Месо салата - основните световната кухня рецепти със снимки и видео
Месни салати винаги са били считани за най-вкусните и сърдечен. Без тях не може да направи всеки празник маса. На повечето места се кетъринг месни салати са в основата на корпоративната меню.
Месо може да се нарече универсален продукт, тъй като тя е комбинирана с почти всички продукти. Също така не маловажна роля на фактор, който в момента има много разновидности на месо и почти всички от тях могат да бъдат използвани в готвенето. Така, например, салата с пушена продукти ще има специална пикантен вкус и варени пилешки в салата ще бъде относително неутрален, деликатен аромат.
Вземането на решение да се готви за салата месо, всеки собственик трябва да е наясно с някои важни съвети относно готвачи ястия с тази съставка.
На първо място, ако салата ще се използва варено месо, е необходимо внимателно да се наблюдава процеса на готвене. Месото трябва да бъде добре варени, но по никакъв начин не преварен, иначе месото ще бъде сухо. На второ място, се готви месото трябва да бъде само в солена вода. Не се нередно да добавите към месото по време на готвене любимите си подправки.
Салата "Месо"
Салата "Месо" е много богат ястие, което ще бъде необходимо на всяка празнична трапеза, където има силни алкохолни напитки.
Моите пилешки филенца, ври, докато готвят в солена вода, ostuzhivaem и нарязани на малки парченца. Ние сварете картофите, докато омекнат, ostuzhivaem, чисти и нарязани на кубчета. Сварете яйцата, ostuzhivaem, чисти и нарязани на кубчета. В грах слеят всички излишната течност. Моят краставица, отрежете краищата и се нарязва на кубчета.
Салата да бъде по-лек, не можете да използвате туршията и кисели.
Лук чисти, промива се и ситно shinkuem.
Салата с говеждо месо
Тази салата в състава му има две основни съставки: домати и варено говеждо месо. Комбинацията от тези продукти е една от най-успешните в готвенето.
- Говеждо - тристагр.
- Солен краставица - 2 броя.
- Картофи - 3 бр.
- Пресни домати - 2 бр.
- Твърдо сирене - 100 гр.
- Заквасена сметана, сол - на вкус
Сварете докато готвят говеждо месо. Даваме го да изстине и се нарязва на ивици. Моите кисели краставички и нарязани на малки ивици. Моят домати, нарязани на лоста и на място, нарязани на кубчета. Сирене преживявам голяма ренде. Картофите се вари, ostuzhivaem, чисти и втривайте в голям ренде.
Продуктите се комбинират, микс, сол и напълнете с заквасена сметана.
Салата "Men"
Колкото и странно да звучи, но тази салата е сред любимите на силния пол. Именно поради тази причина, че той е получил такова смислено име.
Сварете в солена вода свинско месо. Когато се охлади, го нарежете на парчета от среден размер. Сварете яйцата и ги ostuzhivaem чисти и нарязани на парчета със същия размер като месото. Моят домати, нарязани на кубчета. В грах слеят всички течност.
Вода се смесва с оцет, 0,5 части. L. сол и 0.5 часа. л. захар. Лукът чиста, измиване, нарязани на половина пръстени и залейте с приготвената марината. Сега той трябва да влеят в продължение на около 30 минути.
Моите моркови и се вари, ostuzhivaem, чисти и нарязани на кубчета.
салата Тази мъже е готов!
Салата "лято"
Салата "Лято" - ястие, основният аромат, който определя подправки и билки. Съвсем малко за промяна на пропорциите на тези "основни" съставки могат значително да променят вкуса на ястията.
- Свински - 400 грама.
- Бахар пипер - 5 бр.
- Дафинов лист - 1 бр.
- Тиквички - 2 бр.
- Растително масло - 2 супени лъжици. л.
- Сол - на вкус
- чери домати - 100 гр.
- Чесън - 2 скилидки
- Базил - 50 гр.
- Магданоз - двадесет и пет милиона грам.
