Морски дарове рецепта за супа

Seafood отдавна придоби популярност по целия свят. Те са рафинирани, вкусна и невероятно полезен. Всички от морски бързо използваема организъм съдържа протеин, витамин D и витамин В, омега-3 и омега-6 киселини, фосфор, сяра, натрий, магнезий и цинк.

В същото време във въздуха, но сърдечен супи от морски дарове популярни в редица кухни: азиатски, италиански и френски. Това ястие е силата на всяка домакиня, можете да изберете рецепта и го правят уникален, включително специални съставки.

Оригиналният морска храна супа: рецепта

Морски дарове рецепта за супа

  • Морски дарове - 150 гр.
  • Скариди - 100 грам.
  • Крем - 100 мл.
  • Домати - 1 бр.
  • Чесън - 2 скилидки
  • Морковите - 1 бр.
  • Картофи - 1 бр.
  • Целина корен - 50 грама.
  • Грах - 150 ° С.
  • Магданоз, босилек - на вкус
  • Фиде-паяжина - 4 супени лъжици. л.
  • Сол, черен пипер, джинджифил, индийско орехче, ароматни билки - на вкус

    Получаване:

    • Не е необходимо за размразяване морски дарове преди готвене, е необходимо да ги постави във вода, оставете да заври, се отцеди и оставете настрана.
    • Всички зеленчуци трябва да се почистват: котлет картофи на кубчета, моркови и целина - нарязани на кубчета среда.
    • Чесън кора и фино котлет с остър нож, парче лука полухалки среда.
    • Зеленина котлет, подготви крема и тестени изделия.
    • Смятате домати трябва да бъдат сигурни за отстраняване на кожата, за да го опари доматите с вряла вода, а след това със студена вода, кожата се отлепи лесно след тази процедура. Изрежете, отстранете семената и нарежете доматите с нож.
    • След загряване на тенджерата на малко количество зехтин, доматено пюре и сложи малко спринтира към него се удебелява и изглеждаше като сос.
    • В тиган се налива 1 литър вода и оставете да ври, Cast картофи, моркови и целина. Сварете до омекване, добавете чесън, замразен грах и лук, подправете със сол и черен пипер, щипка индийско орехче и джинджифил, 1/2 ч. Л. смес от средиземноморски билки.
    • Донесете всички зеленчуци, докато готвят на слаб огън при ниска вари. Веднага след като те са готови, нека надолу морски дарове и обелени скариди и се вари в продължение на 1-2 минути.
    • След това изсипете доматен сос и варете още няколко минути.
    • Разбъркайте много фини фиде която се приготвя в продължение на 2-3 минути. Веднага след като тя е нежна, изсипете крема, изчакайте, докато супата заври.
    • Поръсете със ситно нарязан босилек и магданоз, свалете от огъня.

    Доматена супа с морска храна коктейл

    Морски дарове рецепта за супа

  • Seafood коктейл - 250 гр.
  • Лук - 1 глава
  • Чесън - 3 скилидки
  • Сладък пипер - 1 бр.
  • Домати - 1 бр.
  • Доматеният сок - 350 грама.
  • Шафранът - 1 чаена лъжица ..
  • Сух босилек - 1 чаена лъжица ..
  • Прованс билки - 1 ч.л. ..
  • Пиле яйце - 2 бр.
  • Лимонов сок - 1 супена лъжица. л.

    Получаване:

    • Замразени Коктейл Трансфер до дълбока купа и се изсипва вряща вода. Оставете го в продължение на 7 минути, след което сгънете в гевгир и се охлади леко. Прехвърля се в саксия, се налива 500 мл вода и се определя на средна температура.
    • В тиган загрейте 1 супена лъжица силен. л. растително масло и пържене лук и чесън до златисто tsveta.Dobavte лук чесън смес в саксия на морски продукти.
    • Домати и пипер измиване и почистване от стъблата и нарязани на малки кубчета. Изсипете в тигана, където е бил лук и чесън и разбъркайте бързо запържете за няколко минути.
    • Прехвърлете зеленчуците в тигана, разбърква се и се оставете да kipeniya.Slegka сол, черен пипер и се хвърлят няколко грах черен пипер.
    • След това изсипете доматен сок, поръсва се с шафран, маслинови билки и сушени босилек, отново да доведе до възпаление.
    • Squeeze с супа около 1 супена лъжица. л. лимонов сок, разбъркайте и оставете да къкри за около 5-7 минути. По това време, в малък поднос, победи 2 яйца.
    • Внимателно и внимателно се изсипва в супа кипене яйца тънък поток, като се разбърква непрекъснато с него. Извадете съда от котлона и се оставя да престои 20 минути.
    • Готов доматена супа с морски дарове хладно, то се показва гарнирано с черен пипер и се поръсва с лимонов сок.

