Мелачка за малц (мелница solododrobilka) със собствените си ръце

Malt - един от основните продукти на съвременната пивоварна, но че употребата му не се ограничава. Натрошен малц се използва широко в готвене, козметика, производство на широка гама от храни като хранителна добавка.

Често е необходимо да се подготви малц у дома. по-специално, със същата цел да се готви прясно дома бира или използване на ферментиралия продукт като естествена добавка в сладкиши.

Мелачка за малц 1 - видове и функции

Malt традиционно се приготвя от стритите на зърно и подлежи технология дори у дома може да се получи наситен концентрат като основа за изготвянето на напитки и печене козметика. Класическата рецепта включва подготовка на инфузии, който включва и маята и захарта в допълнение към зърната.

Процесът на ферментация е по-бързо, толкова по-добре смляната маса зърно - специално за тази цел и в промишлени и битови нужди функционален трошачка малц.

Професионална смачкване оборудване е пълен комплект, дизайнът на който може да бъде намаляван постепенно. челюст, ротационен, чук, центробежни или валяк. Тези устройства обикновено се използват за едновременно обработване на голям брой зърна на етапа на събиране на реколтата, т.е., преди да влезе в обработка растителна суровина.

Рекламата от сегмент по-прост промишлени клас не по-малко ефективни, но структурно по-малко сложни агрегати надделее.

Един класически представител на този тип оборудване е валяк мелница, представен от автоматичен и ръчен модели, в зависимост от степента на обработка.

Ключов елемент в инсталацията yavlyaetsya- очаква Valtseva - подвижна ролка, която пренасочва потока на зърно в много малка разлика между себе си и на фиксираната част на структурата, която осигурява ефективно раздробяване маса зърно.

Рисуване валяк тежък удар за малц

Цената на такова оборудване на биоразнообразието и асансьорът е напълно достатъчно за голяма ферма, но за средни и малки мащаб това не се счита за ефективно решение.
↑ на менюто

1.1 Видове шлифоване

Конструкции от този тип могат да бъдат предназначени за използване в производството на малц overscale. като начало варене или производство на уиски. Най-значителна разлика звена на първия и втория тип е плик, от които зависи работата на инсталацията.

• две ролка мелница за малц - на по-прости и по-продуктивни видове;
• три ролка - оборудван с допълнителен дизайн вал, който ви позволява да смаже по-задълбочено на суровината.

често се използва мелница за ръчно изработени малц в домакинството. Компактният механично устройство, което се задвижва чрез завъртане на дръжката и на принципа на действие е малко като месомелачка класически дизайн.

Най-популярният модел на оборудването в този сегмент се счита за мелница за малц Somfort 500, който е също така понякога се нарича мелницата за малц Sorona. Той се различава достъпност, добра производителност и надеждност, което позволява за кратко време, за да се обработи достатъчно голямо количество зърно. Фрези за шлайфане на малц Crown, както показва практиката, са най-популярни сред ръчно раздробяване оборудване поради оптималното съотношение качество-цена. Друго забележително модел - мелница за малц Модел 500. Това струва малко по-скъпо, обаче, и надеждност при това по-добре.
↑ на менюто

2 Функционална Мелачка за малц свои ръце

Рано или късно започват да се пивовари или опитен градинари чудно - от за мелене малц, отколкото, когато това се случи, независимо от целта, за която ще бъде използвана на крайния продукт. Въпреки факта, че разходите за Зърнодробилки е доста демократична, има по-лесен и по-евтин вариант -dvuhvaltsovaya домашно малц мелница, която може да произвежда импровизирана.

Домашна Мелачка за малц

За да създадете свой собствен разбиване и малц машина, ще ви трябва:

• 2 вал. ролята на които могат да извършват никакви отпадъци ролки помпи ВАЗ, например, 2108-10;
• 2-ос за настаняване на вала. поръчате който може да бъде при или стругар направи независимо в зависимост от наличието на подходящо оборудване и умения;
• жилища структура произведена от лист алуминий;
• като бункера може да се използва който и да е стара пот. купа или бутилка за голям обем вода;
• механизъм за задвижване на конструкция може да бъде ръчно (в този случай трябва да се регулира по подходящ размер лост) или електрически - задачата перфектно справят чисти редуктори на същото превозно средство.

Ако говорим за съществени разлики домашно приготвени от професионален мелница, мелница на наличните инструменти не са толкова добри, колкото нейната ефективност в прототипа, но качеството печели в цената.