Очарователна дантела sugarveil, на официалния сайт на рецепти на Джулия Висоцки
Приятели, за Ваше желание да се направи една малка публикация sugarveil технология.
В интернет много информация, опитайте се да споделя с вас моите впечатления.
Каква дантела. В действителност, това пудра, пудра, но не прост, е готов микс от протеин на прах и някои добавки, които правят глазурата гъвкав.
За да създадете дантела и се нуждаят от смес от специален силикон мат за запълване.
Към сместа се прибавя вода, разбърква се и след това бита на гъста твърда пяна.
По желание можете да добавите боята.
След това, тази смес се прилага към силикон мат, всички е добре разпределен с шпатула. И се оставя да изсъхне.
За да изсъхне от 3 до 4 часа sugarveil нужда, всичко зависи от влажността в стаята си.
Когато sugarveil достатъчно сухи, трябва внимателно да се отделя от една страна и отстраняване на силиконова подложка.
Получава се тук са дантела. Което може да се реже и украсяват торта.
Често задавани въпроси и как това обледеняване рязане. Много лесно за sugarveil на торта става едно с мастика, нарязани лесно.
Когато украсяват торта, че дантела трябва да бъдете внимателни, за да се коригира дантела може да бъде само в началото на работата, а след това той е мек и може да се смазва.
От моя опит мога да кажа, че работата с sugarveil не само неща малко капризни, сякаш за да добавите много вода, дантела ще бъде дълъг сух и лошо отстранен от тепиха, ако водата е малко, може да бъде чуплива и крек.
За да работите трябва малко практика и умения. След като се опитва няколко пъти и се чувствах желаната консистенция, той успява. Особено, че тази красота си заслужава.
Ще се радвам, ако моят опит е от полза за вас.)!