Всички любители на кафето, които предлагаме елегантен десерт рецепта, която също е доста скъпо и лесни за приготвяне в домашни условия. Следвайки тази рецепта мляко желе, което можете да направите два слоя - един мляко и кафе, и можете да се подготвите многослоен десерт и гарнирайте с шоколадови стърготини.
съставки
- Мляко (по-добре на мазнини) - 500 мл
- Кафе натурално прах - 3-4 супени лъжици
- Захар - 4 супени лъжици
- Ванилия захар - 1-2 ч.л.
- Instant желатин - двайсет и пет грама.
информация
десерт
Дози - 6 порции.
Готвене време - 5 часа (в зависимост от броя на слоевете).
Мляко Jelly с кафе у дома: как да се подготвите
Потапя желатин в 100-150 мл студена преварена или пастьоризирано мляко. Останалата част от млякото да заври, добавете 2 супени лъжици захар, ванилия. Разбърква се и се отстранява от топлина.
При постоянно бъркане топлина над средните топлина, желатин, варено в млякото докато се разтвори напълно. Не да доведе до възпаление! 1 \ 2 от желатин добавя към масата на мляко, 1 \ 2 част - в кафето. Разбърква се добре. Cool.
Форми за запълване 1/3 от мляко желатин смес. Сложете в хладилника да се втвърди желета.
След като гелът се втвърдява, най-горния слой на мляко, за да излее кафето, сложи в хладилника отново.
След това млякото слой отново. Сложете в хладилника, за да завършите втвърдяване. Готов за мляко желе внимателно изважда от матрицата, е необходимо да го постави в продължение на 2 минути в топла вода.
Ако искате да направите десерт за по-малко време, да направи само два слоя.
Jelly може да бъде украсена с парченца шоколад.
Най-интересната новина:
Подобно на нашата проста и лесна стъпка по стъпка рецепта за това вкусно ястие у дома? След това го споделите с приятелите си:
