Медицински прегледи и проверки на работниците за обществено хранене

Медицински прегледи и проверки на работниците за обществено хранене

Според санитарните норми, задължителни медицински прегледи, са обект на хранене персонала на хранително-вкусовата промишленост и търговията, в контакт с храни.

Лица, които пристигат, за да работят в заведенията за обществено хранене и изследвани за превоз на патогени на чревните инфекции, glistonositelstvo, туберкулоза, както и общ преглед, лекарят - терапевт. Сервитьорите, директор, главен готвач, барман ресторанти, заведения за хранене, кухни, фабрики, ресторанти и други предприятия за обществено хранене, в допълнение, когато кандидатствате за работа, са дерматолог изследване с лабораторни изследвания за GC и кръв за сифилис.

След преглед в съответното лечебно заведение разрешението за издаване удостоверение за работа.

В бъдеще, тези работници трябва да преминат тримесечни медицински прегледи и тестове за туберкулоза веднъж годишно, както и изследването на bacteriocarrier, glistonositelstvo и превантивна ваксинация своевременно и въз основа на епидемиологични показания.

За да работите в обществено хранене не е разрешено на лица:

  • с активна белодробна туберкулоза
  • извънбелодробни туберкулоза ферми с присъствието на фистула
  • туберкулозен лупус на лицето и ръцете
  • като пустулозен кожно заболяване
  • страдащи от остри чревни инфекциозни заболявания
  • с присъствието на инфекциозни период сифилис
  • остра гонорея
  • беля
  • Инфекциозни заболявания на кожата

Временно се спира от работа лица, които са носители на микроби на коремен тиф, паратиф, дизентерия. Хронични bacillicarriers прехвърлени на друга работа не е свързана с транспортиране, съхранение, преработка и търговия на хранителни продукти.

При констатиране invazirovannosti червеи обезпаразитяване стане задължително и тези лица, които не са изключени от операцията (с изключение на страдание и enterobiasis geminolepidozom на). Само когато избягване обезпаразитяване те нямат право да работят.

Когато коремен заболяване, паратиф, дизентерия, дифтерия, алени членовете на семейството треска или лица, живеещи в апартамента заедно с работниците и служителите на хранителни продукти, последните са отстранени от работа до края на специални събития и представяне на съответното удостоверение от лечебното заведение.

Всички служители подлежат на медицински преглед, трябва да бъдат снабдени с лични медицински книги, стандартна конфигурация, когато резултатите от изследванията, се записват. Лични медицински данни се съхраняват в компанията и се раздават на служителите само когато е необходимо (когато посоката на прегледа или да работят по точките извън предприятието).


Създайте един много силен ефект върху всички системи на организма, особено ако лицето реши да постят за първи път.

Обикновено версия на публикацията


По време на диета един ден няма да има чувството на глад, винаги можете да стартирате или спрете бързо.


В рамките на две седмици след прилагане на японската диета, можете да постигнете добри резултати - отслабнете с 8 кг.


Отделен храна въз основа на приемането на проста храна. Най-важното нещо - това е никога да не се комбинират с протеини въглехидрати.