- Копър - 25грам.
- Маслиново масло - 2 супени лъжици. л.
- Соев сос - 1 супена лъжица. л.
- Лененото масло - 1 чаена лъжица ..
- Смлян черен пипер - на вкус
Кук свинско в солена вода, като добавите дафинов лист вода и черен пипер. Когато месото се свари, той трябва да се охлади и се нарязва на малки кубчета.
Тиквичките ми, чисти, нарязани на кубчета, леко запържени и ostuzhivaem. Моите домати, сушени и нарязани на две или три части. Чесънът чисти, измийте и да пропуснете през чесновница. Магданоз, копър и босилек, аз ще пресъхнат и ситно shinkuem.
В дълбока купа се комбинират домати, чесън, билки, зехтин и ленено, соев сос, сол и черен пипер.
В плитка чиния широко разпространена слой от свинско месо. Следва да се определят в началото на тиквички. И последният слой - е доматен сос.
Салата "Trio"
"Трио" - това е истинско удоволствие за истинските хищници. Тя се състои от най-много три разновидности на месо!
Сварете в подсолена вода, свинско, телешко и пилешко.
За салата имаше по-интересен вкус, използване пушено пиле.
Когато месото е готово, то трябва да се режат на кубчета от среден размер.
Краставица и репички ми, ако е необходимо, почистете и нарежете на кубчета. Сварете картофите и яйцата, ostuzhivaem чисти и нарязани на кубчета. Лък ми изсушава и фино shinkuem.
Салата "Тексас"
Салата "Тексас" - е резултат от нашите кулинарни експерименти домакини. За да го готвя, което трябва нито каквито и да било специфични продукти. Той има остър вкус и напълно подходящо като закуска.
- Говеждо - 150 ° С.
- Пресни домати - 50 грама.
- Краставица - 50 унция.
- Onion - 50гр.
- Соев сос - 1 супена лъжица. л.
- Чесън - 1 скилидка
- Магданоз - 2 супени лъжици. л.
- Оцет - 1 чаена лъжица ..
- Peppers нажежени до червено - на вкус
- Растително масло - 2 супени лъжици. л.
Готвени ястия "Тексас" започват с подготовката на пълнене. За да направите това в малък piala смесете соевия сос, оцета, нарязания на ситно чесън и червени люти чушки.
пълнене след готвене е желателно да се влеят най-малко 30 минути. Когато тя инфузии, трябва да го пробвам, защото вкусът може да е малко по-различен от този, който е непосредствено след приготвянето му.
Моето говеждо месо и се вари в подсолена вода, докато омекне, нарязани на ивици и ostuzhivaem. Домат и краставица, аз се изсушават и се нарязва на кубчета. Моите зеленчуци, сушени и ситно shinkuem.
Лукът чиста, измиване, нарязани на половина пръстени и се запържва в тиган за 2 минути. След този период, за да го добавите в варено говеждо месо и ги запържете заедно.
Красивата купата Сложете зеленчуците с билки. Те трябва да бъдат определени в горната част на месото с лук и залейте всичко със соса. Топла салата е готова!
Италианска салата с месо
Рецепта на марулята всъщност се отнася до класическата италианска кухня. Тази салата може да се поръча без никакви проблеми във всеки италиански ресторант, а сега можете да се готвя в собствената си кухня.
- Говеждо - тристагр.
- Домати "череша" - 7 бр.
- Repchatyy- лук 200гр.
- Маслини, чесън, билки, сол, зехтин - на вкус
Моята храна, нарязани всички вените и мазнина и се вари, докато готвят в солена вода, ostuzhivaem и се нарязва на големи парчета. Домати пее, суши се и се намали наполовина. Ние източване на маслините, а също и намали наполовина. Лукът чиста, измиване и shinkuem полукръгове.
За тази салата е по-добре да се използва червен лук, защото има по-сладък вкус.
