Невярно каша на клада - овесена каша поле рецепта на клада

Храни, приготвени на открит огън, има специален вкус. Ето защо, да се измъкнем в природата, ние по необходимост подготвя да очакване специални чувства, свързани с храна в скута на природата.

Как барбекю известен на мнозина, но как да се готви каша от областта на пожарната (каша) не е известно на всички. За да се насладите на незабравимия вкус Kulesza - древните славянски ястия - ние трябва да се вземе гърне 2-литров и следните продукти:

• Картофи - 4 бр. среден размер;
• лук - 2 бр. среден размер;
• лук - 1 лъч;
• Морковите - 1 бр;.
• просо - 1/2 чаша;
• свинска мас (прясна или осолена) - 200 гр;
• масло - 80-100g;
• пипер (черен пипер);
• копър и магданоз;
• сол.

Невярно каша на рецептата на огън, за които е показано по-долу - е древен вариант на ястието, така впечатляващ ефект от тази област кухня е гарантирано!

Красотата на такава подготовка на овесена каша е все още в това, че не е необходимо да се изчака докато дървото ще се разпадне, както се изисква, като кебап. Ние даваме възпламени дърва за огрев, задаване на тенджерата на огъня - и се пристъпи към подготовката на вкусно Kulesza.

Така че гърнето е здраво поставена над огъня - слага се нарязан бекон. Vyzharivaem леко, като се разбърква от време на време. След това изпрати на мазнини 2 глави лук и morkovochku. Зеленчуци, нарязани на кубчета. Passiruem. За да vyzharit бекон, моркови и лук, имаме нужда от 5-7 минути. Обработете просто, но просто трябва да се уверите, че пожарът е бил под Казанков униформа.

Следваща попълнете гърнето с вода (2-3 тома) и изчакайте докато заври. По това време можете да започнете да се подготвят картофи. Ако имате помощници - повери експлоатацията им, а ако отидем да се отпуснете сам на "ползите" от цивилизацията, можем да го направим по-рано (когато се възпламенява дърва). Картофи чисти и нарязани на кубчета.

Буйон дойде до възпаление - хвърля картофите и се вари в продължение на 5-7 минути в нея. Опитайте за мекота - и като се уверите, че процесът е започнал, спи просо. Старателно но разбъркайте внимателно съдържанието на Казанка - област каша приготвени на огън!

По-близо до времето, ние сме готови нарязан зелен лук, копър и магданоз. Периодично проверявайте готовността на просо. Сварени зърнени храни сложи масло, стрити на прах билки, сол, черен пипер и се месят.

Невярно каша - ароматно и вкусно - готов!