Моите рецепти красиви десерт ягоди със сметана

В началото на лятото, ароматни ягоди дава много забавно за деца и възрастни. Узрелите и сладък Бери малко хора са безразлични. Но не всички разновидности на ягоди имат сладък вкус, понякога как могат кисели плодове. Ягоди и сметана - най-добрият начин за справяне със ситуацията. Комбинацията от сметана и аромат на зрели ягоди с пудра захар. Подсилени мъчителен аромат на ягода наслада всеки гастроном. Освен това, тя също е много красива десерт, който винаги изглежда страхотно на масата за почивка.

Получаване на десертни ягоди със сметана

Узрелите ягоди груба свърши, отстранете стеблата и повредени или набръчкани плодове, ще се измие избраните ягодите и да го разшири върху хартиена кърпа, така че да изсъхне. След това изрежете големи плодове 4 или на две части, в зависимост от размера на горски плодове. Малките плодове, няма да бъдат отрязани. Подготвен за красивите ягодови десерт ягоди и сметана са изложени в дълбока купа. Излишният плодове може да се използва за получаването на плодове желе торта.

Сега vzobom сметана. За тази добре охладено крем vzobom миксер или пасатор със захарта и ванилията. Пудра захар трябва да се добави крема постепенно, не много големи порции. Смесете всички съставки на красива десерт ягоди със сметана, ние ще за около 5 минути.

Оставете 1/5 от бита сметана в резервоара за разбиване на сметана и другия кораб в купа с ягоди. Всичко, както трябва, да се смесват и да се разшири ягоди и сметана за сладоледени купички, като се запълват с обем 4/5. Sweet зъб може да се добави повече пудра захар.

От по-горе, на ягодите, поставете останалата част от сметаната и украсяват своите ягоди. Можете да използвате не само крема, че ние сами бита, но и бита сметана от контейнер. Тогава нашите красиви десерт ягоди и сметана ще бъдат по-ефирен и елегантен. Сервирайте десерта ще бъде незабавно на сметаната не е уреден, а нашият десерт остава красива. Бон апети!

Съставки за десерт ягоди със сметана

Ягода - 800 гр.
Крем 30% - 300 милилитра.
Пудра захар - 250 грама.
Vanilla - 5 грама.

за украса

Сметана - 1 бутилка.
Ягода - 3 броя.