Мощност gipovitaminoz
Откъде да започнем? Тя трябва на първо място да промени отношението към собственото си здраве. както и осъзнавам, че развратът в храната води до използването на витамини и минерали в организма. И не може да има недостиг на витамин (пълна липса на витамини) не са далеч. Загубата на коса, лющене на кожата, отделяне на ноктите, умора, сънливост. отслабен имунитет предполага, че това заболяване е внесъл в тялото си. За да се избегнат лоши последствия, е необходимо да се знае къде са "на живо" витамини и как да се съчетаят храни в менюто, така че да се получи максимална полза от тяхното потребление.
В едно общество, доминирано от подвеждане на правилното, балансирано хранене - по някаква причина хора свързват здравословен начин на живот с редовни диети и ограничения. Въпреки това, той не е така. Здравословна диета храна може да бъде вкусна и питателна, ние се нуждаем само помня размера на храна и готвене, продукти, тяхната съвместимост помежду си и използването на времето, тъй като дори и най-полезен продукт ще предизвика обратен ефект, ако тя е да се яде прекалено много.
Друг стереотип съществува за витамини. ако те не разполагат с достатъчно, можете да замените наркотици от буркан. Така че удобно да се яде едно хапче - и проблеми не знаят. Но едно "но" трябва да бъдат взети под внимание. Не всички витамини или минерали "се разбираме", заедно и всичко синтезира изкуствено усвоява. По-специално, "изкуствени" калций може да се натрупват в бъбреците под формата на пясък и витамин С в таблетка се разрушава в рамките на 2-3 часа.
Vital ...
Същността на витамините, включени в тяхното заглавие. защото в Латинска "автобиография" означава "живот". Липсата на витамин С е особено усети през пролетта, което води до намаляване на имунитета и чести настинки. В допълнение, витамин С - активен участник в обмяната на веществата, така че да се ускори обмяната на веществата, трябва да се обърне внимание на присъствието си в храната, която ядем. Дневната доза на витамин С за възрастен - 70-100 мг. Витамин С "живее" в плодовете и зеленчуците. Например, в един портокал, съдържаща 40 mg, по-малко - в грейпфрути и лимони. Много богати на витамин С френско грозде.
Лято - време за пресни зеленчуци и плодове, време да се запасите на витамини. замразяване на храна във фризера. Така че зеленчуците и плодовете запазват значителна част от микроелементи (витамини и минерали). Въпреки това, повечето от витамина лесно се разрушава от топлинна обработка по време на готвене, така че замразените храни са най-добрите, за да хвърлят в кипяща вода и се сведе до минимум времето на изготвянето им.
Но недостигът на витамини от група В се проявява в нервни разстройства, пукнатини по устните и кожата, косопад и раздел коса. Витамин В1 има своя особеност - това помага да се отърве от тялото на токсини и разпадни продукти. Но сладостта на всички задържани в организма. Ето защо, за да бъдем здрави, трябва да се яде зърнени култури - овесени ядки, пълнозърнест хляб, кафяв ориз и да се откаже или значително да ограничи използването на сладкарница, където всичко все още съдържа транс мазнини и излишни калории.
Витамин Р укрепва кръвоносните съдове, както и недостиг на витамин РР причинява лющене на кожата и редица други нарушения. Между другото, всички тези витамини са водоразтворими група.
Втората група - на мастноразтворими витамини. сред които - A, D, E и K. По-специално, витамин А "живее" в черния дроб, рибено масло, млечни продукти, яйца, плодове и зеленчуци, оранжево, бронхите и белите дробове предпазва от вирусни заболявания и участва в растежа на клетките , Особеността на всички мастноразтворими витамини, че за тяхното разтваряне и усвояване на мазнини е нужен. По-добре е, че това е зехтин или рафинирано слънчогледово масло.
Витамин Е влияе на работата на половите органи, да се съхрани младостта на кожата и жлезите с вътрешна секреция, в допълнение, е най-мощният естествен антиоксидант. Тя трябва да се търси в масло, ядки, зърнени храни ембриони. Витамин К участва в съсирването на кръвта и се съдържа в спанака, маруля, зеле.
