Мога ли да се маринова месото на шишчета два дни за готвене и кухня

04.04.15 19:59 Re: Мога ли да се маринова месото на шишчета за два дни?

04.04.15 20:18 Re: Мога ли да се маринова месото на шишчета за два дни?

В отговор на: Какво ще кажете за турските шишчета с мента и kardamomom чувал? Или френски лавандула и розмарин?
Месни шишчета по пожарна -internatsionalnoe ястие. Туршия много.

= Кебап на афганистанското: buttermilh, два или три скилидки чесън, соев сос, чушки, лук - мариновани една нощ. След това ще можете да изпържи на скара. Но вие можете да се маринова в нощта, и в продължение на два дни, просто не забравяйте да се обърне.

Früя на Späтрето, Denken!

04.04.15 20:20 Re: Мога ли да се маринова месото на шишчета за два дни?

Сложете лука и месото ще стои на едно място в продължение на два дни. Т.е. два дни може да мариновани.
От тук киви мариновани за два часа на нощ ще бъде тоалетна хартия. Да.
С лук лично аз например. Аз не се маринова. Но това е въпрос на вкус, ако някой го харесва, моля.
Сега аз се маринова няколко разновидности (говеждо, бар, прасе, Турция) с нар сироп, кардамон, мента, скилидка чесън, черен пипер, сол. Смесени на шиш и върху жаравата. Използвах да се направи отделно, но сега мързелив.

04.04.15 21:15 Re: Мога ли да се маринова месото на шишчета за два дни?

В отговор на: Сложете лука и месото ще стои на едно място в продължение на два дни. Т.е. два дни може да мариновани.
От тук киви мариновани за два часа на нощ ще бъде тоалетна хартия. Да.
С лук лично аз например. Аз не се маринова. Но това е въпрос на вкус, ако някой го харесва, моля.
Сега аз се маринова няколко разновидности (говеждо, бар, прасе, Турция) с нар сироп, кардамон, мента, скилидка чесън, черен пипер, сол. Смесени на шиш и върху жаравата. Използвах да се направи отделно, но сега мързелив.

По-рано, когато бяхме млади във всички по-горе izgolyatsya месо и месото на избор вече не е popodaet
то и яде говеждо месо от кланицата, sarakulskaya агнето, блок месо, пиле синкав, а след това най-различни начини,
марината се използва, но сега с месото не е проблем, черен пипер, сол, кимион потърка малко лук едро нарязани
ръка стисна, разбърква се и след 4-5 часа на шишчета, един аромат, че разходите, като прясно месо и че сочни
и търг. И след дълго мариноване месо мек вкус и аромат на подправки нямам месо.