Миришеше - около рецептите във фурната, калории, ползите и опасностите - на популярната здравето

Има много видове риби, които могат да бъдат използвани в храненето на човека. Някои от тях са по-популярни и добре познати, а други рядко стигат до масата на средния потребител. Въпреки това, във всеки случай, без риба с правилното изграждане на диета просто не може да се направи. Един от най-известните и популярни разновидности на тези продукти е ясно риба миришеше, ползите и вредите, които сега ще бъдат обсъдени. Ще научите също рецептите на готвене във фурната, както и обсъждане на неговото съдържание на калории.

Как да се готви стопилки - рецепти във фурната

Смелт е малък, така че да я подготвят достатъчно бързо. Трябва да признаем, че най-често това само пържени, но се оказва, че има много рецепти с малко риба, включва използването на фурната. Трябва да се признае, че такъв вариант на препарата е по-полезен за тялото, защото когато изпечен продукт запазва много полезни вещества и импрегнирани с излишна мазнина и канцерогени от пържене.

Стопилка във фолио

За да се подготви това ястие ще трябва около половин килограм риба, един куп зелен лук, половин чаена лъжичка сол, черен пипер и ароматно подправка "смес от чушки". В допълнение, използвайте пет дафинови листа, една супена лъжица лъжица зехтин и същото количество прясно изцеден лимонов сок.

На първо място, се подготвят рибата - го почистите, изкорми, изплакнете и подсушете. Свържете зехтин с лимонов сок и подправена с "смес от чушки", се маринова в този формат щуки и го оставете за пет до десет минути. След Поставете рибата върху хартия за печене, изложени фолио му, поръсва се с пресни билки и бахар и дафинов лист.

Най-високо и се покрива с още един слой на миришеше фолио. Пече това ястие за двадесет минути в предварително загрята фурна до двеста градуса. Приблизително пет минути преди края на процеса на печене за премахване на най-горния слой от фолио. Извадете сварения рибата и веднага го поръсете с лимонов сок.

Миришеше с подправки

Mash в хаван до една четвърт чаена лъжичка семена от кориандър и същото количество червен пипер. Поръсете този състав стопилка получава (почистени, чистена, промива се и се изсушава). На следващо място, поръсете го сока на половин лимон и растително масло, сол и черен пипер на вкус. Изпрати в гърне при температура от двеста и двадесет градуса. Pinpoint! Миришеше във фурната ще бъде двадесет минути и ястието е готово.
Също така за печене стопилка могат да се използват и други подправки, като мащерка и чесън.

Миришеше в доматен сос

А лири на консервирани домати, поставени в тава, свържете със сто милилитра вода, чаена лъжичка захар и сол на вкус. Получената маса се смесва с фино разпадна магданоз (около половината от светлина) и се разбърква. Леко пържен стопилка (около 600 грама) лежи в сос, поръсва нарязан чесън. Прибавете към това съставът на триста грама пълнозърнести чери домати и ги залейте растително масло. Също така се използва по желание дафинов лист, карамфил и бахар. Печете около четиридесет минути в сушилнята предварително загрята до 200 ° С.

Как питателна миришеше на калории какво?

Стопилката се счита за доста питателна, но в същото време не е много високо калорични риба, сто грама продукт съдържа приблизително сто калории. По този начин, неговата умерена консумация е в състояние да навреди на фигурата.

Известно е, че стопилка като всички други риби, е източник на значително количество протеин, който лесно се абсорбира от тялото и запълва си много незаменими аминокиселини. Следователно, потреблението е необходимо за поддържане на мускулна маса, както и за пълното развитие и възстановяване на клетки.

Смелт е съставен от много витамини от група В, които са важни за нормалното функциониране на нервната система, за предотвратяване на депресия и хронична умора. Тези витамини са от съществено значение за здрава кожа, коса и нокти. Но те са в състояние да се оптимизират метаболитни процеси, протичащи в тялото.

Стопилката съдържа определено количество витамин D, който е изключително важен за здравето на опорно-двигателния апарат. Що се отнася до минералния състав на такива риба, тя е представена в калий, калций, магнезий, желязо, натрий, фосфор, хром, никел и молибден. са необходими за нормалното функциониране на органи и системи Всички тези елементи, и за потока на метаболитните процеси в клетки и тъкани. Така че миришеше - признат шампион на съдържанието на калий, който е необходим за поддържане на баланса на водно-солевия и правилното функциониране на сърдечния мускул.

Смелт често се препоръчва да се приема храна дечица и възрастни хора, тъй като тя е лесна за почистване, добре изпечено (печени и задушени) и бързо се абсорбира от организма.

За да миришеше опасност, повреди какво?

Въпреки много полезни функции, миришеше може да навреди на тялото, ако е хванат някои по-големи градове, където водните басейни са замърсени с различни вредни за човешките връзки. Така че тя е в състояние да се натрупват в месото и арсен им polihlorbifenol че потреблението е изпълнен с развитието на отравяне. Наред с другите неща, има възможност от алергични реакции в отговор на поглъщането на такава риба.

В повечето случаи миришеше на качеството може да донесе само ползи за организма.

Послепис В текста на яденето някои форми, характерни за речта.