Може супата кърмене с цвекло или зелен

Начало / Хранене майка / борш кърмене - традиционните рецепти, диета и зелен борш за кърмещи майки

Борш - може би, най-много "родения" и традиционни ястия от славянски кухня. Въпреки сложността на изготвянето на този вид супа е също толкова обичан от домакини, тъй като те са от своите съпрузи. Въпреки това, във всеки разумен период от кърмене майка третира с повишено внимание, дори и да годините доказани ястия. В тази статия, ние ще обсъдим дали майка-кърмачка, супа, и ако е така, кога и разгледаме няколко популярни рецепти на ястия (включително варианти на зелен борш киселец и диета метод на готвене).

Как и кога се прилага в диетата на супа

Въпреки това, трябва да знаете, и не забравяйте, че цвекло, домати и моркови са за продуктите, от списък vysokoallergennyh, така че проверете реакцията на бебето до използването на майка на тези зеленчуци. За да направите това, да се хранят с малка част от борш за закуска и да гледате на здравословното състояние на детето до вечерта на следващия ден. Ако по това време върху кожата на бебето не са имали зачервяване или обрив (типични симптоми на алергия към храни, оранжеви и червени), можете да ядете супа и др. Но дори и тогава, че е желателно да се яде супа в малки количества, тъй като хранителна алергия често отличава кумулативен ефект - т.е. тя се появява само когато злоупотреба алерген продукт.

За да се намали опасността до минимум, в периода на кърменето трябва да се яде супа без предварително пържене зеленчуци, не горещи подправки, чесън и най-важното, без химически подправки от магазина. Чорбата е по-добре подготвени от домашно телешко или пилешко месо - по-малко тлъсти меса.

В допълнение към традиционния червен борш има и по-екзотични рецепти на ястия. Например, една диета без месо супа (идеален за вегетарианци или майките губят тегло след раждането), зелен киселец супа (избор на майките все още се съмнявате дали кърменето майка супа от стандартните съставки).

Рецепта за традиционния борш

1. Говеждо на костите: 500 грама
2. Бяло зеле: триста и петдесетгр
3. Картофи 3 големи.
4. Цвекло: 2 броя.
5. Морковите: 1 голям.
6. Лукът: 1 бр.
7. Чесънът: 2 скилидки.
8. Копър / магданоз на вкус.
9. Дафинов лист 2 бр.
10. Сметана на вкус.
11. Доматено пюре 6 TSP ..
12. Лимонов сок 7 ч.л ..
13. Захар: 1 супена лъжица. л.
14. Сол на вкус.
15. Смлян черен пипер 0,5 ч.л. ..
16. Бахар: 3 грах.
17. Хмели-сунели 1 ч.л. ..

1. В рамките на 1.5 часа в режим на готвене на месо, премахване на пяната от време на време.
2. Добави бульон цели картофи.
3. Загрейте дълбок тиган, добавете маслото и олиото.
4. Започнете да изпържи лука на слаб огън, след това - моркови.
5. Докато те са пържени, решетка и се слага в тиган цвекло.
6. Има също така да добавяте захар, сол, лимонов сок и доматено пюре.
7. Налейте малко бульон в тигана. Къкри половин час, добавяйки бульон като кипене.
8. Извадете месото от бульона, нарязани на кубчета.
9. Накъсайте зеле и хвърля в супата с нарязани картофи на кубчета.
10. Хвърли в бульон, задушени зеленчуци и месо, всички подправки и чесън.
11. Сервирайте опитни нарязани зеленчуци и заквасена сметана.

Зелен борш рецепта киселец

1. Телешки: 600
2. Картофи: 300 г
3. Киселец 2 лъч.
4. Пастернак: 1 бр.
5. Моркови: 120-150 г
6. Зелен лук: 1 голям лъч.
7. Копър: 1 голям лъч.
8. Магданоз: 1 голям лъч.
9. Sol: 1 супена лъжица. л.

1. Изсипете говеждо месо с вода. 2 часа готвене, периодично отстраняване на пяната.
2. Обелете картофите. Измийте зелените.
3. Измийте, оправи и отрежете стъблата на киселец.
4. Издърпайте сготвеното месо, нарязани на кубчета и след това хвърля в супата.
5. Заедно с месото в бульон добавете картофите, нарязани на кубчета.
6. Нарежете морковите и пащърнак на ивици. Пасажирани в тиган на няколко лъжици растително масло в продължение на 3 минути. Хвърли в пота.
7. Накълцайте киселец и други зеленчуци, без да ги смесване.
8. Изчакайте, докато зеленчуците са нежни и да добавите към тях киселец. Кук за около 2 минути, докато не потъмнее.
9. Добавете лука и се готви толкова много.
10. Поръсете всички зелените. Оставя се да ври 1-2 минути.
11. Изключете топлина, затворете тенджерата и се оставя да престои в продължение на половин час.
12. Преди сервиране се нарязва на чиния с варено яйце, заквасена сметана вкус.

Диетичните борш рецепта без месо

1. Зеле: 300 грам
2. Цвекло: 1 бр.
3. Домати 3 малък.
4. Морковите: 1 бр.
5. Лукът: 1 бр. (Средна).
6. Чесънът: 2 скилидки.
7. Магданоз: '10
8. Лимон: 2 филийки.
9. Всяко растително масло: 2 супени лъжици. л.
10. Paprika 0.5 TSP
11. Сол: 0.5 TSP ..

1. Сложете на огъня вода.
2. Измийте и почистете моркови, цвекло, лук. Цвеклото и лук котлет пръчици, лук - пръстени половина. Ситно настъргвам зелето.
3. Домати бързо опарване с вряща вода, отстранява външната обвивка, а след това нарежете на кубчета.
4. Пасажирани лук, моркови и цвекло в зехтин за 1-2 минути.
5. Сложете зеленчуците във вряща вода за намалете огъня до среден. Оставя се да ври 10 минути.
6. Добави към водата доматите и зелето.
7. Измийте и фино котлет зелените с чесън. Добави заедно с лимон в тенджера.
8. Добавете червен пипер, черен пипер и сол.
9. След минута супа може да бъде отстранен.

Има една супа с кърменето може да бъде един месец след раждането, не забравяйте да проверите реакция на детето, когато малка част от храната. Ако имате алергия към моркови, червено цвекло или доматен традиционната супа до края на кърменето може да бъде заменена от зелена киселец.

• 
  Може ли една майка-кърмачка и конфитюр
• 
  Тиквички рецепти за кърмещи майки: готвене, хайвер, задушени
• 
  Мога ли да просо каша кърмачка
• 
  Грахова супа с кърменето: рецепта за кърмещи майки