Начинът, по който се организира супата

Супа - това е много полезно и вкусно ястие, която е популярна в цял свят. За съжаление, в нашата страна, за разлика от, например, Франция или Япония, супата се счита за едно ястие, а често срещано явление, отколкото почивка, а на празниците той почти не обслужва. Въпреки, че не винаги е било. В същото време, ако знаете как да подредите супата, тя може да бъде истински хит на всеки празник. Освен това, нищо не пречи да се превърне в един малък празник и обичайната семейна вечеря.

Начинът, по който се организира сервиране супа

Нека започнем с традиционната обслужването, което се оказа, че са незаслужено забравени. За топли и студени супи има специални зали за хранене, обслужващи плочи и лъжица.

Brees и супи и супи, който разчита зареждане с гориво, обикновено се сервира в специални чаши бульон-bulonnitsah. Те трябва да се прилагат за закуска чинии и хранителни супи не са заведения за хранене и малка лъжица. Понякога bulonnitsy има не два, а с една единствена дръжка, в този случай, когато една маса, за да се справят, трябва да бъдат насочени към ляво. Лъжица супа поставя върху дясната страна. Когато супата има месо, а след това сложи лъжица нож и вилица.

Ако кандидатствате не е супа и бульон, към който отделно разчита тост или сладкиши, а след това се справи bulonnitsy трябва да е точно обратното, като посочи надясно. И пайове и тост са поставени от лявата страна.

Доста често, супата се сервира на масата не се разлее върху плочите и в специалната супника. Но чорбата в специални чашки предварително, за да излее и да служи на всеки гост поотделно.

Повечето супи в България, направени със заквасена сметана. Тя трябва да доведе до масата в отделен сос лодка, пуснати на малки плочи, върху които лежи лъжица за соса. Ако всеки от гостите се сервира отделно sauceboat, изглежда, от лявата страна на чиния супа, химикалка sauceboat трябва да се разточва на ляво.

И как ти харесва, че е толкова необичайна идея да се хранят супата на масата?

Начинът, по който се организира супата преди сервиране

Ако подадете супа на масата вече разлята върху раздробени плочи, може да искате да мисля за това как да подредите всяка такава част. За да направите това, има много начини. Можете да изберете някоя от тези, които ние предлагаме, и можете да излезе с нещо свое. Във всеки случай, тя ще изглежда оригинално и апетитен.

Разбира се, най-лесният начин да украсите супата се поръсва с пресни билки. Например, магданоз или босилек. Въпреки това, има нужда да бъдете внимателни - защото някои от присъстващите не може да обича зелените - например, много хора не обичат магданоз или босилек същото. Ето защо, ако има някакво съмнение, нарязани пресни билки, можете да приложите към супата на отделен поднос или чиния.

Много популярен начин - се нарязва на квадрати от бял хляб и се запържва в масло до златисто кафяво. Не забравяйте след печене миряни филийки върху хартиена кърпа, за да се отървете от излишните мазнини.

Почти една печеливша начин да декорирате супа - с него се запържва до свеж пържен бекон.

За украса супи, картофено пюре, можете да използвате и печени семена и ядки. Те създават оригинална необичаен контраст вкус.

Настържете или рушат директно в парчето плоча на сирене - като пармезан, моцарела, или всяка друга по ваш избор. Той е идеално се комбинира с лук и доматена супа. И ако наистина се опитват, сиренето може да се реже къдрава красиви парчета и ги добавете в купата на супа преди сервиране. Ето, например, по този начин.

Чрез комбиниране на отделни елементи и с малка доза въображение, можете да създадете цели художествени композиции.

В действителност, това би било хубаво равенство супа, не е голяма работа. Най-важното нещо - това е любов към това, което правиш и желанието да се угоди на любимите си хора, които със сигурност ще бъде добър апетит.