Методи за почистване варя в дома науката и митове
Методи за пречистване на водка в дома
Пречистване на водка - а важна стъпка, която позволява да се радикално подобри вкуса и ароматни качества на продукта. След първата и втората дестилация и качеството дори след разделяне "глави" и използването на пара барабана в крайния алкохол ще съдържа достатъчно количество от масла и други бензенови съединения, които развалят вкуса на приставката.
Заслужава да се отбележи, че използването на тежки методи за пречистване на водка от фузелово масло може да направи безсмислено създаване на лунна светлина плодове: ароматни масла, за които е започнало и създаването на каша плодове или Бери, ще бъдат премахнати и ще получите почти чист алкохол след успешно лечение. Следователно, използването на методи за лечение на лунна светлина у дома, че би било уместно само ако имате за цел да се получи по-чист алкохол, колкото е възможно; в случай на използван плод Брага просто не използвайте барабана за пара.
Основните методи за почистване на Brew в дома.
Почистване лунна светлина активен въглен
Един от най-големите и най-популярните методи за почистване на лунна светлина - е използването на активен въглен, който е лесно да се купуват таблети по всяко аптека. Активен въглен - идеален абсорбент, той е специално създаден за да абсорбира голямо разнообразие от замърсяване.
Отличителният белег на този материал е, че тя съдържа голям брой малки пори, така че има изключително голяма повърхност за единица тегло (1 г активен въглен има площ от около 1500 м 2). В допълнение, активиран въглен таблетки могат допълнително да бъдат смачкани в хаван, което допълнително се увеличи площта на контакт с алкохол.
Почистване лунна светлина активен въглен се извършва от следните два начина.
В първия случай по време на самото дестилация алкохол от хладилника преминава през активен въглен слой. За тази цел стека фуния от хартия, на която да спи удряха дървени въглища. Този метод е бърз, но не е много ефективен: въглища на мястото на преминаване бързо се замърси, ръбовете остават чисти. В допълнение, не е възможно да се използват големи количества въглища.
Във втория случай, се добавя активен въглен след дестилация, в контейнер с алкохол. Към този активен въглен в количество от 1 до 50 грама на литър алкохол се смила на прах (може да се използва прост кафе мелница), след което активен въглен се напълва в контейнера и се оставя така за 1, 2 или дори 3 седмици. След това, за филтриране на алкохол - за тази цел, между два слоя марля, или обикновена вода задържащ филтър пулверизира прах от активен въглен.
Почистване лунна светлина въглен
Пречистване въглен алкохол участват всички световни производители на ракия, коняк и уиски. Обикновено пречистване се осъществява директно по време на дестилацията: 3-5 метра въглища стълб алкохол преминава веднага след хладилника, и пада в контейнера за събиране на вече изчиства. Смята се, че въглен се почиства с алкохол и водка още по-добре е активиран. Въпреки това, за да го използвате, разбира се, не е толкова удобно като у дома си като активира. Много подходящ тип въглероден BAU-A, BAU-МФ, както и въглища "Akvasorb".
Почистване на лунна светлина мляко
Хората, които преминаха химия уроци в училище, и са уверени в своите таланти moonshiners твърдят, че водка може да се почиства лесно с мляко. Според тях, след изливане на мляко в утайка от лунна светлина, които се твърди, характеризиращ се с това, че млякото е поел всички фузелово масло и мръсотия. В действителност, млякото ще бъдат изтеглени от употреба в къща, дори и в перфектно чист алкохол, тъй като млякото, както и всеки протеин съсирва само от алкохол. Дълги белтъчни молекули започват да се съборят, включете бучки и буците започнат да падат. И това не е в Фюзелово масла - така че всеки протеин реагира на алкохол. "Експлозията на мозъка" - - дори коктейл в принципа на коагулация на млякото базирани крем, където просто попадат в една и съща тежест само с добро абсент.
Използването на мляко за почистване на пивото - лоша практика, която разваля вкуса на продукта крайния напитка добавя допълнителни връзки, като оставя всички петролни и бензен съединения Фюзелово на място. Мляко от чисто химична гледна точка не е в състояние да почисти алкохола, да не кажа предполагаемите "опитни контрабандистите", които готвят "от рецептата на баба". Уви, но науката не е на тяхна страна.
Пречистването варя калиев перманганат (манган, калиев перманганат).
Почистване на лунна светлина калиев перманганат, и по-специално, калиев перманганат - е още по-порочна практика, а не използването на мляко. Когато сте млякото просто обърквам питие с нови мазнини, протеини и други примеси, които са неразделна част от протеин напитка. При използване на калиев перманганат ви отровят си питие калиев хидроксид и магнезиев диоксид.
