Мляко полезни свойства и противопоказания, здравословен начин на живот - това е лесно!
Дебатът за ползите и опасностите от мляко не утихват в продължение на много години. Повечето експерти са склонни все пак, за да се гарантира, че млякото - много полезен продукт, и могат да причинят вреда само в конкретни случаи, свързани с физиологичните особености на индивида. Редовната консумация на мляко може да защити организма от редица заболявания, включително рак. Различни институции проведени множество изследвания на млякото, които предлагат все повече и повече полезни характеристики на този прекрасен продукт.
Мляко Описание:
Мляко - продукт от животински произход, питателна течност, произведена от женски бозайници за хранене на телета. В тази статия ще говорим за мляко от селскостопански животни, който е един от най-важните продукти в хранителния режим на човека. Млякото се счита за не пие и хранене. Млякото е питателна продукт и лечебно средство, използвано още от древността. Хипократ и Авицена използва успешно мляко за лечение на различни заболявания, включително туберкулоза (туберкулоза), подагра и анемия. В древен Китай, млякото, използвано за лечение на заболявания, свързани с психиката и нервите.
Най-популярният тип в света е кравето мляко, мляко. Това е за него и ще се обсъждат в тази статия.
Съставът на мляко:
Млякото може да варира по състав в зависимост от много фактори (порода на животното, диета, здраве и т.н.), но като цяло в състава на млякото може да се опише по следния начин. Мляко включва приблизително 87% вода и 13% от сухото вещество, което от своя страна се състои от млечни мазнини, протеини, лактоза и минерали. Богато мляко витамин А. D. и група В (В1. В2 ,. В12), макро- и микроелементи като калций. калий. фосфор, магнезий. натрий. желязо. флуор. йод и така нататък. Отличителна черта на този продукт е забележително е, че хранителните вещества, съдържащи се в него, добре усвоява от човешкия организъм.
Калорично съдържание на мляко:
Мляко калории зависимост от състав, метод, и други фактори, могат да бъдат от 30 до 80 ккал на 100 грама от продукта.
Полезните свойства на млякото:
- Мляко укрепва имунната система и има положителен ефект върху почти всички системи и органи.
- Това е един добър начин да се преборите с настинката.
- Според научни изследвания, дневна консумация на мляко намалява риска от сърдечно заболяване с 15-20%. Мляко улеснява намаляване на налягането намалява подуване.
- Освен това, млякото намалява риска от рак - рак на дебелото черво и рак на гърдата.
- Мляко има положителен ефект върху стомашно-чревния тракт, намалява киселинност, помага да се справят с киселини, е полезно за гастрит и пептична язва. Така, че млякото се абсорбира по-добре, той трябва да се пие бавно, на малки глътки.
- Млякото намалява отрицателното въздействие върху тялото на солени и кисели храни.
- Това намалява риска от развиване на диабет.
- Млякото е много полезно за децата, тя осигурява на организма с почти всички хранителни вещества, необходими за растежа и развитието, както и, разбира се, е основният източник на калций.
- Млякото има успокояващ ефект върху нервната система, помага да се справят с безсъние. Чаша топло мляко с мед за един час преди сън - най-популярното средство за народни безсъние.
- Мляко - важен продукт в диетата на хората, страдащи от остеопороза, както и добро профилактично средство на заболяването.
- Хората, които искат да се отърват от допълнителните килограми, експертите препоръчват да се включат мляко в диетата си. Мляко значително намалява чувството на глад. Калций (за изследване на американски учени) значително намалява количеството на мазнини в тялото, и конюгирана линолова киселина (KLG), съдържаща се в мляко и млечни продукти, блокира образуването на нови мастни депозити.
Противопоказания и вреди на мляко:
За съжаление, има такива забележителни полезни свойства, мляко може да бъде противопоказано и много вредно. Не е необходимо да се използва мляко за хора с дефицит на ензима лактаза на, тъй като води до разстройство на стомашно-чревния тракт. В допълнение, мляко може да предизвика алергии. Мляко противопоказан за хора, податливи на отлагане на калций в кръвоносните съдове, както и фосфат образуване на камъни в бъбреците.
В допълнение, в наше време, крави, предназначени за индустриално производство на мляко в храната добавят различни добавки (включително хормони), които често остават в млякото и може да причини непоправима вреда на човешкото тяло.
Млякото за пиене:
Мляко за пиене, ще донесат максимални ползи, ако следвате няколко прости правила:
- Млякото е най-добре да се пие на празен стомах 30-90 минути преди хранене, на малки глътки.
- Млякото може да се комбинира с плодове, плодове и ядки, като ги млечни пудинги, мусове и други ястия се направи, и да ги яде като закуска.
- Мляко с различни зърнени храни (зърнени култури), също ще се възползват от тялото.
- Не се препоръчва да се пие мляко веднага след хранене.
- Експертите съветват да се въздържат от комбинация от мляко със сини сливи, пресни зеленчуци, солени и пушена риба, колбаси. Не се препоръчва като млечна напитка сладък бисквити тесто а.
За полезните свойства на други храни, можете да прочетете в раздел "полезни продукти". Не забравяйте, че здравословният начин на живот - това е не само здравословна храна, но и спазването на правилата за хигиена. избягване на вредни навици. упражнение, както и други компоненти.
И малко повече за мляко: