Месо лазаня рецепти 6

Лазаня - един от световните най-популярните италиански ястия, става все по-любим с нас. Поради факта, че съхранява специални тестови листове са за това ястие, готви стана лесно. Ние ще зарадва мъжете - изготвя лазанята месо!

Лазаня с месо, и по-точно с месо - класически ястие, най-популярният и според много любители месо, най-вкусни. Но ние от класиците на жанра днес няма да говоря, защото Вече говорихме за това. и разгледа интересните вариации на това ястие с месо, но не-класически дизайн. Така че: купуват листове за лазаня, любимото си месо и изберете съответния автомат рецептата.

Рецепта One: Месо лазаня с говеждо месо и ананас

Тя се нуждае от: плоча лазаня, телешко филе, сметана, моркови, лук, ананас, масло, мляко, брашно, сирене, индийско орехче, черен пипер, сол.

Как да се готви лазаня месо. Ситно котлет телешкото с нож (не усуквайте в месомелачка!), Нарязан лук, разтриване на ренде моркови, се запържва в тиган нарязани продукти, черен пипер, сол, налейте малко сметана, сложи 5мин. Пригответе сос бешамел прави от брашно, масло, мляко, черен пипер, сол и индийско орехче. Продуктите на форма спред, събиране на лазанята: смазване форма масло и бешамел снасят слой кори за тях - zazharku месо и зеленчуци, смесени с нарязан ананас, не търкайте и сирене, за смазване сос, пуснати следващия слой листа лазаня, повтарям, и т.н. .d. Горният слой трябва да бъде смес от месо, сирене и поръси лазаня изпечен в пещ при средна температура 20-30min.

Необичайно е, нали? От тази лазаня Ще бъдете възхитени от всичко и най-вече пазителите на цифрите, защото говеждото - месото е много лек, а комбинацията с ананас просто страхотен вкус.

Рецепта Two: Месо лазаня в Брауншвайг

Как да се подготвите лазаня с кайма. Смелете и масло, докато запичане се запържва лука, добавете каймата, масло, Разбъркайте СРЮ 15 минути, като се разбърква от време на време. Изсипете в бульон подправки, зеленчуци подправка на, на вкус, сол, ако е необходимо. Изсипете бульон да кайма, като към този доматено пюре, разбърква се, доведе до възпаление и изключете печката. Пето на обработената маса се изсипва в тавичка, четка 1,5st.l. сметана, отгоре с 3 листа лазаня, сос и вода четвърт 1,5st.l. сметана, отново легна 3 листа лазаня, повтаря повече от 3 пъти. Ситно нарязан сирене и сложи на лазаня, пекат го за половин час в предварително загрята фурна на 180-200 градуса.

Италианците поставят лазанята в почти всичките си любими храни, така че са намерени много интересни рецепти, които могат да се комбинират няколко вида на месо и месни продукти - точно като в нашата торба!

Трета рецепта: Лазаня и говеждо салам

Необходимост: 500грама Домат в собствен сок, 200 гр на говеждо месо и подправки салам, 12 лазаня чинии, 4 чаши настърган твърд кашкавал, настърган 2 чаши меко сирене, 1 глава лук, яйце и лъч магданоз, 2 супени лъжици доматен кетчуп, 1 чаена лъжичка зелена суха.

Как да се готви лазаня с салам и говеждо месо. Ситно котлет лук и наденица, поставени в тиган с горещо олио, добавете каймата и запържете всичко на силен огън, добавете доматите с сок, кетчуп, захар, подправки, сол, донесе всичко, за да заври, след половин час с капака на слаб огън. Смесете сиренето със сурови яйца и ситно нарязан магданоз. чиния печене 6 да положи листа лазаня, да ги сложи на първата си смес от сирене и яйца, а след това се поръсва с чаша меки сирена и меки сирена лежеше наполовина. Покрива се с останалите лазаня листа, лежеше върху останалата част от месото, поръсва се с остатъка от крема сирене. Покрийте лазанята с фолио, пекат в продължение на половин час, премахване фолио и се пече в продължение на още 15 минути.