    Крем от морски дарове Рецепти

    Морски дарове рецепта за супа

  • Морковите - 1 бр.
  • Лук - 1 бр.
  • Прясно целина - един куп
  • Пилешко месо или риба бульон - 500 мл.
  • Мляко - 1 литър
  • Скариди - 250 грам.
  • Seafood коктейл - 700 гр.
  • Консерви от сьомга - 1 буркан
  • Царевица - ½ банки
  • Масло - 70 гр.
  • Маслиново масло - 2 супени лъжици. л.
  • Чесън - 2 скилидки
  • Разнообразни сирена - 100 гр.
  • Индийско орехче - ½ ч.л. ..
  • Дафинов лист - 1 листо
  • Пипер, сол - на вкус

    Получаване:

    • Обелете моркова и го нарежете на филийки, целина - кубчета и чесън - нарязани.
    • В тенджера или дълбок тиган, изсипете зехтина, топлина и поставете нарязани зеленчуци в нея. Печено месо на скара 5-7 минути и след това се изсипва бульон, 200 мл. мляко и се вари в продължение на около 20 минути.
    • Необходимо е да се изготви от морски супа. Ако те са замразени, трябва да се размрази, измити, почистени от черупки миди, скариди, почистени, извадете сепия в главата.
    • По това време, останалата част от млякото с брашното, отведе до гладка и се разбърква непрекъснато и се излива млякото и брашно смес до тиган и се готви до гъста супа.
    • Добави морски дарове и се готви, докато омекне, след което извадете половината супа и под угар в отделна купа.
    • Супа мелене с блендер и се нагрява в продължение на около 5 минути, добавете настъргания кашкавал на ренде груби, консерви царевица, масло, и останалата част от морски дарове.

    Крем от миди с праз

    Морски дарове рецепта за супа

  • Праз - 700 грама.
  • Мастни крем - 400 мл.
  • Консервирани миди - 200г.
  • Масло - 50 унция.
  • Сол и черен пипер - на вкус

    Получаване:

    • Празът се добре се измиват, нарязват бялата част и го нарежете на тънки филийки.
    • Сложете праза в тенджера се налива вода, така че да обхванат лука, и варете, докато омекне.
    • Междувременно, миди, трябва да се режат на кръгли пръчки, се добавят към пота, за да лука и котлет в блендера.
    • Напълнете супа крем, оставете да заври и сезон със сол и черен пипер.
    • Крем - супа с миди и праз готови. При прилагането на всяка плоча, поставете парче масло.

    Как да готвя крем супа с морски дарове?

    Морски дарове рецепта за супа

  • Миди - 1,5 кг
  • Картофи - 750 грама.
  • Bacon - 3 ленти
  • Пилешко месо или риба бульон - 350 мл
  • Мляко - 0.5 литра.
  • Крем - 125 мл
  • Вода - 1 супена лъжица.
  • Растително масло - 30 мл
  • Лукът - 1 бр.
  • Чесън - 1 скилидка
  • Магданоз - малка китка
  • Сол и черен пипер - на вкус

    Получаване:

    • Необходимо е да се отсее миди, премахвате отворени или счупени черупки. След това, се накисва в студена вода в продължение на два часа, и се оттича водата и подсушете с кърпа.
    • Поставете мидите в тенджера, покрийте с вода, покрийте и място, за да се затопли.
    • Веднага след като заври водата, намалете огъня и оставете да къкри за около 5 минути.
    • След това изсипете течността в друга. Способност, миди с черупки не трябва да отварят откажем. От останалите внимателно извадете месото и докато угар.
    • Лук, кори и котлет пръчки и бекон - ленти.
    • Чесънът премине през донжуан.
    • В дълбок тиган загрейте олиото, сложете го в чесън, лук и бекон, се запържва до златисто розов цвят, като се разбърква непрекъснато.
    • Картофи чисти и нарязани на кубчета, сложете в тенджера с лук, бекон и чесън и се разбърква.
    • Течността от мидите, добавете 300 mlchistoy вода и се изсипва всичко в тенджерата, а след това се изсипва в бульона и млякото. Донесете супата да заври и намалете огъня.
    • Кремообразна супа къкри, докато напълно варени картофи. След отваряне на капака и се готви за още 10-15 минути.
    • След като добавите сметана, миди месо, подправете със сол и черен пипер и се загрява още 10-20 минути.

    Крем от морски дарове в "хляб плоча"

    Това е вкусна и деликатен супа е лесно да се подготви. Поради необичайно метод на подаване, където плочата действа като бял хляб, можете да изненада гостите си или семейството си.

    Морски дарове рецепта за супа

  • Лукът - 1 бр.
  • Небелени скариди - петстотинграма.
  • Миди - 300 g.
  • съдържание крем мазнини 10 процента - 500 мл.
  • Крем за крема сирене "Филаделфия" или равнина vannochkah- 200гр.
  • Кръгла бял хляб - 1 бр.
  • Сол и черен пипер - на вкус

    Получаване:

    • Поклон чиста и котлет, поставени в тиган се налива 1 литър вода и се вари в продължение на около 25 минути.
    • До лука въпрос за меката държавата, почистване на скариди, миди и нарязани на кубчета.
    • След като лукът се свари, добавете морски дарове в тенджерата и варете в продължение на 5 - 7 минути.
    • Изсипете в крема, сложи сирене, сол, черен пипер. Кук, докато сиренето няма да се разпръсне, но супата става кремообразна консистенция.
    • Вземете една питка, че ще изрежете средата на, така че да има вдлъбнатина, в която трябва да се излива сметаната от морски дарове.

    Морски дарове супа - ястие оригинално и много вкусно, но сравнително лесно да се подготви. Това е силата на дори начинаещ любовница. Супа ще вземе достойно място сред любимите си рецепти, и ще се хареса на деца и възрастни.