Нови картофи с месо - стъпка по стъпка рецепта със снимки, различен

В началото на лятото - дългоочакваното време, най-вероятно за повечето хора в нашата страна, като по рафтовете на почти всеки магазин за хранителни стоки има млади картофи. Малко хора могат да преминат от този вкусен и миришеха на лятото. Рецепти от пресни картофи имат повече от достатъчно, но по някаква причина повечето от нас са ограничени до обичайните варени картофи поръсени със заквасена сметана, ...

Днес ние предлагаме да се готви нови картофи с месо във фурната. Гвоздеят на това ястие е, че вкусът е по-наситен от варени картофи, ястието дава ситост месо, заквасена сметана и се пече в процеса се превръща в уникално вкусни, съчетаващи картофи и месо заедно.

Съставки за млади картофи с месо във фурната:

  • Нови Картофи - 1 кг
  • Свинско - 350-400 грама
  • крем - 200 мл
  • Сол - 1 чаена лъжичка
  • черен пипер - на вкус
  • копър - малка китка

Нови картофи с месо - стъпка по стъпка рецепта със снимки, различен

Рецепта за млади картофи с месо във фурната:

1,5 литра вода се довежда до кипене, добавят 0.5 TSP сол и го изпрати да се готви месото в продължение на 40 минути.

В същото време, почистване на младите картофи. Препоръчително е да се използва средни грудки, или дори по-малко количество, а след това те се готвят бързо, а ароматът ще бъде много по-добре. Обелете картофите е много ефективен здраво страна гъба за миене на съдове, но този метод работи само ако картофите са много пресни и добро кора на листата.

Почистени и добре измити картофи да ври в продължение на 20 минути в подсолена вода.

Нови картофи с месо - стъпка по стъпка рецепта със снимки, различен

До картофите и месото са варени, подготвят попълване. Копърът се измива и котлет.

Нови картофи с месо - стъпка по стъпка рецепта със снимки, различен

Смесете заквасена сметана с копър, малко сол. Изпрати в хладилника чака да се отвори.

Нови картофи с месо - стъпка по стъпка рецепта със снимки, различен

Месото да се измъкне от водата, хладно и нарязани на малки парченца.

Нови картофи с месо - стъпка по стъпка рецепта със снимки, различен

керамична тавичка с подходящ размер за да постави на първо месото ...

Нови картофи с месо - стъпка по стъпка рецепта със снимки, различен

... след това сварени картофи.

Нови картофи с месо - стъпка по стъпка рецепта със снимки, различен

Изсипете всички заквасена сметана дресинг.

Нови картофи с месо - стъпка по стъпка рецепта със снимки, различен

Печени картофи с месо във фурната за 15 минути.

Нови картофи с месо - стъпка по стъпка рецепта със снимки, различен

Готовата съда готови да бъдат обслужвани във формата, в която е получен, и може да бъде разложен на плаки.

Нови картофи с месо - стъпка по стъпка рецепта със снимки, различен