Начало картофки - рецепти от веселата жирафа
съставки
- Картофи - 1 кг
- Лукът - 1 брой
- Сол - на вкус
- Растително масло (слънчоглед) - на вкус
подготовка
Разбира се, някой може да се каже, че картофи не са много здрави ястие. Но преди това, същото вкусно! Понякога, защото можете да се поглезите с "грешния", но любимият ястие!
1. Първо, почистете картофите. След това старателно измийте под течаща вода. Веднага след това obsushivayut картофи с помощта на хартиени кърпи.
2. След това картофите, нарязани на кубчета равни. Желателно. да филийки все още имат повече или по-малко със същия размер.
3. разпространява нарязаните парчета в купа. Добавете лука да лук, който е предварително нарязани на половина пръстени, кубчета, пръстени, и така нататък. Д. Като човек, по-скоро като него. Всички добра комбинация. След това, сол на вкус и разбъркайте отново.
4. Сега, с предмет картофи лук за 10-15 минути. След това зеленчуците започнат сока да се източи спретнато.
5. След това се затопли в тиган маслото. Тя трябва да се затопли много добре. Сложете картофите назад. Първият път, когато тя не се смесват, за да образуват дъното апетитна коричка. И едва след това ние се обръщаме отново. Така правят няколко пъти, докато се направи - първо в очакване на кора, а след това се разбърква.
6. Когато картофите ще бъдат готови до половината, поставени в началото на филийки масло. Можете да добавите малко от любимите си подправки и се поръсва със сух копър. Е, това е всичко, тайните на готвене пържени картофи.