Мини калмари, пълнени с морски дарове Coquille
Пилешки бульон 300 мл
Готвене време - 1 час 10 мин
съдържание на калории - 142 ккал
Приготвя метална матрица. Гъби, лук и обелени скариди ситно нарязан и пържени в растително масло.
Излейте ракия и се запалват. Когато алкохолът се изгори, изсипете крема, добавете кетчупа и се изпарява, докато дебел.
Добавете сол, черен пипер и ситно нарязан магданоз.
Пригответе соса. Мляно лук и се пържи в смес от сметана и растително масло.
Добавете червен сладък лук, нарязани на кубчета, и ще продължи да се пържи с добавка в края на коняк. Изсипете крема и пилешки бульон, се свеждат до една трета.
Beat сос смесител до хомогенизиране и се филтрира през сито.
Довежда се до кипене, сезон на вкус с черен пипер и сол, хладно.
Мини сепия почиства от филми и твърди плочи, промива се и се изсушава върху тях салфетка. Напълнете ги с една чаена лъжичка или торба сладкиши Coquille, но не много плътно. Edge отсечем клечки за зъби. Сол и пържене в горещо масло, мащерка и чесън на готовност, превръщайки периодично.
Сложете една чиния в кръг, пълнени калмари на скара, изсипва сос. В центъра изведе маруля.
Споделяне на страницата
Свързани глави от други книги
Морски костур пълнени раци калъп, с маруля маруля gSibas 200 (300/400 ж) 2 sht.Luk лук 20 gMyaso рак 350 gRastitelnoe масло 30 mlTimyan 2 gChesnok 3 zubchikaOlivkovoe масло mlPomidory излекувани 50 80 3 gBazilik vetochkiLimony 2 sht.Dlya джинджифил sousaChesnok 2 zubchikaKoren
Пълнени мини сепия филе с терияки сос Мини калмари 200 gLapsha соево gZeleny лък 50 20 150 gSvinina gKoren джинджифил gChesnok 10 2 1 zubchikaPerets чили масло gRastitelnoe sht.Kinza 15 20 10 mlKunzhutnoe mlRybny сос масло 5 mlSahar тръстика 10 gSous терияки 200
Пържени мини сепия с растително задушено и целина пюре корен целина масло 150 300 gRastitelnoe mlSlivochnoe gSlivki масло 50 33% 100 200 gKabachki gBaklazhany gSladky 200 пипер 300 gChesnok 4 zubchikaTimyan gTomatnaya поставете 10 20 10 gSahar gMiks зеленина 50 общини сепия-900
Мини вентилатор малки орнаменти във формата на фен могат да бъдат организирани плоча на студени меса, колбаси или salatami.Vam нужда: репички продълговати, остро nozh.Hod работи1. Репички пране, химическо, почиства с една ръка под uglom.2. Направи нож 7-8
Мини калмари в бяло вино в хрупкави филийки за изпичане на хляб - 4 lomtikaOlivkovoe масло - 60 mlChesnok - 3 zubchikaMini-сепия - 1 kgPetrushka - 5 Gbely сухо вино - 120 mlBazilik - 5 gSol 10 мин 115 ккал 1 Подгответе тост, Скара хляб част зехтин
Мини пица Изисква: 15 г суха мая, 400 г брашно, 250 мл вода, 60 г растително масло, sol.Dlya пълнене: 200 г кисели домати, скилидка чесън, 20 г от мащерка и босилек, 120 г растително масло, 50 гр салам , 125 г пресни гъби, 140 г доматено пюре, звънец жълто
Пилешки бутчета пълнени с месо и гъби 4 пилешки бутчета, свинско 200 г целулоза, 150 г пресни гъби, 1 супена лъжица. Лъжица галета, 3-4 чл. лъжици омекотена масло, 1 ч. лъжица остра кетчуп, 1 супена лъжица. супена лъжица нарязан копър. ч. лъжица soli.U
Мини пълнени необходимия продукт: зеле - 1 sht.farsh свине - Глук крушка 250 - 1/4 golovkiyaytso - 1 sht.morkov - 1 sht.maslo зеленчуци - 1 супена лъжица. lozhkatomat пюре - 1 супена лъжица. lozhkasoevy сос - 1 супена лъжица. lozhkaimbir земята - 1 schepotkaperets черен пипер, сол - на