включваща ацетил-СоА ацилтрансфераза.

Събирането на тези четири реакции последователност е един оборот на мастна киселина б-окисление (вж. Фиг. 8).

Получената ацетил-СоА се окислява в цикъла на Кребс, и ацетил СоА съкратен от два въглеродни атома, отново многократно преминава по целия път б-окисление до образуването на бутирил-CoA (4-въглерод съединение), последният етап от б-окисление разчупва две молекули на ацетил-СоА.

При окисление на мастна киселина, съдържаща п въглеродни атома настъпва п / 2-1 б-окисление цикъл (т.е., един цикъл е по-малко от п / 2, като в окисляването на бутирил-CoA става веднага образуването на две молекули на ацетил-СоА ) и получават само N / 2 молекули на ацетил-СоА.

Например в окисляването на палмитинова киселина (С16) се повтаря 16 / 2-1 = 7 цикъла на б-окисление и формира 16/2 = 8 молекули на ацетил-СоА.

Фигура 8 - схема на мастна киселина б-окисление

енергиен баланс. Всяка б-окисление цикъл формира FADN2 една молекула (виж фигура 8; .. реакция 1) и една молекула на NADH + H + (реакция 3). Последно в процеса на окисление на дихателната верига и свързаната с добив фосфорилиране: FADN2 - две молекули на АТР и NADH + H + - 3 ATP молекули, т.е. в количество в един цикъл се образува от 5 ATP молекули. При окисляването на палмитинова киселина образува 5 * 7 = 35 ATP молекули. В процеса на б-окисление на палмитинова киселина образува 8 молекули на ацетил-СоА, всяка от които, "изгаряне" в цикъла на Кребс добиви 12 ATP молекули и молекули дават 8 * 8 = 12 96 ATP молекули.

По този начин, само с пълна б-окисление на палмитинова киселина, получена 35 + 96 = 131 молекула АТР. Като се има предвид един АТР молекула, прекарано в началото на етапа на активиране на мастна киселина, общата енергия изхода на пълно окисление на една молекула палмитинова киселина 131-1 размер = 130 молекули на АТР.

Въпреки това, образувани в резултат на мастна киселина б-окисление на ацетил-СоА, не може да бъде окислен само СО2. Н 2О, ATP, влизайки в цикъла на Кребс, но се използва в синтеза на холестерол. както и въглехидрати в глиоксалатния цикъл.

Глиоксилат път е специфично само за растения и бактерии в животинско тяло, не е. Това въглехидрат синтеза на мазнини описани подробно в Насоки «връзка въглехидратен метаболизъм процеси, мазнини и протеини" (вж. Стр 2.1.1, стр. 26).