Nail Design сирене

Зашеметяващо вкусни сос песто.

съставки:
• Сирене твърда - 200 гр Ако имате (.)

Зашеметяващо вкусни сос песто.

съставки:
• Сирене твърда - 200 грама, ако имате възможност да получите сирене пекорино (сирене ovchechy), а след това да го използваме. Ако живеете в реалност - с пармезан. И ако вие сте хитър, а след това всяка друга сирене на вкус.
• Василий - в нарязани около 1 чаша. Ако в нашите северни страни намерите босилек през есенно-зимния период е много трудно, той може да замени 2 супени лъжици сухи + голяма връзка пресен магданоз.
• Ядки - 100 грама Ако средствата позволяват, кедър. Но опции сос с орехи или лешници, също имат право да бъде. Единственото предупреждение за орехи - те трябва да бъдат свежи, събрани преди не повече от 3 месеца.
• Чесън - 4 скилидки. Ние сме в семейството са много любители на чесън в соса, така че този процент е над 2 пъти. Но за първи път се опитаме да направим най-малко 4 големи скилидки.
• Зехтин - сумата зависи от плътността на соса.

Получаване:
Чесънът се почиства и смаже скилидки с помощта chesnokodavilku. Нарязани босилек, разбърква се с чесън и, въоръжени с мрамор хоросан и дървени чукало (или алуминиева тенджера и дървена tolkushkoy) смаже всичко заедно, докато гладка. Тя трябва да получи зелена енергично и много миризлив смес. Особено ленив и ускоряване може да използва смесител, обаче, нарязан в блендер смес е по-малко от ароматизиращ натрошен ръчно.
Сирене решетка.
Ядки лира ситно и добавете към бъдещето на сос.
Разбърква сирене с чесън смес, босилек и ядки.
Тя трябва да получи достатъчно смес с консистенция прилича глина. Към тази смес се разрежда и се добавя пластичност, добавете струйка зехтин. В този случай, бъдещото сос песто нужда през цялото време да се разбърква.

За съхранение, за да го прехвърли в чиста, суха стъкленица половин литър (плътно трамбоване), и най-0,5 см изсипва зехтин. Това масло възглавница, от една страна, за да се предотврати изсушаване и увреждане на сос, и второ, да се намали интензивността на аромата (I предупреди, че в хладилника, в който има един буркан сос, ще мирише на италиански ресторант). Ако се използва сос, масло от буркана първо трябва да се източи и след това отново допълни, така че тя да покрива изцяло сос. то се съхранява в тази форма до две седмици, но обикновено консумират по-рано.

Месо на френски, много рецепти

25 минути при

180 ° С Месо готов да варя

10-15 минути).
Можете да украсите с много зеленина.
Сервирайте с картофи.

Вариант 4: Въз основа на оригиналната версия,
вместо лук - настъргани на ренде груби кисело ябълка