мляко желе рецепта на гълъбите
Говорете за десерти? Sweet Tooth сигурност радостно възприемат тази тема. Въпреки това, има сред нашите читатели и тези, които вярват, че самодоволството е десерт, който, обаче, изисква много време и внимание, а защото не смятам, че е необходимо да се притеснява за това. В такива къщи дори празнично ястие завършва с баналното за тортата за покупка чаено парти. Съгласете се, това е скучно.
Между другото, за висша кухня включва задължително присъствие в менюто за хранене десерт и дава приоритет на този въпрос. Няма обаче данни, е важно за всеки в висшата кухня.
Ние не си гуру, който знае всички тайни на сладкиши, и не ви препоръчваме да отидете веднага до създаването на сложни десерти, които изискват необичайно обучение помисли. Запишете на най-малко една рецепта (за предпочитане всички) в кулинарното си бележник. Те са доста прости, но подготвени в съответствие с тези десерти ще оценят и домашни любимци, както и гости.
Толкова е просто, но все още много вкусно!
Сметана желе птица мляко
- 500 мл сметана
- саше от желатин
- супена лъжица ванилова захар
- чаша захар
- 3 супени лъжици какао
- супена лъжица масло
- 3-4 супени лъжици мляко или сметана
Две трети от желатина разтваря във вода на парна баня. Сметана, захар и ванилия захар Beat в блендер, добавете желатина и се разбърква, докато гладка.
Напълнете kremanki получава бял крем и сложете в хладилника
Останалите желатин се разтваря във вода (приблизително половин чаша). 3 супени лъжици захар, 3 супени лъжици какао, мляко и масло внимателно се смесват и камшик с разтворен желатин.
Добавете бял шоколадов крем слой и се поставят в хладилника да се втвърди. Jelly птица мляко е готова.
Пъф желе птица мляко
- литър мляко
- 2 супени лъжици желатин
- 3-4 супени лъжици какао
- 5 супени лъжици захар
Мляко разделение на половина. Всяка ваничка се добави една супена лъжица желатин, половината посочено в рецептата на захар, и всичко се разбърква добре. В един от саксиите се добави какао. Подготовка две смеси на средна температура, като през цялото време внимателно смесване на съдържанието.
Полученият крем трябва да се охлади, се налива малко върху подходящо сладоледени купички или чаши и се съхранява в хладилник. Когато масата се втвърдява, изсипете следващия слой, редуващи се бели и шоколадов крем. Jelly птица мляко е готова.
Крем-гелове гълъб мляко
- чаша мляко
- чаша захар
- 200 мл вода
- 10 яйца
- супена лъжица нишесте
- масло пакет
- саше от желатин
Желатинът се покрива с вода и я оставете да набъбне. На жълтъци отделени от протеини (протеини в хладилник), се добавя захар и смила масата до бяло, след това се изсипва млякото, добавете нишесте се смесват добре и всички поставени във водна баня. Маса през цялото време се разбърква, за да жълтъците не са намачкани. Когато заготовката желе птицата мляко се охлади, добавете маслото и омекотена всички пребил.
Желатинът сложи няколко секунди в микровълнова печка. Протеините са бита в пяна и охлаждат се добави разтвор на желатин и се разбърква. Свържете се с жълтък сметана, разбъркайте отново, разложени десерт сладолед купички и се съхранява в хладилник в продължение на няколко часа.
Jelly птица мляко може да се сервира с плодове или шоколадов сос.
Надяваме се, че най-малко една рецепта от общия брой на предлагани вашето внимание ще спечели вниманието ви. Не пропускайте да опитате да се готви да го търг и вкусно лакомство - желе птица мляко.