Най-вкусно сирене торта, която може лесно да се направи у дома

Ние ви предлагаме една проста рецепта за най-вкусните чийзкейк тортата, че е лесно да се пече в домашни условия. Тя ще изглежда, че в този толкова специален - да се пекат торта с добавянето на сирене. Но аз искам да ви уверя, че тази рецепта е най-добрият от най-добрите!

Извара торта превръща мътен въздух (защото мая тесто), с право мека и пореста структура едновременно. И когато цялото семейство ще се събере за голяма маса Seder - нежна и невероятно вкусна торта сирене, и ще бъде основната украса вкусна празничната трапеза.

съставки:

Пшенично брашно - 500 грама;
извара - 150 грама;
масло - 100 грама;
захар - 100 грама;
мляко - 100 мл;
-100 мл вода;
яйца - 2 броя;
ванилов екстракт - 1 чаена лъжичка;
сол - 0.5 чаена лъжичка;
прясна мая - 25 грама;
Сирене - 100 грама.

Най-вкусно сирене тортата. Стъпка по стъпка рецепта

Прясна мая се рушат в малка купа и я напълнете с топла вода и се оставя да престои няколко минути (веднага мая с вода и се разбърква, не е необходимо непременно водата трябва да е топла).
За вкусни торти сирене, пшенично брашно (рецепта) presieved.
След няколко минути се разбърква дрождите с вода: маята се разтвори напълно.
За решение мая, добавете няколко супени лъжици пресято брашно, щипка захар и всичко се разбърква добре. Консистенцията на тестото трябва да има, тъй като доста тънък крем.
Капацитетът на тестото се покрива и се оставя на топло място за 20 минути (през това време трябва да се активират маята и пяна капачка нагоре).
Изварата (за приготвяне на сладкиши извара може да се използва който и да е съдържание на мазнини) мляко и се изсипва размахване потапяне пасатор в маса баница. Важно е, че след побоя не е оставил зърна.
В бита извара добавят яйца, гранулирана захар, сол, разтопено масло (но не гореща) и всичко се разбърква добре до хомогенност.
Дрожди каша добавяне към масата на извара, тук също добавяне на една чаена лъжичка ванилия екстракт (ванилия захар може да бъде заменен) и цялата смес се разбърква.
След това добавете малки порции пресято брашно в течната маса и месят питки със сирене тесто с мая. Започнете да месят тестото с лъжица, а когато става дебела - включете месене ръце. Процесът на месене тесто с мая отнема около 10-15 минути.
Стафидите добре измити с топла вода и влага obsushivayut (ако имате голям стафиди, след което го нарежете с нож).
Получава чрез прибавяне на стафиди в тестото и месят тестото за няколко минути, за да стафидите разпределя равномерно в тестото. Завършеният тестото за тутманици Оказва се, много мека и оживени.
грес Капацитет с растително масло, се разпространява на тестото, закръглена, се покрива с фолио и се оставя на топло да се покачва. Тесто с мая трябва да се увеличи по обем от половината (имам отнема два часа).
Очаквайте тестото внимателно натисна.
За печене торти използвах малки форми: дъното диаметър 8,5 см и височина - 7,5 см. Дъното и стените на всяка мухъл щедро грес с масло и се поръсва с малко брашно. И можете да използвате съдове за печене какво предпочитат (или тези, които имате).
тесто разделение Завършеният на броя форми (тест попълване на формуляри за ⅓, но не по-висока, тъй като тесто с мая се издига много добре). Всяка проба се закръглява, важно е, че най-добрите парчета бяха гладки, без изпъкнали стафиди, и положи на формите на тестото.
Оформете тестото сложи в жегата за рирейз (тя ми отнема около час или малко повече).
Извара торти грес Shake яйца (тъй като тестото е много нежна, а след това смазване торти яйцата трябва да бъдат внимателно).
Печете хляб в предварително загрята на 180 градуса фурна за 30 минути (моите торти са били малки, така че отдели време да се пекат малко, но ако торти са страхотни, както и времето, необходимо да се пекат за около един час).
Прясно изпечен хляб в метални кутии в отпуск за 15-20 минути, така че те охлади малко.
Охлаждане торти протеин покритие глазура и украсете.

Сирене сладкиши, печени във фурната, много вкусно, ароматно невероятно и красиво. Кук, торти по Великден маса тази рецепта ще се обърнат към "развесели", дори тези с тест за вас.