Любимите ми и сухи билки. Почистете, измийте и се смила чесъна. Месо, домати, маслини, лук, чесън и зеленчуци микс. Сол на вкус и облечени със зехтин.
Салата може да служи.
Салата "Дрийм Man"
Салата "сън човек", се счита за ястие истински човек. Той е богат на протеини и микроелементи от полза за здравето на мъжете. Тази салата - perkrasnoe лечение за любим човек.
Сърце и езикът се вари, докато готвят в солена вода. С език филм фотосесия.
За да бъде по-лесно да се заснеме филм, по-гореща език трябва да бъдат потопени в студена вода и след това отстранете лентата.
Охлаждане продукти се нарязват на ивици. Хем и наденица нарязани на ивици, също. Чесън чиста и да пропуснете през чесновница.
Салата "Страна"
Тази салата е чудесна декорация за някоя от младежката партия. Основната причина за това - толкова обичани младежки картофки, която е основна съставка на салатата "страна".
Говеждо и ми пиле и се вари, докато готвят в солена вода и се нарязва на правоъгълници ostuzhivaem среден размер. Сварете яйцата, ostuzhivaem, чисти, измийте и нарязани на ивици. Краставиците се мият и се нарязва на кубчета. Моите чушки, нарязани на стеблата и ядрото и се нарязва на кубчета.
Картофи чиста, измиване, нарязани на малки ивици или разтриване на груби ренде. Картофи, поставени в тиган с много горещо олио. Тя трябва да бъде добре се запържва, след което се поставя в сито, което би било стъкла на всички излишните мазнини.
Салата "Страна" бутер. Нейните съставки, които трябва да бъдат изложени в следната последователност:
Салата е най-добре сложете в хладилника за около 2 часа преди сервиране.
Месо салата с орехи
Месо салата с орехи - тази храна за възрастни, за да даде на децата си, не си струва, защото една част от това ястие идва коняк. Именно тази съставка издава вкуса на тази салата, която не може да бъде объркан с нищо!
- Свинско - 150 гр.
- Буйон - 5, чл. л.
- Краставица - 1 брой.
- Яйца - 3 бр.
- Ядки - 100 грама.
- Копър - 1 връзка
- Коняк - 1 чаена лъжица ..
- Соев сос - 1 чаена лъжица ..
- Маслиново масло - 2 супени лъжици. л.
- Шам обелени - 150 ° С.
- Pepper земята бахар - на вкус
Боил, ostuzhivaem и чисти яйца. Ние се отделят жълтъците от белтъците и да започне да се готви със соса. За да направите това, внимателно се смесват един жълтък, масло, соев сос, коняк, черен бульон и бахар. получен сос.
Свинско ври, докато готвят в солена вода. След това трябва да се охлади и разглобяване на влакната. Моят краставица, отстранете кожата по краищата и нарязани на малки ивици.
За салата се обърна по-мек, с краставица, можете да премахнете всички кори.
Две яйца ситно нарязани на кубчета. Ми копър, суши се и ситно shinkuem. Ядките се смила.
Когато всички съставки са готови, преминете към образуването на маруля. Той сложи на пластове в следната последователност:
- Първи слой - свинско месо;
- Втори слой - краставица;
- Трети слой - яйца;
- Четвърто ниво - копър с ядки.
Всеки слой, различно от последния слой със сос.
От останалите протеини и краставици пилинг може да направи украса за салатата. Преди да сервирате, салата трябва да се накисва.
Месо салата Нова година
Тази салата е най-добре, подходящи за празничната трапеза. Той има много красив и апетитен външен вид, който помага да се даде почивка елегантност на Нова година.
Приготвяне на салатата от месо за новата година да започне с, мариновани лук. За да е чист, този зеленчук, измийте и нарежете на половина пръстени. Следваща нарязан лук изсипва вряща вода и прибавяне към него оцет, сол и пипер. В рамките на един час, лук не трябва да се докосват, тя трябва да се маринова.
Коледа ястие може да се яде!
