Имаше време, когато аз абсолютно не знам как да се готви - за мен това е истински проблем. Бях малко се страхува дори да се научим на това умение. Аз съм загрижен за идеята: "Какво, ако тя не работи за мен и аз бях безнадеждно развалена храна" Разбира се, с подготовката на обичайните бъркани яйца и пържени картофи в аз нямах особено затруднение за останалите, все едно, аз бях, меко казано, не е много. силен. с течение на времето, най-накрая реши да започне първи стъпки в готвенето., както се оказа, това не е "военното дело", както и опитът ще дойде само ако собствената си опит в начина на кулинарно умение. той разбира, приятелят ми много преди аз го направих. Тя се интересува от всички видове рецепта ите, е приятел с един съсед в къщата, която е почти всяка събота и неделя я кани да посетите, и заедно те подготвени сладкиши. Така тя придобива безценен опит, което е изключително важно, за да получите всяка жена. Майка ми също е нещо, което да се учи, но за съжаление както и много майки, той е зареден отговорности у дома, на работа и други въпроси за бита и следователно, уморени, както и повечето жени ", младо момиче, ще е от полза и много се интересуват от въпросите на подготовка." - помислих си, и започна да се запознаете с различни рецепти , Много скоро разбрах, че все пак това не ми е ясно как да се готвя специално ястие. Рецептите са направени за опитни домакини, които знаят най-различни малки тайни, получени чрез свои ръце. Това е опит, знания, които аз нямам достатъчно, за да се подготви нещо наистина вкусно и без грешки. Осъзнавайки, че трябва веднъж се научи да готви, майка ми сподели с мислите си относно факта, че не мога да направя много от това, че е за готвене. Тя отговори: "Притеснява ме, когато не знаят как да готвят, майка ми винаги съм отговорил, че ще дойде време, и вие ще бъдете сигурни, за да научите всичко - жизнена сила." Аз вече не се притесняваш, но мисълта за готвене е останала някъде в дълбините.
Веднъж отидох да посети приятел, тя беше зает в печене на кухнята готвене. Това се случи така, че намерих този процес от самото начало. Разговорите на чаша чай, между другото, гледах моя приятел се подготвят по протежение на пътя да попитам различните й въпроси, като например защо тя прави "по този начин", тъй като тя не е написано в рецептата. Тя ми стана, за да отговори на въпросите, сега разбирам какво те са неудобни, като някои оттенък на наивност. За щастие, аз бях късметлия, една жена с търпение и разбиране да ми обясни какво се случва. Тогава разбрах, за да научите как да готвя, имам нужда, за да видите как се прави това, казват те, със собствените си очи. Така че аз започнах да се научат да се готви бавно, като се използва опита на други хора. В действителност, тя е много по-лесно, отколкото е било преди, когато се опитах да се повтаря следващата рецепта. Не мога да кажа, че аз не са имали своите пропуска - са (вече). Опитах се да го оправя, а след това да се посъветвате с опитен домакиня. Той ми помогна много. Резултатът не беше закъсняват - моите кулинарни постижения бяха с мен, моля.
Разбрах, че съм в състояние да се справят с приготвянето на различни ястия. Страхът от "развалят продукти" започна да отслабва, а аз се чувствах уверен. Въпреки това, по-късно научих, че прекалено доверие в кухнята може да направи лоша услуга - има недостатъци, които лесно биха могли да бъдат избегнати, ако имах малко съвестно и внимателни към процеса на готвене. Трябва да бъдете в малко педантичен в този случай, за да го получи "Comme Ще faut". Станах всички критерии, колкото е възможно да се придържа към всички правила на подготовка на всеки един от съдовете. Както се оказа, способността да доведе до съвършенство, което трябва да се обучават - тя е подходяща не само за спорт, но и се доближава до Кулинарни изкуства. Започнах да се приготвят различни ястия. След изготвянето на всяко ястие индивидуално няколко пъти, аз пълнени с ръка и сега гледам в готварска книга, само от време на време, за да опресните паметта на алгоритъма за готвене някои екстри. Разбира се, аз не асо да си спомня всичко от сърце, и знам малко за храна се готви строго по давност. Но, въпреки това, не е в моята касичка няколко ястия, които аз готвя само от паметта.
"Защо не го направи майка ми ми помогна да се научи да готви?" - ще попитате вие? Моят отговор е: "Това ми помогна по свой собствен начин." Опитах се да я гледа как да готвя, но нямат време, за да следите всичко, тъй като майка ми го е направил много бързо. Добивът е намерено само по себе си. След като удари позная: "Какво, ако стъпките, за да записват всички етапи на подготовката на всяко ястие ще се окаже, така наречените" Ръководство за манекени "- когото бях по това време, и това е, аз започнах да пиша под диктовка всички тайни. готвене ежедневна храна, като например кюфтета, банички, ориз, варива и много други. Всички нищо, но бургери, които не исках да бъдат подготвени, без значение какво съм направил. и майка ми понякога те не са били перфектни. на дъното неприятностите започнаха ! заедно започнахме да се научите как да ги готвя - cprashivali с приятели жени като който ги подготвя п. д каже, точно сега ние я имаме, или не, но знам, че вкусно! Всяко семейство има свои собствени методи за готвене котлети. В бележника ми сега е разширено обучение. Предлагам да го види.
Кюфтета от мляно пилешко.
Между другото, аз съм все още се учат да готвят по този начин. Сега съм отново и отново, за да изненадате семейството си вкусна храна.
И как се научи да готви? Може би има какво да споделите, не се колебайте.