Моите рецепти хе пикантна салата от пиле с моркови в корейски

Ако ви харесва пикантни, вкусни, малки остри меса, а след това аз ви посъветва да се подготви салата хе пиле рязко. Хе - това корейски ястие, която се готви от различни продукти, но днес ние ще се съсредоточи върху пиле. От съображения за сигурност, здравето ни, ние леко променя оригиналния корейски рецептата.

Фактът, че "правилното" хе салата рецепта Пиле включва използването на сурово месо за тази закуска, а ние все още поставят нашия пиле малко термична обработка. За да се приготвят пиле и не остане сурова, тя трябва да се режат на много тънки ивици. Това е най-подходящата леко измръзнали филе от пилешки гърди. Той се нарязва на тънки ивици по-лесно. Ако нещо остава, това няма значение, да се използва за приготвянето на първите ястия.

Подготовка на остър хе салата с пиле и моркови на корейски

Измръзнали филета се режат пилешки гърди на тънки ивици по влакната. Сварете вода в тенджера, за да пропусне нарязан пиле, всички са добре смесени, лентите на месо не са заседнали, дай вода, как да заври, махнете тенджерата от котлона и се хвърли пилето в гевгир, стъкло за цялото количество вода. След това се измести в пилешка салата, то Polom 70% оцетна есенция и веднага разбъркайте добре.

Морковите ще чисти, ще се измие и да natrom ренде "корейски". Ще преживявам моркови, настъргано morkovochka да получи дълго. Готов за оформяне на салата от моркови.

Лукът прочистват от плявата, ще се измие, ще нарязани на половина пръстени и изпрати на морковите.

В тиган много нажежено растително масло без мирис. Spill нажежен до червено масло в купа за салата в тънка струя и веднага ще Смесете всички съставки.

След това добавете към салатата хе пиле рязко счукан чесън подправка за корейски моркови, соев сос, ако е необходимо - сол, червен лют пипер, нарязан копър и магданоз, разбърква се отново, ние ще се просна плочи, поставени върху него ярема, uberom в хладилника за един ден или дори през нощта. През това време, пиле, напоена аромати на подправки и билки и придобива чудесен вкус. Хе Салата пиле остра оставят никой безразличен. Бон апети!

Съставки за пиле салата хе остър

Филе от пилешки гърди - 500 грама.
Моркови - 2 - 3 парчета.
Лукът - 1 брой.
Оцет същество 70% - 1 супена лъжица.
Рафинирано растително масло - 100 мл.
Чесън - 3 скилидки.
Подправка за корейски моркови - 2 супени лъжици.
Сол и червен лют пипер на вкус.
Копър и магданоз на вкус.