Най-добрите рецепти киви, кулинарна статия
Киви - въси плодове с сладко, сочно месо и черни семена. Този плод се казва, че той съчетава вкуса на ягода, пъпеш, банан и ананас.
Полезните свойства: един киви съдържа от 80 до 100 мг витамин С - дневен прием на витамин в човешкото тяло. Семената на киви съдържа половината от дневната нужда от витамин Е. Скорошни проучвания, проведени от норвежки учени показа, че този плод е в състояние да гори мазнини блокиране на артерията, намаляване на риска от образуване на кръвни съсиреци.
Киви достатъчно зрели и следователно вкусна когато притиска леко, когато той дава в (т. Е. Плодовете се myagkovato). Ако, обаче, плода е прекалено мек, следователно, може да се каже, че той е презрял.
Незрялото киви (фирма на пипане) е по-добре да се сложи на масата (но, че те не са изложени на пряка слънчева светлина), можете също да ги поставя в хартиена торба с ябълки, круши или банани, защото те узряват по-бързо.
Зрелите плодове могат да се съхраняват в хладилник в продължение на 1 до 2 седмици.
Киви може да бъде приготвена салата и мус, и коктейл, и всичко това е много полезно. Киви консумират пресни, добавен към сладолед и шербет.
Сервирайте киви не обелени и нарязани на половинки и да ядеш месо, избирайки я чаена лъжичка.
Това е важно! Киви често предизвиква алергии, така че не е препоръчително да се използва в хранителни алергии. Също така се препоръчва да се използва по-малко от своите деца и възрастни хора.
Зеленчукова салата с киви
125 грама на бяло зеле
1 алабаш
2 моркова
2 киви
150 г кисело мляко
1 супена лъжица. супена лъжица ситно нарязан магданоз
сол на вкус
1. Зеле, карфиол и моркови за почистване, измиване и решетка.
2. Почистете кивито и нарязани на филийки.
3. Киселото мляко се смесва с магданоз, добавете сол на вкус. Всички съставки се смесват със соса и сервирайте.
Поддържане и да споделят с приятели