Салата зеле месо
Тази салата е вкусно. Той е много сочно, хрупкаво и ароматно. Салата зеле месо ще се хареса на феновете на зеленчуци, така и за любителите на месо.
- Зеле - член 1.5.
- Говеждо otvarennaya- 100гр.
- Лукът зелено - 4 супени лъжици. л.
- Сметана - 2 супени лъжици. л.
- Соев сос, оцет - на вкус
Моето зеле, сушени, ситно shinkuem и mnom ръце. Ми лук, суши се и ситно shinkuem. Варено говеждо месо се нарязва на малки парченца.
Лукът, зеле и говеждо месо микс, облечени със заквасена сметана, оцет и соев сос. Бон апети!
Салата "Vkusnyachy"
"Vkusnyachy" - истинско празнично ястие. Целесъобразно е да се подготви за най-големите празници, така и за романтична страна за двама.
Ловни колбаси СРЮ. Моят краставици, нарязани далеч кожата по краищата и нарязани polukruzhochkami. Сьомга нарязани на ивици и пържени колбаси ловни кръгове. Сирене нарязани на малки кубчета. Във водата се оттича грах.
Готов салата зеленчуци могат да бъдат украсени.
мексиканската салата
Това е доста необичайно салата. Тя се състои от двете екзотични зеленчуци и подправки. Готвене трябва да бъде особено внимателно, за да използвате подправки, които биха безразборно не работи прекалено остър.
- Варено месо - 300 гр.
- Консервиран боб - 300 гр.
- Български пипер - 1 бр.
- Авокадо - 1 бр.
- Чесън - 2 скилидки
- Маслиново масло - 2 супени лъжици. л.
- Оцет, Табаско, сол - на вкус
В това ястие много професионални готвачи препоръчват да замени оцета на бяло вино. Така вкус салатата ще бъде по-изискан и пикантен.
Охладената месо се нарязва на ивици. Моят черен пипер. Махни си семена и стеблата и нарязани на ивици. Моето авокадо. Премахване на костите си и нарязани на филийки. Чесънът чисти, измийте и да пропуснете през чесновница. Ние се слеят боба в течността.
В дълбока купа смесете чушки, авокадо, месо, чесън и боб. Всички микс, сол и облечени с оцет, зехтин и Табаско.
Мексиканската салата е готова!
Thai говеждо салата
Дори името става ясно, че ястието не може да се дължи на добре познат. Сред някои готвачи дори е на мнение, че това не е салата, а месото варено със специален набор от подправки и билки.
- Говеждо филе - петстотинграма.
- Краставица - 1 брой.
- Червени лук - 1 бр.
- Purple босилек - 4 стръка
- Мента цветя - 2 бр.
- Сол, растително масло - на вкус
- Чесън - 3 скилидки
- Hot люта чушка - 2 бр.
- Лимонов сок - 1/4 чл.
- сос Риба - 2 супени лъжици. л.
- Palm захар - 1 ч.л. ..
За да се подготви салата с начало приготвянето на соса. За да направите това, чиста, измийте и настъргвам чесъна и лют червен пипер. След това ги положи в хаванче и се смила. Когато достигнат до консистенцията на груб паста, чесън и черен пипер ние се измести в купа и добавете към него лимонов сок, риба сос, палмово захарта и всичко се разбърква добре.
Лукът чиста, измийте и нарязани на половина пръстени. Краставици обелени и месото се нарязва на кубчета с дебелина 1 см. Лук и краставици смесва с крайния превръзката.
Моят босилек, сушени, извадете го стъбла и ситно shinkuem. Месо нарязани на тънки резенчета цяла влакна се поставят в контейнер, който след това се добавя сол и масло. Съдържанието на съда се размесва добре.
Добра загрявка тиган и се запържва скара върху него за няколко секунди от всяка страна на месото. След като месото от тигана трябва да бъдат определени в купа с сос, лук и краставици. Всичко се разбърква и се поръсва с босилек и мента.
Сервира се на масата е ястие с лимон.