Морски краставици и полезните свойства на калории, храна и здраве
Да, действително успя да се изплъзне 61 кг. Как?
Имам среща с диетолог и аз силно се препоръчва.
Най-старите изкопаеми бодлокожи безгръбначни животни, посочени силурско (443,8 ± 1,5 Ма - преди 419,2 ± 3,2 милиона години).
Родът включва около 50 морски краставици видове. Животните, използвани от човечеството като хранителен продукт. Най-често съставка варено, сушени или консервирани. Какво трябва да знаете за морски краставици, че е безопасно да използвате продукта и къде да търсят специална закуска?
биологичен данни
Ние безгръбначно животно удължена мускулесто тяло. Багажникът е много гъста, е оформен в задния край на малък закръгленост. По време на живота на тялото на животното е в разгънато положение. Веднага след като морска краставица не се повишава повърхност - багажника силно намален размер се дължи на напрежението и динамичен свиването на мускулите. При контакт с въздуха и изобилие на ултравиолетова, морска краставица тяло отнема сферична форма и да намалее с повече от 50% от първоначалния обем.
Бодлокожи боядисани в тъмно палитра от кафяво, или лилав оттенък. Цвят може да зависи от много фактори, включително възрастта или местообитание. Вентрална страна на морски краставици леко сплесната. Цветът му е много по-лек в сравнение с други части на тялото, както и най-тъмната страна на гръбначните внимание.
Предната част на тялото е снабден с отвор за уста. Той е заобиколен от 10 разклонени пипала. Морски краставици достига средно 40 см дължина и 1 кг живо тегло.
Коремната област на тялото е осеян с множество ambulacral. Какво е това? Пипало или vodnososudistaya система - уникална хидравлична система бодлокожи животни. Той е отговорен за тяхното движение, дишане, докосване и освобождаване. Системата се формира в началото на развитие от primordia Целом тяло (средно кухина многоклетъчни органи).
Ambulacral система се състои от периорален пръстен 5 и радиалните канали. За да получите информация от външната среда, е образувала специален орган - порестата madreporite. Тя прави оценка на положението във външния свят, подравнява хидростатичното налягане отвън и вътре в тялото на животното. На повърхността на тялото са разположени Podia - стотици гъвкави тръби с цилиндрична форма с издънка / външно ходило в свободните краища. Тези тръби могат да се видят в морски таралежи и звезда, морски лилии или са крехки пипало крака образувани упорит.
Начин на живот и разпространение на морски краставици
Младите безгръбначни предпочитат да живеят сред високо свръхрастеж на водорасли. Там те изучават света и са активни атаки. По-стари безгръбначни избират заседнал и неактивен начин на живот. В някои случаи, те са все още избран и пасивно се движат по морското дъно. Бодлокожи не е нужно да се притеснявате за сигурността или за издръжка. Всичко, което е необходимо за качеството на живот, вече е включен в тях. Животните се хранят частици утайки, които се събират със специални пипала.
Запознайте странни животни могат да бъдат намерени в тропическите и субтропическите климат. Те предпочитат да живеят на открито крайбрежие, е много по-малко вероятно да се избере най-затворен залив на дълбочина 1 100 метра. Максимална висока степен на вероятност за въздействие на морски краставици на дълбочина от 5 до 50 метра в относително отворени области на морското дъно. Шансовете за по-продуктивна среща се увеличава в случай, че няколко вида почви са концентрирани в офшорни секцията. Също безгръбначни намерени в Приморие, Сахалин, Япония, Охотско и Баренцово море. Допустима дълбочина - от 0,5 до 100 метра.
Значение на безгръбначни за човешкото тяло
Колкото по-полезен на продукта:
- Това намалява концентрацията на захар в кръвта, така че се препоръчва за пациенти с диабет;
- участва в синтеза на протеинови структури и е отговорен за ускоряване на обновяването на чернодробните клетки, което помага за предотвратяване на дегенеративни промени в организма;
- Той помага да се подобри еректилната функция при мъжете и предотвратяване на заболявания на пикочо-половата система;
- възстановява съединителната тъкан скелета, укрепва гръбначния стълб и ставите;
- се използва като профилактика на злокачествени ракови заболявания, инхибира растежа им и помага на организма да се намалят вредните ефекти на заболяването;
- подобряване на церебралната функция, респираторни и бъбреците;
- притежава антивирусен ефект, той потиска стомашни паразити и почиства организъм от патогенна микрофлора, може да се бори с гъбични патогени;
- в алтернативната медицина се използва като едно лекарство в борбата срещу ХИВ.
Използването съставка в гастрономията
Продуктът е типично за японски и азиатски кулинарни традиции. Много по-малко безгръбначни сервира в регионите на Далечния изток на България. Азиатци харесаха продукта поради необичайна оригиналния си вкус и несметен списък с полезни свойства за тялото. От бодлокожи подготвят всичко - салати, предястия, ястия страна, първите курсове. Често се сервира с други морски дарове, постно месо и много зеленчуци.
Основното правило на готвене безгръбначни морски дарове - да не прекъсва основната му вкус.
Съставка забранено да се ядат сурови. Това може да бъде изпълнен със сериозни отравяния. Има специална система за приготвяне на продукта: Първо месото се вари в продължение на 3-4 часа, и едва след това да пристъпи към избраната рецепта готвене.
За да спестите време, потребителите, големите марки продават полуготови и не свеж труп безгръбначни. Достатъчно е да размразите продукт и да продължи кулинарни експерименти.
Варено месо могат да бъдат замразени и съхранявани във фризера в продължение на няколко месеца. Използвайте това, за да спестят пари и материални ресурси и време.
Кой им е забранено да използват продукта? Лекарите казват, че единственият противопоказания за употребата на месо - особености компонент. Във всички останали случаи, няма пречки по пътя към един напълно нов и изключително полезни кулинарни открития.
Рецепта за ризото с морска краставица
Хранителната стойност на крайния съда