Обзавеждане на пица ръбове - вкусни - лесно е! Начало майки

1-ви път

Разточете тестото на кръгла тънко и леко отклонение от ръба, разпределени по периметъра на наденица или колбас тънък.

Затворете наденица тестото от краищата и внимателно затвори шева.

От получената Канте правим радиални разрези на стъпки от 2-2,5 см и включете всички образувани парчета от 90 градуса.
Попълнете в средата на една пица заливка. Ние даваме пица rasstoyatsya 10-15 минути във фурната и печете в продължение на 20 минути при температура от 200 ° С. S.

Разточете тестото на тънък слой кръг на ръба и да четен брой радиални разрези на такава дължина, че получената лента може да приключи наденица.
Колбаси (или тънки колбаси), нарязани на парчета с дължина малко по-голяма от ширината на една лента от тесто.
Размножават помежду си две съседни ленти от тесто и ги увийте в парче наденица, както е показано на снимката.
Внимателно затвори шевовете.

Попълнете в средата на една пица заливка.

Ние даваме пица rasstoyatsya 10-15 минути във фурната и печете в продължение на 20 минути при температура от 200 ° С. S.

В наденица увива около ръба на тестото, както в първия метод, но произтичащите первази Не режете, оставяйки непокътнати.
Попълнете в средата на топинг пица и се пече.

Изрежете на два остатъка тестото ширина лента от около 0.6-0.8 cm.
От тези ленти се тъкат по ръба.
Смазване четка потопена в яйце се е откачила, позволи тъкане стъпим на място.

Създаване нагънат край на ръба на пицата.
тест ръб е натиснат между палеца и показалеца и книжката, тя се деформира, както е показано на снимката.
Този метод позволява да се организира ръба на пица (или утайка) в продължение на 1-2 минути.

Разточете тестото останки и с къдрави форми, нарязани на парчета с определена форма на тесто, които се застъпват, което се разпространява върху пица наоколо.
Комплект малки форми под формата на листа, звезди, сърца могат да бъдат намерени в много магазини в отделите на ястия.
Или те могат да бъдат направени от тенекия.

Начело на пицата, можете да затворите мрежата направен от тънки ленти от тесто или камшичета.
Ленти, преди да кандидатствате е необходимо да се обърне по оста.

10, Метод
Нова пица дърво

съставки:

• готови бутер тесто (безквасен или квасено) - 2 листа
• сирене - 4 филийки
• маслини без костилки - 100гр
• чери домати - 10 броя
• мляко - 50 мл
От сплескани до дебелина от 3 mm, нарязани от формата тест дърво образуването - триъгълник и правоъгълно дъно.
Разпределение сиренето и маслините (някои се оставя за украса).
Roll резервоар ще обхваща втори тест, формата и спиране на затворени краища.
Направете малки разфасовки на "короната" на дървото, под формата на клонове на коледни елхи.
Изрежете на остатъците от тестото 2 звезди. 1 поставя между тях зехтин, затвори ръбове и за закрепване на заготовката, за коледната елха.
Топ украсяват пица половинки домати и маслини.
Преди печене obmazh мляко.
Пече се на 180-200 грама. С за около 20-25 минути.
Ще се осигури топла върху масата.

Облицовъчни пица ръбове пълнени печени гъби капачки
(Тук вместо шапки гъби, можете да използвате готови малки кюфтенца)

12, Метод
Декорация завърши (печена) облегне варени гъби и пица Поръсете нарязани цветни зеленчуци
(Този метод ни позволява да се даде на постна пица празнично и елегантен външен вид)

За да се подготви постно безквасен тесто:
за 1 кг брашно като се 250 мл вода, 3 супени лъжици. супени лъжици растително масло, сол.
Пресейте брашното, налейте топла вода, добавете растително масло, сол и месят тестото.
Покрийте с кърпа и се слага в 10 - 15минути на топло място.
След това ставам тестото с точилка, отново, покрийте с кърпа и оставете за още 10-15 минути.
След това поръсете масата с брашно и разточете тестото много тънко.
Лят от търкалянето, бисквити и други продукти.