Най-популярните въпроси в интервюто на главния готвач
Често, готвачът знае как да готви добре, но не винаги може да се правилно и ясно изразяват своите мисли по време на интервюто. Представяме ви списък с най-често срещаните въпроси, поставени от собствениците готвачи ресторант, за да се провери нивото на умения и знам за какво са за хората.
Този въпрос се задава буквално всеки ресторантьор, готвач, без значение дали той е получил автобиографията си, или не. Ето защо, по-рано, се подготвят мини представяне и следвайте тези правила:
- Проверете с intervyuvera (лицето, което провежда интервю с вас), където вие трябва да започнете.
- Ако той не оставя този въпрос зависи от вас, започнете с образование (средно специално, висше образование), курсове за обучение;
2. Защо искате да се промени сегашната работа?
Много, много хлъзгав въпрос. Но нашият съвет към вас, в интервюто казва истината.
- Не са били платени в продължение на няколко месеца? Разкажи ми за него. Но бъдете готови за подробни въпроси за периода, за който ще трябва да платите, как си обяснявате факта, че не се плаща, какво действие, което предприемете. И смятате да отнесе случая?
- Не е имало развитие на кариерата - честите причини за напускане на главния готвач. Често се случва, че ресторантьор или твърде рядко, а напротив, често променящи места в менюто. Не е слушал предложенията на главния готвач за иновации и така нататък. Допълнителни въпроси потенциален работодател вас като готвач и ръководител на кухнята на бъдещата институция трябва да отговарят на тихо, кратко и не много емоционални.
3. Защо искате да работите с нас?
Отговорът на този въпрос трябва да бъде оригинална или поне оправдано. Ние ви представя с 4 възможни отговора, които със сигурност ще се харесат на потенциален работодател. Но не прекалявайте с обясненията, говори кратко и до точката.
- "Работа със силен екип от професионалисти," The тип аргумент трябва да бъде обосновано. Разбира се, той ще разкрасяват всеки ресторантьор или управител места, но ако се каже, че за първи път предприемачи, това е направо лъжа все още никой не помогна.
- Като аргумент може да донесе желание да прилагат своите знания (което сте получили на изпитателен срок, или се опитват интересни ястия някъде в чужбина, видя един майсторски клас по време на изложението, и т.н.);
- Ако приемем, че искате да научите нещо ново - това е, от една страна ви характеризира като любопитен човек, който е готов за предизвикателствата. И от друга страна - на ресторантьор ще си помисли, че искате метода на пробата и грешката да се развива проекта си за светлината. Въпреки че, ако имате намерение да работят във връзка с чисто готвач, е съвсем безупречна кажем, че искате да се направи от професионални знания, които искат да работят в една кухня.
4. Как смятате да правите след 5 години?
Например: "Смятам да се развиват професионално (за целта на стаж в ... или да посетите и да разгледате кухнята на страни ... и т.н.)."
5. Какви са вашите лоши навици (въведете вашите слабости)?
Разбира се, пушене - в навик. Така че, ако пушите, obyazetlno открити относно техния работодател.
Ние, както винаги ще ви насърчи да бъда честен, така че ако имате нещо да предупреди работодателя, не забравяйте да го направя.
Ако имате какво да кажа, ако се прилагат най-малко една от двете аргументи, да го използвате:
6. Вашите очаквания за заплати?
Разглеждане на предложения за заплатите на пазара. Това лесно можете да направите на сайтове rabotarestoran.ru, superjob.ru, hh.ru и др. По този начин вие ще разберете какво е нивото на доходите е предложено в този момент готвачи си ниво.
Агенция за подбор на персонал RABOTARESTORAN (RABOTARESTORAN) се занимава с подбора на персонал на висшето и средно управленско за туристическата индустрия (ресторанти, хотели, барове, кафенета) и частни домове. Повече от 8 години опит на пазара, заедно с ресторантьори и хотелиери в Москва, райони на България, Казахстан и ОАЕ позволява избор на високо качество на чуждестранни и български кандидати за вакантно място.
Асоцииран член ресторантьорите и хотелиерите федерация (CDF)
Научете повече за нова работа първо
Повечето нови работни места и новини в електронната си поща.