Месни рула с кисели краставици рецепта със снимки

съставки

• Говеждо месо - 500 g
• туршия - 2 бр,
• Морковите - 1 бр,
• Лук - 1 бр,
• домати - 1 бр,
• сол, черен пипер, дафинов лист,
• растително масло.

Как да готвя

Месото се нарязва на тънки резенчета, отпор, сол, пипер.
Краставици нарязани по баровете.
Лук, моркови, домати на малки кубчета.
Увийте месото в краставица ролки намушква ръб клечка за зъби.
Fry ролки в растително масло при висока температура. Извадете ги от тигана в една чиния.
В същото масло запържете зеленчуците.
Зеленчукова разпространи рулата, добавете малко вода или бульон, дафинов лист и се задушава леко в продължение на около 30 минути под капака.
За да се търкаля е много подходяща като гарнитура katofel или ориз.

Стъпка по стъпка снимки

допълнителна информация

Ястието е оригинален, много вкусно, изготвен бързо и не изисква много усилия. Правя го повече и как гулаш, т.е. добавете доматеното пюре и брашното.

Рецепта: Месни рула с кисели краставички, как да се готви бързо и вкусно вкъщи