Мед от елда, как да се определи качеството

Мед отдавна се счита за лекарствен продукт, който помага за предотвратяване или лечение на много заболявания. Един от най-често срещаните и полезен се смята елда мед. Той има уникална структура, е в състояние да убиват бактериите и се пребори настинки и грип, повишават имунитета и да се възстанови силата на тялото, укрепва кръвоносните съдове и нормализиране на кръвното налягане. Но такива имоти има съвсем естествено елда мед, как да се определи корицата в тази статия.

Как да определите натурален пчелен мед

Химически молив. капка мед трябва да търка дланта, а след това проведе молив. Ако записът става синя и размазано, това означава, че медът се разрежда с вода.

Натуралният мед трябва да е гъст. Ферментирало неразреден мед и гладко навива върху лъжица, и течността твърде незрели и ще излязат от тях.

Качество мед не може да се пени, в противен случай това означава, ферментацията, при които естественият продукт просто не се случи, тъй като тя е бактерициден.

Може да се открие присъствието на йод разбивка нишесте. За тази цел, мед се излива чаша вряща вода, разбърква, оставя се да се охлади и се капе няколко капки йод. Ако сместа е посинял, това означава, че медът, подправено с нишесте.

Ако пропуснете течността в тънка пръчка елда мед, той ще влачи един непрекъснат конец. Фалшивият мед, от друга страна, ще започне да тече и да капе от пръчките.

За определяне на водата и захарта добавки не могат да държат такъв опит: една капка мед да се сложи върху парче хартия с ниско качество (тоалетна хартия или обикновена кърпа) и да гледате. Ако медът започва да проникне през хартия или да се разпространи върху него, той показва своята изкуственост. Natural елда мед запазва формата си на хартия, тъй като тя не съдържа вода.

Ако мед кристализира, е възможно да се вземе едно малко парче и да изгори. В същото време натурален продукт се разтопи и лъжата ще подсвирне и пращене.