напитка кефир

Ако млякото не е проклел веднъж, кисело мляко, ни остава непроменена. Тази напитка съдържа уникален гъбички. Какво е интересно, неговия състав все още не е напълно изяснен, така изкуствено Кефир гъбички все още не е успял да донесе на никого. Кефир отнася до терапевтичен продукт, че съдържа най-силният антисептик - млечна киселина.

Благодарение на това, се образува в среда на стомаха киселина благоприятства абсорбцията на калций, желязо, витамин D. гранулите токсини и повишава имунитета. Ако млякото за час за смилане само 30%, след това кисело мляко - 90%. чаша кисело мляко през нощта - това е лек за много заболявания, включително и наднорменото тегло. Постепенно микрофлора ще възстанови здравето на организма - почистени.

Внимателно проучване на пакета: кисело мляко трябва да бъдат издадени в съответствие с ГОСТ.

Кой не трябва да се пие айран?

* При висока киселинност на стомаха. Трябва да се вземе предвид факта, че кисело мляко има слабително действие, така че хората да го пият, червата са предразположени към диария, това е възможно само в малки количества.

* Интересен факт: кисело мляко осигурява пълен релакс, защо не се пие kislomolochku, ако ще да е брейнсторминг (сутрин, обед и преди важен изпит тип събитие). Киселото мляко се пие вечер (през нощта). Калцият се съдържа в kislomolochke - нощен елемент, то се абсорбира от нощта.

* Използването на ползи за здравето кисело мляко може да бъде качествено, а не количествен само. Не е необходимо да злоупотребяват кисело мляко, почувства специално заболяване, в което той може да помогне. Дневната норма кефир средно от 200 до 400 гр

* Свойства на магазин кисело мляко кисело мляко значително отстъпва на дома. Независимо напитка направи по-ефективно лекува и гнилостните ферментационни процеси в червата, което претоварване на бъбреците и черния дроб.

Как да се готви домашно кисело мляко

Квасът може да се закупи в подготовка аптека, например, bifidumbakterin, laktobakterin "Narine", "Евита", или готови крадец biokefir, atsidobifilin всеки "жива" кисело мляко.

В топлото мляко добавете маята, затворете буркана с капак здраво, увити в кърпа и да го изпратите на топло място (например в банята - винаги има топла) за 6-10 часа. В образуването на съсирека изпрати кефир буркан в хладилника за няколко часа.