Мога ли да запазя чесън във фризера за замразяване на чесън
Ако съхранявате чесъна във фризера, той ще загуби своята еластичност и появата влошава. Много по-добре тя запазва неговите свойства в тъкани кутии или в кутии с отвори за вентилация. Чесънът може да се затвори в чували, нито чорапи и ако не сте нарязани стъбла, можете да плитка плитка.
Чесън е добре запазена в буркан растително масло без хладилник. За това е необходимо да се почистват всеки зъб от люспите и въведена в стъклен съд. След това съдържанието се излива масло и се поставят за съхранение на тъмно място. Мисля, че който и да е от следните методи е много по-добре, отколкото съхраняване на чесън във фризер.
Ако просто замрази цели глави чесън, а след това няма да е много добро. Както след замразяване и размразяване на чесъна се превръща в варено маса, което не е достатъчно, тъй като е възможно да се използва в готвенето.
Затова най-добре е да замрази чесъна в масов чесън - за мелене на чесън в блендер, добавете малко зехтин. А формата на масови малки бучки. След това ги замразява върху поднос във фризера, след което превключва на по-пакет. И това ще бъде възможно да се използват чесън крушките както е необходимо.
Ние не се опитваме да замрази чесъна, но мрежата прочетете този начин замразени скилидки чесън. Чесънът се почиства и се смилат в кухненски робот, но не и да пюре, и така, че парчетата чесън цяла.
След това добавете малко зехтин, разбърква се и се разпространява върху хартия за печене на малки купчини, след това замразени. Когато замразяване чесън, той трябва да се отстрани от хартия и се съхранява във фризер в пластмасова торба или специален контейнер.
Разбира се, чесън могат да бъдат замразени, но първо трябва да мине през и замразяване rovnenkie (не е повреден) зъби може скилидки нарязани на малки плочи, на чесъна, можете да добавите копър, магданоз и други билки, можете дори да добавите настъргани моркови, а след това всички микс и разпространение на найлонови торбички, опаковки не трябва да чука здраво, когато обвързването трябва да остане на място, като когато се замразяват в чесън има свойството да се разширява, за съхранение на чесън може да бъде 6- 7 месеца до следващата реколта е в отлично състояние, запази аромата и вкуса и вкусовите качества на замръзване, не се променя.