Начало месни консерви - как да се направи яхния в къщата - модата за храна - вкусни рецепти
Няма нищо по-добро, отколкото да ядете е полезен, и най-важното вкусно ястие. Сега по рафтовете има повече продукти, които не могат да бъдат напълно сигурни, разбира се, аз казвам, както и всички известния яхния. Много от вас знаят или подозират, че повечето от съставките не са толкова добри в банката, както бихме искали, като процент от месото е много малък. Но има начин! Подготовка на тази яхния като у дома си, тя е много проста и полезна във всяко едно отношение. В края на краищата, вие получавате 100% натурален продукт, и вие знаете, че целият състав на ястия. Така се процедира.
Съставки за 500 грама дома яхния, ще се нуждаят от тези съставки:
- 700 грама пилешко месо;
- 300 грама свинска мас
- Сол и пипер
Времето, което ще ви отведе домашно яхния - 4 часа.
За да започне, измиване и намаляване на връзките на малки парченца две см дебелина. Сол и пипер. Ние си запазваме като такъв в хладилника.
Сега за свинска мас. Той също така трябва да бъдат нарязани на парчета.
След това, свинска мас трябва vyzharit в тенджера при ниска температура. Този процес е много труден и ще ви отнеме около тридесет минути. В процеса трябва лъжица или черпак за събиране на мазнини и да го пресее през ситна цедка в друг съд.
Това е, което ние изхвърляме и избършете тиган със суха кърпа, хартия. Изсипете в нашия чист мазнини и тури на огъня да заври. Това ще се случи съвсем скоро, когато мазнините се вари, добавете месото в него. Уверете се, че това би било всички парчета месо са били под мазнината, а след това те няма да изсъхне.
Необходимо е да се гасят огъня до минимум, така че мазнината трудно би могъл да ври в саксия. Ние си запазваме нашия дом задушено в него за два продължение на три часа, като се разбърква от време на време и проверка на наличността.
Ще осъзнаете, че месото е готово, когато тя придобива златист цвят и е лесно да се разслоявания.
Изключете котлона и оставете вкъщи яхния хладно, след това се изсипва в съда в качеството Ви на мазнини втвърдяване.
В тази форма, хладилник Начало яхния може да се съхранява до шест месеца. Приятен апетит.
Последни рецепти
вар чийзкейк
Каша от елда с яйце - рецепта за елда с яйце
Кифли-рози от мая тесто
Свински рула, пълнени с кисели краставички
