Нарязани пилешки котлети със сирене - как да готвят, рецептата със снимка
Деликатен, ароматно, сочно, естествено, - достойнството на пилешки банички на мляно филе могат да бъдат изброени за дълго време. Но това е по-добре да не се спекулира и пляскане и подготви това ястие себе си. Особено какво да ги готвя, не е трудно, дори и за начинаещите готвачи.
- пиле - 700 гр.
- лук - 1 бр. котлет
- твърдо сирене - 100 гр.
- брашно / нишесте - 2 супени лъжици
- яйце - 1 бр.
- сол, смлян черен пипер - на вкус
- Растително масло - за пържене
1. Пилешко филе нарязани на малки парченца. Сирене решетка или нарязани на кубчета. Лукът котлет (можете дори решетка).
2. Свързване на готовите продукти. Добавете яйцето, брашно. Всички старателно.
3. мокри ръце образуват пълнеж под формата на кюфтета. Разпространение на горещ тиган с растително масло в порции.
4. Фрай до златисто кафяво на умерен огън, завой и се запържва.
5. Намаляване на топлинна енергия и се вари в продължение на известно време под прикритието, докато омекнат (около 5-7 минути), завъртане веднъж.
- Към месото се реже лесно, я държи във фризера за 20 минути.
- Пилешки гърди не може да бъде по-дълго се запържва, тя ще бъде суха.
- Чрез котлети се поберат всички гарнитура.