Нищото палачинки с кисело мляко - стъпка по стъпка рецепта със снимки на
Палачинки - традиционна руска деликатес. Готвенето е лесно, като в същото време е много удовлетворяващо. Crepes може да се сервира като независим ястие и оферта на масата със заквасена сметана, кисело мляко и различни пълнежи.
СЪСТАВКИ
- Кисело мляко 200 милилитра
- 1 чаша брашно
- Яйце 1 Всяка
- 1/2 чаша вода
- Сода 1/4 чаена лъжичка
- Растително масло 1 супена лъжица. лъжица
- Захар 2 супени лъжици. лъжици
- Сол на вкус
В отделен съд се смесват яйце, кисело мляко, захар и сол. Всички съставки са внимателно размахване размахване.
В изготвен от вряща вода заспа сода, разбъркайте добре. Напълнете водата в тестото и разбъркайте отново добре.
Ако видите, че тестото е гъста, можете да добавите топла вода (малко). Не забравяйте да се разбърква старателно отново. Оставяме тестото за пет минути, така че това е реално. Добавете олиото и разбъркайте отново всички.
Печете палачинките в горещ тиган. Получените палачинки предоставят заквасена сметана. Бон апети!