Очила за коктейли - в света на коктейли - рецепти, снимки, видео коктейли от цял свят
Важно е, че използваните очила са атрактивни за гледане и безупречно чисти. Ако искате да се уверите, за почистване на стъклото, погледнете през него към светлината и избършете със суха кърпа тънък. Идеален тънкостенни прозрачна чаша, те звънят висок звук, когато щракна с пръсти и, разбира се, сложи съдържанието в по-добра светлина. Въпреки че е възможно да се управлява по-малък набор от изделия от стъкло за напитки - само чаши за вино за коктейли, шампанско с форма, високи и ниски чаши - но най-вероятно ще намерите използването на всички очила, което води до по-долу:
Armanyachny стъкло (арманяк Glass)
Арманяк може да се пие от ракия очила, въпреки че има специален - armanyachnye, напитка трябва да е на стайна температура, но ако една чаша топло в ръцете си, вкуса на арманяк ще разкрие още по-добре.
А чаша бяло вино (бяло вино от стъкло)
Предназначена е за бял консумация на вино. Очила на бяло вино по-директен. Форма стъкло стеснява към ръба. Най-важната част е чаша за вино ствол. Важно е да се държи чашата за столчето е с температурата на тялото не се загрява на виното, особено бяло.
Една чаша ирландско кафе (Irish Coffee Glass)
Стъкло кафе - ирландски или ирландски стъкло - лале или конусовидна форма, е на къса дръжка, обикновено има пола и химикалка. Тези очила са изработени от дебел термоустойчиво стъкло и се използва за доставка, както през студената безалкохолни напитки кафе и бита на кафе миксове, както и за затопляне на топли напитки. Точно писалка не се изгорите на горещото стъкло на ирландското кафе, грог или греяно вино.
Чаша червено вино (Чаша за червено вино)
Предназначен за използване червено вино. Чаши червено вино по кръг. Форма стъкло стеснява към ръба. Най-важната част е чаша за вино ствол. Важно е да се държи чашата за столчето е с температурата на тялото не загрее виното.
Стъкло маргарита / ще купи (Маргарита стъкло, Coupette Glass)
Използва се за едноименния коктейл. Широкото гърло е предназначена за сол и захар. В действителност, няма да има няколко вида очила за маргарити. Стъкло с удължена дъно и широки полета се смята за класика, но Маргарита могат да служат и в шампанско чиния, която е също така понякога се нарича чаша маргарита. "Купува", както обикновено се сервират дайкири и някои тропически коктейли.
Стъкло Порто (Порто Glass)
Стъкло под формата на чаша за шампанско (шампанско)
Това стъкло се използва главно за шампанско и коктейли, съдържащи шампанско. По-тесни отгоре ще забави шампанско мехурчета при наливане. Тесен висока форма стъкло шампанско няма да се изтощите, да я направи по-добре образуването на пяна и ви дава възможност да се насладите на свежестта на напитката. Форма на чаша се отразява на "играта" на шампанско, освобождаването на газови мехурчета. Колкото по-остър дъното на чашата, толкова по-ярки ще бъде оформен в него пяна. Ето защо, в чиста и гладка чаша нарязани някои производители звезда на дъното на чашата.
Уиски (хайбол)
стъкло Name "уиски" преведено висока чаша. В форма е относително висок и широк. Висока чаша е по-висока от тази на стария feshened но по-малко от Колинс. Бърз влак един от най-честите чашите във всеки бар. Чаша проста форма и средния обем е почти универсален за освежаващи коктейли. Често очила поддържат охладени. Коктейл, поднесени в охладено висока чаша, вече го остава студена и запазва своите освежаващи свойства.
Ураганът / керосин (Hurricane Glass)
Оригиналното име "Hurricane" се превежда като "Hurricane". Но често в рецепти и книги заглавие не се прехвърля и пренаписан и стъклото се нарича "Hurricane". Голяма чаша, във формата на круша. Най-често тя има кратък, декоративни крака. Формата наподобява ретро капачки стъкло за лампи, които са имали специална форма, така че вятърът не е обдухване. Стъкло се използва главно за коктейли, бита в блендер или за замразени коктейли. Много тропически коктейли се сервират в чаша "Hurricane".
Bowl удар (Punch Cup)
