Направете карагенан стабилизатор е вредно - хранителна добавка E-407

"Това, което е най-стабилизатор карагенан, както и дали то е вредно за здравето на хората, особено за децата?"

В eloveku са склонни да се грижат за здравето си, така се отнася до употребата на някои добавки в храните, се крият под ужасяващ код Е, е напълно разбираемо. Това не е бягство недоверие и карагенан, както е известно на нас под кода Е-407. Но дали това се страхуваме? И ако той прави никаква вреда на тялото?

Карагенан се получава в резултат на обработката на червени водорасли, които растат по бреговете на Индонезия, Франция, Чили, САЩ и Канада.

Стабилизатор карагенан - естествен желиращ агент, сгъстител. Тази хранителна добавка се използва широко в производството на млечни продукти, сладкарски изделия, колбаси и рибни продукти. Без карагенан е пълна и производство на сладолед, защото това е благодарение на кремообразна консистенция се постига чрез използването на крайния продукт.

Карагенан: ОБЩА ИНФОРМАЦИЯ

Карагенан бе открит в края на 19-ти век. но до този момент това вещество е като научен и практически интерес за много учени в света. Първите предприятия в промишлената преработка на карагенана се появиха в САЩ в средата на 30-те години на XX век. На известен с повече от 3 милиона Днес (!) Видове карагенан, и това не е крайната цифра. С изследователи откриват нов тип материал за всяка година.

ИЗПОЛЗВАНЕ НА хранителни добавки карагенан

Много експерти са на мнение, че храната стабилизатор карагенан е безопасен за здравето ни, в допълнение, тя има редица уникални полезни свойства. Основните предимства от използването на това вещество - пречистване на човешкото тяло от токсични примеси и химически biosoedineny, включително тежки метали. Освен това, е доказано, че не са карагенаните алергени проявяват антивирусна, антикоагулант, анти-бактериални и анти-токсичен ефект.

Какво точно е ОПАСНО карагенан?

В карагенан, както всички хранителни добавки, има не само положителни, но и отрицателни аспекти. Западните учени са стигнали до извода, за опасностите от карагенан, така че те са били забранени за увеличаване на бебешка храна.

Остава въпросът: как да се проследи какъв тип карагенан, използвано от производителя на продукта? Етикетът може да се запише една, но в крайна сметка ще бъде различно, особено след като самия производител може да въведе в заблуждение доставчици на хранителни добавки.

Въпреки доказана токсичност, стабилизатор Е-407 е разрешено да използва на територията на по-голямата част от тях, включително на Руската федерация. Въпреки това, изборът е ваш, моите приятели.

С тази статия четем: