Обяснителна речник на барманите

А
Avenue - Short базирани коктейли шери или пристанище, в което малко количество алкохол или друга алкохолна напитка.

D
Дайкири - коктейл, който през 1896 г. изобретява живее в Куба минен инженер Дженингс Кокс (Jennings Cox). Коктейл нарича колегата си Peglyuchi в чест на близкия град Дайкири. Специално внимание заслужава замразени Дайкири или коктейл с натрошен лед. Модерна по всякакъв начин бармани вземат като основа за класически коктейл "Дайкири", към тях се прибавят различни плодове и всичко се разбърква в блендер с натрошен лед, създавайки по този начин "Ягода Дайкири", "Banana Дайкири" и други коктейли, името на който идва на съответните компоненти. За да се подобри вкуса на съответния плод сироп или ликьор може да се използва вместо захарен сироп. Замразени Дайкири обикновено се сервира в чаша Дайкири. Смята се, че първият коктейл "Frozen Дайкири" варени кубински барман постоянна Ribalgva (Konstantu Ribalgva), който е работил 1912-1952 в хавайски бар "La Florida Bar" и "La Catedral дел Дайкири".

K
Kaltschalen означава нещо като "студена супа". Разбира се, не са предназначени тези супи, че сме свикнали да виждаме на печката и специализирани напитки. Коктейли Kaltschalen готви за голям брой гости и обикновено през лятото.
вино
+
Вода или сода
+
Брашно, ориз, картофи, пшеница, корени
+
Плодове, горски плодове, мента, цветни венчелистчета
+
Захар, сироп, крем

Получаване: В тенджера
хранене ястия: десерт плоча
Коктейл може да се сервира с малка лъжица и предлагат бисквити, бисквити, бисквити или бадемово торта
15 гр. брашно се разтваря в студена вода, след това се добавя 1 литър гореща вода и заедно с други компоненти, поставени в хладилник в продължение на поне един час. Начин на приготвяне може да варира в зависимост от рецептата.

Кир - е името често се използва за коктейли, които са съставени от бяло (или газирана) вино и плодове / Бери алкохол. Класически коктейл "Kir", създаден фермер от Бургундия, който нарича творението си в чест на героя канон Feliksa Кира (Canon Felix Kir), кмет на Дижон и обикновено ярък историческа личност. Първоначално, в подготовката на коктейл използва вино от грозде "на кратното".

R
Руски - основният компонент на коктейли - водка. През 1969 г., исландски барман Kristiannson (J. Kristiannson), приготвен коктейл "Red руски", с което се открива поредица от коктейли на базата на водка с български имена.

T
Tot - малки или къси Shot коктейли и напитки.
Trinkeis - немски име на студен удар, който се получава в съд за подаване.

Той го направи - коктейл с аромата на пари!

той е популярен

Алкохолни напитки в национална напитка на Индия на Индия индианците не са особено консумират алкохол, така че националната напитка е традиционен масала чай. Тази специална напитка е изработена от черен чай, мляко и подправки, главен сред които е и джинджифил. Масала чай изненадващо възстановява сила, тонизира, освежава паметта и го правят всеки миг от живота е смислено и важно. Фени Фени - националната алкохол марка в Индия, както и водка в България.
Курсове бармани - Рига, Латвия, международна диплома ЕО цялостно обучение на професионални бармани, баристи и бармани "Fleiring". Вие искате да работите в престижен клуб, най-висок клас, или може в бара на круизен кораб?!
Отсъства и креативни хора стар обичай да се пие абсент стана по рода си обичай, и дори може да се каже ритуала, французите пих една порция на довършителните ежедневието си и премина в настроението на вечерта, като цяло, това беше вечерята. Вярвало се е, че тя подобрява апетита, той може да се нарече добър силен аперитив му Polynin имот, който вълнува апетита на стомаха. Не е кой не.
Чаши, чаши, чинии и други течни Дори примитивни хора разбират - да се пие не е изпотяване, вие се нуждаят от специално съдове за готвене.
Алкохол и характера на човека. Характерът на човека може да бъде идентифициран чрез неговото поведение в обществото, в стила му, в разговора си, в походката му, и по тази причина, всички алкохолни напитки Той предпочита. 1. Един човек, който предпочита водка - е подозрителен и лакоми за ласкателство хора. Той може да направи прибързани действия, скочи от моста или да си купите всички цветя в магазина.
Как да се пие текила в Мексико. С моя стар приятел, текила ценители Карлос Бетанкур Сид, историк, между другото, професията, ние се съгласихме да се срещнат в петък вечер пред пивница "Gvadalupana" в района на Сан Анхел, в южната част на Мексико Сити. Веднага се обясни защо в петък. Мексиканците петък вечерта, наречена viernes социални. Точен превод на български език, не, но това е за какво.
Е, къде е отишло традиция да оставите бакшиш на бармана? Според една от версиите, първото споменаване на "съвети" се отнася до четиринадесети век. и се съдържа в една от средновековните хроники немски. В онези дни, единственият източник на вода в германските градове са кладенците, които бяха поставени по площадите и в публичната собственост. Водата беше свободен и може да отнеме всички. Въпреки това, ямките бяха източник на доходи за малък.
Методи за получаване на коктейли. Коктейли са разделени в групи според техния метод за получаване. Някои коктейли могат да се приготвят по няколко начина. методи за получаване: - "Bild"; - "Steer"; - "смеси"; - "врата". Метод "БИЛД" е методът на строителство. То включва всички коктейли, които се получават в чашата. Използването на този метод обикновено се приготвя напитки като микс напитка, дълго питие, взривоопасни коктейли пластове коктейли, топли напитки. При готвене.
Топ 10 големи бутилки. Културата на страната ни е неразривно свързано с приемането на алкохол и алкохолни напитки. Желанието да се забавляват, ние не otberesh като предпоставка за такова забавление - пиене. Отбелязвайки, различните празници, собствениците на къщата, а често и самите гости, преброя бутилки алкохол пиян. Без много обяснения става ясно за какво точно бутилките въпросните, и това, на неговия обхват. Въпреки това, има.
Най-необичайните алкохолни напитки в света. Бира пица (Pizza Beer), САЩ Както вече е ясно от заглавието, обединени в една бутилка бира и пица. За да създадете тази бира малц добавете чесън, риган, домати, bazilik.Nayti бира и пица може да бъде в магазините и ресторантите на Илинойс, Индиана, Уисконсин и Пенсилвания. Вино на змията (Змия Биле Wine), Виетнам да стане това вино жлъчката от жлъчния мехур живо кобра смесва с.