Рецепта Four: Лазаня с печени меса и шунка

Трябва: 200 г печено месо, шунка 100гр, 2 глави лук и моркови, 1 чаша бульон, бяло вино и чаша целина, доматен сос, 2/3 чаша, 3 супени лъжици маслиново масло, индийско орехче, мащерка, магданоз, дафинов лист, черен пипер, сол, лазаня плоча (по-добре - с спанак, зелена), бешамел.

Как да се готви лазаня с месо на скара и шунка. Ситно котлет и запържете моркови, лук и целина в масло, добавете месото и нарязания на ситно шунка, сезон с черен пипер, сол и индийско орехче, сложи 20 минути, добавете доматен сос, капак и се задушава на слаб огън, добавете виното и бульона, добавете билките напълно и гасят всички 1 час, след това извадете билките. Смазване форма определят лазаня листове, поставени един слой от масата на месо, мазнина бешамел, сирене поръсени, парчета определят масла, лазаня листове, поставени отново ги покриват със сместа за месо и TL Топ лазаня трябва да бъдат сирене и масло, то се пече в продължение на 40 минути в предварително загрята фурна, топла емисия.

Следната рецепта е подобна на предишната, но интересен с това, че действа като компонент пушена шунка месо лазаня и агнешко месо.

Рецепта пета: Лазаня с агнешко и пушена шунка

Необходимост: 300 гр агнешко (пулп), 200 г масло и пушена шунка, 4 яйца 1 моркови, целина и лук, 1 чаша вино и бял крем, брашно, настърган кашкавал, индийско орехче, черен пипер, сол.

Как да се готви лазаня с агнешко. Twist в месомелачка с vetchichnoy агнешко, целина, лук и моркови, това масло, за да се пържи с масло, вино и сметана, добавете брашно, яйца с кола, добавете настъргания кашкавал, сол и черен пипер и индийско орехче сезон с и разбъркайте. Съберете лазаня листове, които са започнали да се разстила в намазана форма и ги притяга варени маса. Последният слой - маса с парченца масло, поръсва се с настърган кашкавал. Пече се в предварително загрята до средна температура 20-30min фурна.

Е, последната рецепта ще се хареса на тези, които искат да се готви много сърдечен лазаня.

Рецепта Six: лазаня със свинско

Необходимост: 500грама меко сирене, 425 мл пилешки бульон, 400 г консерва домати и ситно нарязан свинско месо, мляко 250мл, 150мл бяло вино, 15 г настърган пармезан, 10 листа лазаня, 2 целина, лук 1, 2 супени лъжици доматено пюре, 1 супена лъжица сух розмарин, нишесте и маслиново масло, индийско орехче.

Как да се готви лазаня с свинско месо. Загрейте фурната до 190 градуса, за да тиган топлина масло и сложи говеждо, на силен огън бързо запържете до покафеняване пут смлян лук и ситно целина, разбъркайте, изсипете виното се излива розмарин, разбърква се и се вари, с капака на слаб огън, за да гасят 10мин. Изсипете бульона в тигана, добавете totmat паста, сложи доматите, разбърква се и да доведе до възпаление и се задушава за около половин час, докато се сгъсти. Разбърква нишесте с няколко капки вода до гладка паста, поставено на оставащия продукт, разбърква се и се довежда до светлина сгъсти в рамките на няколко секунди. Сирене смесва с билки, мляко и индийско орехче. Тавичка грес, сложи част от месото, покрийте го с два листа лазаня, разпространява сирене трета от маси на гърдата, поръсва пармезан, казано по друг лист лазаня 2, повторете. Последният пласт трябва да се настърганото сирене сос и пармезан. Пече лазаня със свинско половин час преди покафеняване.

Лазаня може да бъде много разнообразна, но беше й възможности месо са най-популярните в света. Опитайте ги и вие!

Те са подготвили. Вижте какво се случи