Moguntia Кубан

(861) 275-93-33
факс (861) 275-99-15
Краснодар
Ул. топола 23

• естествени растителни влакна "Vitatsel" - уникален, екологично чист натурален продукт.
• е направена от вегетативен част от зърнени храни, плодове или зеленчуци храна.
• Това е от кухи влакна с различна дължина и диаметър е размери, съответстващи суровини препоръки стока етикети и приложения.
• Органолептична изпълнение е фин прахообразен материал различен тънкост и различни дължини влакна. По отношение на вкус, мирис и цвят характеристики на съответните изходни зърнени храни, плодове или зеленчуци материал.
• съдържа 60-98% баластни вещества - целулоза и хемицелулоза, както и 35-95% от тях неразтворим.
Използване на "Vitatseli" в състави продукт позволява да ги декларира като продукти за терапевтични и профилактични цели.

• висока абсорбираща (до 01:11) и zhirosvyazyvayuschaya капацитет (до 01:12), поради уникалните капилярни структури природен влакна.
• инерция на всяка рецепта съставки, термична стабилност и holodorezistentnost.
• Укрепване емулгатори действие, хидроколоиди протеини.
• задържане твърдо и равномерно разпределение на влага и мазнини в целия обем на продуктовата структура.
• По-дълъг срок на годност, свежест и микробиологична стабилност на продукта, чрез намаляване на активността на водата.
• Получаване на триизмерна, издръжлив подсилен труп в структурата на продукт влакна, когато набъбва във вода.
• Укрепване на текстурата, formouderzhivayuschih и якостни свойства на продукта на.
• Обогатяване на храна диетични фибри.
• Намаляване на калории.

Пшенични фибри WF-200

Пшенични фибри WF-400

WF-600 пшенични фибри

Apple Fiber AF-12