Доморасли контрабандисти, малко запознати с химията и физиката, предлагащи метод за почистване на лунна светлина калиев перманганат. Калиев перманганат се излива директно резервоар се с алкохол или перманганова киселина преди това се разрежда с вода, и вече концентриран разтвор се излива в резервоара с крайния алкохол. Според тези "експерти", появяващи се след няколко часа, утайката под формата на черно-кафяв бучки и е знак за висока степен на пречистване на лунна светлина.
В действителност, тя е пълна ерес. калиев перманганат - е един от най-силните окислители, достъпни за човечеството, той е в състояние да се окисли, дори вода. Отколкото е в действителност се занимава и когато се добави към воден разтвор на алкохол. Следващата реакция се появява:
Тетравалентни МпО 2 манганов оксид и попада в калния кафява утайка.
По този начин, ясно варя калиев перманганат не е просто безсмислено, но изключително опасно. И аргументите на серия от "Ние сме всички живи и пречисти нищо!", "Дядо ми е бил цял живот пиене лунна светлина на и умря" - са класическите симптоми на обикновена човешка глупост.
Пречистването варя алкален (натриеви и печене сода)
Третият метод за пречистване на химиците в планински Moonshine - очистване варя сода. В огромния брой форуми и блогове сайтове описан процес на пречистване варя сода. Сайтове крадат информация помежду си, той се пренапише, прекарват много време за нещо безполезно да преразказват рецептата, обаче, един не достига ръцете за да разгледате този рецепта за най-малко от книгата на химия за девети клас.
Това е опасна рецепта, която се предполага, че сода трябва да се добавят към алкохола. Твърдеше се, че след добавянето на сода в алкохол в долната част има депозит - това е "замърсяване", която, казват те, хванат за хляб. Той препоръчва след добавяне на сода варя ясно от тази утайка чрез филтруване.
Сега нека се обърнем към науката и погледнете какво се случва в случай на алкохол се добавя вода.
Прави впечатление, че директно алкохол алкали не реагира по никакъв начин. Но разтвор вода алкална е много агресивно реагира на всякакви мазнини (включително и ароматизиращи вещества и примеси) ще .Kazalos, тъй като тя трябва да бъде! Въпреки това, глицерол се получава в резултат на реакцията. Сапун!
Попитайте който и да е лице, извършващо сапун - как точно ще се осигури рамка за сапуна. Сапун е наистина "готви" от мазнини (не забравяйте филма "Боен клуб"), добавяйки, алкали и вода. Резултатът е първокласен сапун, по вид и миризма като полезност.
Огромният брой сайтове за алкохолни напитки, лунна светлина и казва, че "този метод <> тестван през годините, така че много хора го предпочитат ", макар че дори и бегло проучване на въпроса показва, че такива текстове са писани много неграмотни и не разбирам с научно неграмотни невежа.
Пречистването варя вода филтър Aquaphor
Въпреки, че това не означава, че използването на "Aquaphor" филтри за контрабанден алкохол е безсмислена - само филтри са скъпи, и тяхната ефективност е сравнима с обикновена таблетка активен въглен.
Почистване на лунна светлина маска
Маски различават един от друг различни касети, които съдържат различни абсорбенти. В някои все още се използва азбест като абсорбент. Ето защо, почти всяка маска по-скоро развалят варя, а не да го направи по-добре.
Така обобщим статиите.
- Най-ефективният и евтин метод за пречистване на водка от фузелово масла трябва да разгледа дърво и дървени въглища. Също така е добре се показано кокосово въглерод, който е включен в състава активиран.
- Използването на калиев перманганат за пречистване на водка води до варя в Мойсей единствен ацеталдехид и тежки метали. Moonshine става токсични и опасни.
- Използването на алкални (включително кухня сода за хляб), води до появата на глицерин и сапун бази.
- Използване на филтри за вода като средство за почистване на пивото има смисъл, обаче, в сравнение с един прост активен въглен, този метод играе в сферата на икономическата целесъобразност.
- Почистване на лунна светлина маска в 9 случая от общо 10 резултата в пощата и отравяне самогон на.
За качеството на алкохол и водка е най-добре да се използва двойна или тройна дестилация и дестилация. Не забравяйте да използвате барабана пара, която може да хване 60-80% масло, дори по време на дестилацията. Задължително е да се изхвърли "главата" - това е първият 50 мл всеки литър каша. В "тяло" след първата и втората дестилация ще бъде все още малко количество ароматни съединения, които е най-добре да просто отстраняване на активния въглен. Така ще се избегне запушване варя вредни вещества. Глобалните производители на алкохолни напитки филтрират техния продукт е въглища, без никакви новоизлюпена методи за използване на мляко, хляб или кокоши яйца (има начини!)
Доверието на хората, които твърдят, технологията на производство на Moonshine фрази "цял живот варени", "все още никой не е умрял", "винаги е бил" не си заслужава. По-добре е да се отвори отново учебника по химия и физика, и да отидете до moonshiners форумите необразовани, едва завършил девет класове на селско училище.