Методи за отглеждане на гъби

Ангажирани в отглеждане на гъби мечта на много собственици на частни къщи и вили, но липсата на информираност на посадъчен материал (мицел) е значително по-хладно им плам.

Урок за отглеждане на гъби по себе си е вълнуващо и в крайна сметка може да се превърне в хоби или дори доста сериозен бизнес. При хората, така наречената гъба развълнуван, когато гледат през субстрата се щанцоват очертанията на първите гъби. В допълнение, гъби растат достатъчно бързо, за около една седмица. В този случай най-важното добре да се подготви и да събират гъби време на прибиране на реколтата.

Отглеждане на открито поле

Ако имате един свободен, сенчесто и влажно земя в страната, той е перфектен като платформа за отглеждане на гъби в открито поле. За тази цел, почвата трябва да е подготвен преди това са били прави изгнила тор. Въпреки това, в този метод, дори и с добра реколта и условията там са два недостатъка: Плодните органи трябва да събират висока трева, защото без химикали в борба с плевелите не може да се използва.

Кацане субстрат мицел трябва да се извършва през пролетта или есента в дъждовен ден в дълбочината ямички от 5 см трябва да се спазва дистанция между ямки - 30 см..

Отглеждане на закрито

Много често гъби, отглеждани с всеки подходящ специален или помещения, където температурата е достатъчно стабилен и се поддържа при около 10-16 ° С Също така на кутиите с мицел не трябва да се излага на пряка слънчева светлина. Резки температурни скокове силно инхибиране на развитието на мицела. Ако температурата е прекалено висока или прекалено ниска, гъбите никога няма да растат. Обикновено, субстрат за гъби придобие готов.

Отглеждане компост

Много по-добре и по-продуктивно да растат този вид гъбички в компоста. Компостът употреба конски тор със слама в дела 1: 2 или 1: 1, стифиране слоевете в комина, и добавяне на специален активатор. Образуваната билото ви измерване 1.5 от 1.5 м да бъде добре импрегнирана с вода, капак и се оставя, докато температурата в купчината се повишава до 55 ° С След това, батерията би трябвало да убие и да покрие отново. За да направите това, което трябва да стига компоста не се превърне в насипно кафеникава маса и се изпари от него не е неприятна миризма.

След прясно завършен компост се опаковат в кутии от не по-малко от височината на 25-30 см. По-късно, когато температурата спадне до 20 ° С, започва чрез утаяване на мицел.

След около две седмици мицела ще започне proras-крадец, и на повърхността на компоста ще забележите пресни направления на мицел. По време на този етап компост трябва изсипва дебелина от около 5 cm, състоящи се от влажна смес от две части и една част торф креда.

Опростен метод за отглеждане на гъби

Този метод се характеризира с относително по-горе, в своята простота. Трябва да закупите чанта или контейнер на готов компост, който е вече расте мицел себе си. Не трябва да си купите старите опаковки. Обърнете внимание на датата. За да започнете отглеждане на гъби трябва незабавно (в рамките на 2 седмици).

Грижа мицел

Както вече каза, мицела расте добре при температура в границите от 10 до 16 ° С Мицелът расте в компоста, и може да се види на повърхността на плодните тела на гъби. Необходимо е да се поддържа определена влажност, от време на време поливане бъдещата си реколта, но не и в изобилие. Не позволявайте izkomposta на водния поток!

жътва

Преминете към първата реколта от гъби, с подходящи грижи, тя вече може да бъде 1-1,5 месеца по-късно, след засаждане на мицела. Втори добив се събира след две седмици след първата реколта. Като цяло, периодът на плодните трае приблизително около осем седмици.

При събиране на гъби не се изрязват и завъртане на компоста внимателно, за да не се разруши целостта на покриващия слой. Дрипави дупки трябва да поръси с покриваща почвата.

Напълно изцедени компост може да се използва в градината или в градината като тор, за втори път, за да растат гъби в него вече не работи.

възможни вредители

Начало засаждане заплаха гъби вредителите е минимална, тъй като те са почти там. Въпреки това, на вашия насажденията може да се установят гъби ларви на мухи, които могат да се хранят чрез плътта на младите гъби капачки. При първите признаци на крилато насекомо кацане трябва да се пръска с перметрин.

Как да се съхранява?

Магазин гъби за дълго време няма да работят - вкусът на гъби, много бързо се влошава. Но гъбите могат да се режат и замразяване или магазин в чанта в хладилника за 3-4 дни.

Oyster гъби в чесън марината

Защо трябва да се яде омлет с гъби?

Супа с мариновани гъби

Лесно гъбен пастет и сирене

Кюфтета мариновани гъби

Тиква с гъби и картофи