Витамин D е в масло черен дроб на треска, морски дарове, яйца, масло, и синтезиран от холестерол, така че два или три пъти седмично трябва да се ядат храни, които съдържат холестерол, и най-важното, не прекалявайте. Витамин D спомага за усвояването на калция в организма - бюджетния си дефицит за възрастното население може да се прояви в развитието на остеопороза, както и за деца - рахит. По-голямата част от витамин D се произвежда в човешкото тяло под въздействието на ултравиолетовите лъчи от слънцето и има способността да се натрупват, така че лятото се препоръчват разходки на чист въздух и "слънчеви бани" в безопасни тен часа.
За баланса на микроелементи в организма и да се предотврати болестта бери-бери се препоръчват през зимата и в offseason, когато липсата на витамини е особено остър, обърнете внимание на продуктите, допълнително обогатени с витамини. Например, някои компании в производството на сирене обработват допълнително обогатяване на техните мастноразтворими витамини като D, А и Е, както и калций. Тъй като сиренето - това е мазнина продукт, витамини се разтварят лесно и напълно се абсорбира от човешкото тяло.
Диетолозите съветват да ядат малки, често хранене. и че храната се абсорбира напълно от организма, трябва да се отбележи, че не всички продукти, успешно се съчетават помежду си. За да се хранят правилно, трябва да изберете силата на пирамидата две, максимум - три елемента, които могат да се комбинират в едно хранене.
Повечето места в дневното меню трябва да се заделят за хляб, зърнени храни, овесена каша, мюсли, макаронени изделия - възрастен около 600 грама на ден. По-специално, по-добре е да се яде пълнозърнест хляб или безквасен, която не съдържа глутен и тестени изделия - твърда пшеница.
На второ място - зеленчуци (400-500 г) и плодове (300-400 грама). Сладки плодове като банани, грозде, то е по-добре да се яде през нощта, и чубрица - лимон, грейпфрут - следобед.
По-близо до върха на пирамидата - млечните продукти. мляко, извара, кисело мляко, кефир (2-3 порции на ден) и месо. месо. пиле, риба, яйца - с около 250 грама на ден. Моля, имайте предвид, че тези продукти не трябва да се консумират в едно хранене.
На върха на пирамидата - захар и захарни изделия. чиято консумация трябва да бъде сведена до минимум или елиминира напълно. Достатъчно за тялото на количеството на глюкозата може да бъде получена чрез консумация сушени плодове или пресни сладки плодове. Например, банан съдържа 22 гр глюкоза дневно скорост, която - 40-50 грама
Всичко изглеждаше да бъде много трудно, но си заслужава да опитате - последствията не са дълги в следващите. Ето една извадка от менюто, за да видите диетолог. За закуска е по-добре да се използват протеини, които могат да се комбинират с въглехидрати. Това може да бъде сирене, яйца със зеленчуци (съотношение 1: 2), овесена каша със сушени плодове, плодове кисело мляко, хляб с твърд или топено сирене. За обяд - първия курс (супа или супа), а второто - например, месо и зеленчуци. Между храненията, можете да ядете плодове, зеленчуци, кисело мляко или извара. Но вечеря трябва да бъде лек - чаша кисело мляко, задушени зеленчуци или овесена каша с гъби.
Жителите на малките и големите градове често страдат от липса на витамини. като консумират по-малко плодове и зеленчуци, по-малко вероятно да бъде на чист въздух са под постоянен стрес. Друг компонент на здравословен начин на живот - това движение. който също се пренебрегва градските жители. Не е задължително да прекарват дните си във фитнес залата или на различни обучението - peshochkom достатъчно, за да работят, басейна или просто да се разходите.
Хранете се здравословно и трябва да бъдат научени от детството. лекарите съветват. Ако детето ще знае, и най-важното - виж ежедневно, че родителите се грижат за тяхното здраве, също така е да се научите да живеете здравословен начин на живот, но вместо чипс, бисквити или бонбони ще купи извара или кисело мляко. Ето защо, нашето здраве - в нашите ръце ...